肝臟負責解毒，解毒功能強不強跟所吃的食物有很大的關係，若吃的食物會傷肝，肝功能必然會逐漸下降。那麼，吃什麼傷肝？可能方便麵榜上有名，對於很多人來說，方便麵是「垃圾食品」，營養低，甚至還有致癌的傳言，但可能比方便麵還傷肝的水果，愛吃的人不少，若總吃，肝容易生病，這篇文章就向大家介紹一下，愛吃的人最好要避開。
很多人覺得吃方便麵傷肝，是認為方便麵中添加了許多添加劑，還聽說吃一包方便麵，肝臟要解毒32天。但實際上，方便麵中的添加物質，只要添加的量符合國家對食品添加劑的標準，是沒問題的，食物的口味會更好。吃一包方便麵壓根用不著肝臟解毒32天，可能兩三個小時就消化完了，消化能力比較快的人，需要的時間會更短。
方便麵是安全的食物，但不是健康的食物，經常吃會增加肝臟代謝負擔。也就是說，如果你愛吃，可以吃，但請控制住量，別頻繁食用，偶爾吃一頓解解饞即可。其實與方便麵相比，以下這些水果可能更傷肝，愛吃的人不少，若總吃，肝容易生病：
第一種是爛掉的水果，一次性買的水果多了，放時間長了就容易腐爛，很多人看水果只是爛掉了一點，於是削掉爛的，繼續是剩下來好的。也有的人會特意購買爛掉一點的水果，價格非常便宜，有的水果攤老闆還會免費送，他們認為只要回去削掉這部分壞的就好了。
但爛掉的水果中可能藏有一個很大的健康隱患，強致癌物黃麴黴素就喜歡躲在這種腐爛、黴變的水果中，1毫克就可能會致癌，若總吃，傷肝不淺。我們以為爛掉的已經被削掉了，但其中的毒素已經滲透到整個水果中了，經常吃，一樣會給肝臟帶來損傷。
第二種水果是催熟的柿子，現在正是吃柿子的好時節，很多朋友都會買點柿子吃，家裡有柿子樹的朋友應該都知道，柿子是比較硬的，摘下來後放置一段時間才能慢慢變軟。但是對於一些商販來說，可能會對柿子進行催熟，往裡面添加一些化學物質，讓柿子熟得更快，經常吃這樣的柿子，會加重肝臟代謝和解毒負擔，容易傷肝。
第三種水果是色澤鮮豔的冬棗，冬棗中含有豐富的維生素，口感也很好，受到了很多人的喜愛，但不乏有些商家為了讓冬棗吃起來更甜、增加色澤，會將其浸泡在某種化學物質溶液中。若經常吃這種棗子，或會對肝細胞造成損傷，吃的時候若感覺甜得不正常，有股異味，建議別吃了。
方便麵與這三種水果相比，可能不值一提，雖然多吃水果有益健康，但若是這三種水果，還是建議大家敬而遠之，若總吃，肝容易生病。
想要肝臟健康，一定要注意健康飲食，吃新鮮的水果，尤其提醒家裡的長輩們，不要過於節儉，水果爛掉一點了就不要繼續吃了，一次也要少買點。
綜上所述，以上三種可能比方便麵還傷肝的水果，愛吃的人或不少，若經常吃，肝病更容易找上門，提醒家人多注意。