日本富山萬葉鐵路線12月推出「關東煮」專線列車

2021-01-07 日本頻道

人民網東京12月5日電 據《朝日新聞》網站報導,日本富山縣萬葉鐵路線列車於今年12月再次推出「關東煮」專線列車。「關東煮」專線車自2009年1月首次運行開始,今年已迎來了第8個冬天。在此之前,「關東煮」專線車均於1月中旬開始運行,但今年為了讓大家在忘年會和新年會之際也能充分利用,於是提前於12月開通這趟專線車。

「關東煮」專線車共推出了兩條線路,分別是從高崗站和中新湊站出發。「關東煮」專線車的每節車廂定員25人,需提前預約,包車租賃的費用為5萬日元。周一到周六每天一班。車上提供沿線居酒屋的關東煮料理和若鶴酒造的清酒,乘客還可攜帶啤酒或其它料理。11月28日,「關東煮」專線車試運行,約20人享用了熱騰騰的關東煮和清酒。

萬葉線社長竹平榮太郎說:「說到冬天,當然是關東煮和清酒了。本次推出的關東煮專線車希望成為旅遊產品鏈中的一環。」(編譯:姚研 審稿:陳建軍)

(責編:許文金、陳建軍)

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    關東煮這道菜品是源於日本關東地區的一道料理,類似於我國的小火鍋,其實大叔更覺得比較像麻辣燙或者是串串,關東煮是日式火鍋的一種,在日本街頭很多小店都有這種小火慢燉的小食,日本的冬天很冷,下雪天來上這一碗,配上日式清酒,經濟實惠又暖身暖胃,非常受大眾的歡迎。
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  • 什麼是關東煮,便利店關東煮製作
    本篇文章你會獲得:1,到底什麼是關東煮2,關東煮的原輔料介紹製作3,製作關東煮需要的設備,器具,耗材4,如何製作關東煮5,哪些商圈的便利店適合銷售關東煮無論是中國的串串香,還是日本的關東煮,其實這些同屬於「小吃」。小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區不可或缺的重要特色,更是離鄉遊子們對家鄉思念的主要對象。
  • 冬天怎能錯過關東煮?日本東京必吃的7種關東煮,你吃過哪個?
    本文由大叔下廚房發布,喜歡的朋友可以轉發朋友圈,分享是一種美德~文|愛日料的大叔冬天怎能錯過關東煮?日本東京必吃的7種超入味的關東煮,你吃過哪個?隨著氣溫逐漸下降,越來越有冬天的感覺了。來到日本旅遊時,許多人在寒冷的天氣中除了會想要吃噗滋噗滋的涮涮鍋、油脂香氣四溢的燒肉、享受各式師傅精心熬煮的濃鬱湯頭與拉麵等來讓自己變溫暖之外,其實還有一款深受日本人喜愛的平民美食,那就是「關東煮」(おでん/oden)。在這篇文章裡所要介紹的可不是一般在便利商店裡販售的關東煮喔!而是在晚上會聚集許多上班族,想要在回家前喝一杯、吃點熱呼呼的東西來滿足味蕾的關東煮店鋪。
  • 1:12比例微縮關東煮模型
    就是關東煮,寒冷的冬季來一份溫暖的關東煮還是比較舒服的。如果把這美味的關東煮做成模型會變成什麼樣子呢?接下來為大家帶來的是模友製作的栩栩如生!1:12比例微縮關東煮模型。如果我不告訴大家這是模型,應該很多模友都認為這就是關東煮,就連蓋子上的蒸汽水珠都還原了出來!蓋子上的蒸汽匯聚成的水滴是用UV膠隨機點出形狀製作的 ,是不是很精細呢?絕對是有手藝的模友!
  • 地攤關東煮的湯料做法 關東煮的湯料怎麼做
