「發揮海南的資源優勢，依靠科技引領和支撐作用，做大做強海南椰子產業，把椰子樹打造成人民的搖錢樹。」海南省林業局黨組成員周亞東總工程師在11月6日舉辦的「科技支撐海南椰子產業可持續發展行動啟動會」上說。
當天，來自海南省的政府相關領導、科研院所的專家和企業界代表就全球椰子產業發展趨勢，針對自貿港政策下，海南如何做大做強椰子產業進行了深入研討。
海南大學食品與工程學院教授李從發說：「椰子渾身是寶，椰子含有豐富的植物蛋白，不含過敏成分，當前椰子飲料市場發展迅猛，未來椰子產業市場前景廣闊。目前椰子的綜合加工與利用產品達360種，涉及化工原料、食品、化妝品、醫藥品等各大類，經濟效益極高。」
但是，「當前，海南椰子產業面臨著加工原料依賴進口和產業布局不合理。」周亞東說。他認為，政府要利用相關產業政策和自貿港政策，把產業和市場融合起來，同時發揮科技支撐引領作用，推動椰子產業發展，做到政府引導、市場引導、科技先導。
中國熱帶農業科學院副院長謝江輝則指出，海南椰子產業品種和產品單一，同東南亞椰子產業相比，競爭力不強。未來，海南要集中科研力量攻克產業瓶頸，培育經濟效益高的良種，推動椰子加工產業發展。
在會上，海南省椰子和檳榔作物與製品標準化技術委員會發布了未來3年擬制定的椰子產業標準，計劃通過3—5年的努力，建成海南省椰子標準體系，規範椰子產業發展市場。
中國熱帶農業科學院椰子研究所、昌江縣政府、椰樹集團聯合啟動「殘次林改造椰林替代工程」，以科技助推地方政府、企業、農戶共同發展椰子產業替代濱海木麻黃、桉樹等殘次林改造種植，打造海南西部萬畝椰林，帶動海南西部產業振興，實現經濟、生態效益雙豐收。
（責編： 賈春玲）
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