眾所周知,山東人啥都大,個頭大、饅頭大、蔥也大,而山東人的酒量更是大大大……山東人到底有多能喝呢?其他地方的名酒叫作:川酒六朵金花,豫酒六朵金花,徽酒4朵金花。這一圈下來,都叫金花,含蓄不張揚,給人一種大家閨秀的感覺。
但是到了山東,他們的名酒卻叫作八大金剛。把山東人秉性如山,質直樸實,胸懷坦蕩,粗獷豪邁的性子表現的淋漓盡致。可以想像山東人喝酒到底有多厲害!今天,小編就給大家盤點一下山東的好酒,一起看看是哪八大金剛。
1、泰山 香型:濃香型 產地:泰安市
泰山酒,「小茅臺」的「泰山特曲」,泰山是文化之山,泰山的酒文化也源遠流長,名釀必有佳泉配,泰山的水被譽為泰山「泰山」之一,泰山腳下應該出好酒,出名貫中外的佳釀。國內評酒專家們贊泰山酒:「濃香傾獨秀,美酒震一方」。泰山特曲屬於濃香型白酒中的純濃派,其特徵為窖香淡雅,醇和綿甜,餘味爽淨。
2、蘭陵 香型:濃香型 產地:臨沂市
蘭陵酒產於山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮,蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀於商代,古卜辭中"鬯其酒"的記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。蘭陵酒細膩、豐滿、醇厚,口感柔和並能產生獨特而優美的陳香味,且渾然一體,形成陳年白酒酒體聞香與口感一致的固有風格。開瓶後那馥鬱襲人而不失雅致的陳香氣,厚重豪放而不失細膩絲滑的口感,讓人回味悠遠,記憶猶新。
3、景芝 香型:芝麻香 產地:安丘市景芝鎮
景芝鎮以釀酒聞名於世,是中國高粱燒酒的發源地之一。景芝地處昌濰平原腹地,東臨濰水,西瀕浯河,水質甘冽清澈,四季氣候宜人,這無疑為釀酒創造了得天獨厚的條件,也是景芝酒醇厚甘美的緣由之一。「景芝古釀越千年,醉世神工代代傳」。芝麻香幽雅純正,醇和細膩,香味協調,風格典雅。 一品景芝,三味天下。
4、孔府家 香型:濃香型 產地:山東曲阜
孔府家酒,低度優質白酒,由曲阜酒廠於1986年開發產出。投入市場後,受到國內外用戶廣泛歡迎,現已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國家和地區,成為中國出口量最大的白酒品種。
5、趵突泉 香型:濃香型 產地:濟南
趵突泉特釀利用被譽為「天下第一泉」的趵突泉源頭之優質甘甜礦泉水精工釀造而成。具有醇厚豐滿、諸味協調、綿甜爽淨、香而不豔、窖香口感獨好的特點,充分代表魯酒的典型風格。
6、古貝春 香型:濃香型 產地:德州市武城縣
古貝春酒,入口柔,一線喉,傳承經典,回味無窮。古貝春酒百年佳釀,香氣濃,味醇厚,至臻至極的享受。古貝春酒百年陳釀,名門之後,釀造工藝打造酵濃香品質。
7、扳倒井 香型:濃香型 產地:高青縣
扳倒井酒集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香於一體,諸味諧調的風格,使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。
8、琅琊臺 香型:濃香型 產地:青島
琅琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年以前,其發軔於春秋戰國,繁榮於秦漢,鼎盛於唐宋。秦漢時期是琅琊臺酒發展的重要階段,這一時期琅琊臺酒的發展為琅琊臺酒奠定了基礎。
魯酒雖然品類比較多,產量和銷量巨大,但是缺少全國性的知名品牌,大部分的品牌僅在省內佔據銷售地位,區域性的銷售讓魯酒的知名度在全國並不高。魯酒各個品牌的香型比較雜、多、亂,不知道山東本地的酒友能不能分得清,反正小編是傻傻分不清。魯酒八大金剛,你喝過哪幾種?