    關東煮是近幾年才興起的一種食物,源自日本,現在在各種小賣店都可以看見。關東煮是將各種食物煮熟之後,再進行出售的,類似於中國的麻辣燙,做法也是大同小異,那麼,大家知道地攤關東煮的湯料做法是什麼嗎?下面讓我們一起來看看吧。
  • 日本四大美食之一,關東煮,您吃過嗎?
    hello大家好我是你們的帥帥我們都知道啊在一些便利店裡經常出現一種類似火鍋卻不是火鍋的食物沒錯這就是我們今天要介紹的美食關東煮關東煮啊是被稱為是日本四大美食之一可想而知在日本關東煮是有這多高的地位如果您有幸到達過日本那麼一定要嘗嘗日本的代表美食關東煮那麼說了這麼多那麼就來看一下關東煮的自我介紹吧
  • 當關東煮加入了千頁豆腐,神奇又搞笑,吃關東煮你必點的是什麼?
    關東煮是源自日本的一個叫關東地方的料理,好吃的秘訣在於湯底,然後加入各種豆腐,腸之類的小吃煮上入味,就可以吃了。相信大家都吃過關東煮,這也是便利店必備的小吃,你們吃關東煮,最喜歡點的是什麼呢?現在好多街頭小吃也有關東煮,尤其是冬天,點上一份熱氣騰騰的關東煮吃著感覺特別溫暖,我最喜歡點的是海帶,豆腐串,還有魚丸,覺得關東煮還是挺貴的,那麼一小串有的還要幾塊錢,簡直是吃不過癮啊。
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  • 來自關東的問候,煮出來的溫暖
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  • 日本火熱的關東煮,為何在國內火不起來?是因為實力不允許啊
    日本的美食有很多,一說到日本美食,可能會想到拉麵、壽司、天婦羅,而在日本到了秋冬季節,這些都不如一碗熱氣騰騰的關東煮來的實在。日本關東煮是怎麼由來的呢?不過中文名稱雖然寫作「關東煮」,其實不僅只限於關東,而關東與關西口味的差異在於湯頭和沾醬,關東的湯頭由鰹魚、濃口醬油所熬煮,關西則是以昆布和薄口醬油為基調,關東習慣沾芥末,名古屋一帶則喜歡沾味增。日本有關東煮,中國有麻辣燙,中國的麻辣燙從湯底還是食材都是非常受人們的喜愛。那為何關東煮不跟麻辣燙一樣在中國廣受歡迎呢?這就要從湯底說起了。
  • 在便利蜂,每一串關東煮都擁有姓名
    這是美食達人黃璐一個月內第三次試吃水煮蘿蔔。她用筷子輕鬆夾起一塊,咬了一口,臉上浮現滿足的表情。隨後,黃璐掃碼點評,內容涵蓋外觀、口感、味道、軟硬度、大小等指標,每一項她都打了5分(滿分)。與此同時,有另外29位像黃璐這樣的試吃員也做出了自己的選擇。兩周後,這份改良後的水煮蘿蔔通過「考核」,出現在便利蜂所有門店裡,迅速成為賣得最好的關東煮單品。
  • 中國的關東煮,基本是假的,只能叫串串!
    提到關東煮,想必大家都不陌生,可能有人還是關東煮的忠實愛好者,就算沒吃過,也看過便利店裡咕嘟咕嘟煮著的一串串食物,還有一些街邊的小吃車,雖然和便利店的有些許差別,但竹籤上清晰的寫著三個大字「關東煮」,但這些並不是真正的關東煮,今天就和大家分享一下,關東煮的真模樣。
  • 日本咖啡凍、綿綿冰算什麼,想大清早就上頭,就來串醉酒關東煮吧
    這有個好處,就是能看出日本的小吃文化,大概有哪些類型,尤其是江戶風格的小吃。阿布旅行手記之前說過好幾次,日本人,尤其是東京這邊,特別喜歡吃動物下水,所以這集就非常自然地出現了煮下水。然後和之前說的好多遍,東京灣著名的蛤蜊,出現了以蛤蜊為名,蛤蜊屋的蛤蜊飯。之前也說了很多遍,日本人喜歡吃關東煮,這裡當仁不讓地出現了關東煮。