蚌埠最有歷史的鍋貼在哪？來到蚌埠不去一趟篾匠街就不算來過蚌埠，幾十年的老城區，經過歲月的演變。成了現在蚌埠最有名的小吃街，這裡藏了一家我從小吃到大的鍋貼店（百貨大樓後面）。
酥脆的外皮，鮮嫩的肉餡，夾雜著蚌埠人對生活的態度，不足十平米的小店，每天都是排隊等美味的人群，點兩塊錢鍋貼，再配上一碗牛肉湯，簡直不要太愜意，就算吃得飽飽的，臨走時還要在打包一份她家的羊肉卷餅，大家有機會一定要去嘗嘗呦！
第二家就是花鳥市場對面的譚家鍋貼，也是一家老字號，他家人很多，價格也很實惠（一元四個），老闆人也很好。
鍋貼是用餛飩皮包上清香的豬肉餡，平底大鍋剪制而成，評論2到3分鐘一鍋，不需要等太久，皮又棉又脆，香氣撲鼻，很美味！吃上鍋貼再配上一碗蛋湯，吃得飽飽的，值得推薦！
最後一家在緯四路與前進路交匯處東（小好鍋貼），這家也是有二十幾年了，以前是路邊攤，好多人小時候也都吃過他家。同樣是好吃，味道鮮美，皮脆脆的，酥酥的，值得品嘗一下！
來蚌埠的小夥伴們可以試試哦！
關注小編，帶你吃遍天下美食！