北海道自由行的時候一定要吃海鮮呀！札幌旅遊時，不知道去哪裡吃的話就看這篇！這家海鮮批發市場直營的「北海道朝市」，是札幌當地人強烈推薦的，而且就在極具人氣的狸小路商店街！店裡除了有新鮮海鮮之外，也有A5和牛料理「炙燒三石牛」！馬上就跟小編一起看看！
▋狸小路商店街超方便！海鮮市場直營店的「北海道朝市」
「北海道朝市」地理位置相當方便，就在札幌的購物聖地狸小路商店街裡面！從地下鐵南北線「大通」車站徒步只要3分鐘，就可以抵達「北海道朝市」，享受新鮮的海鮮料理與炭燒和牛！店家門外非常日式，讓人非常期待！
「北海道朝市」店內採用暖色系木材，日式的簡約感營造出柔和氣息，環境相當舒適。與一般的日式餐廳一樣，這裡也設有吧檯座位、餐桌座位和獨立包間。不過要注意的是，這裡只有20個多座位，不想錯過美食的話，一定要事先預約唷！
店內有提供中文菜單，而且也有會說英語的店員，所以不懂日語的旅人也可以安心在這邊用餐。還有一個很棒的地方是，這裡採用開放式廚房！坐在吧檯座位，看著廚師全神貫準備料理，等待美食的時間讓人非常雀躍！
「北海道朝市」海鮮食材超新鮮！
當地人說店的海鮮新鮮程度是連漁師也都很推薦的！細問之下，才知道這家店真的不簡單。「北海道朝市」是海鮮批發市場的店家直接經營的料理店，海鮮食材的新鮮度是絕對有保證。
因為是海鮮批發市場的店家，所以怎麼入手最新鮮的海鮮，還有挑選高品質海鮮，店家都非常懂！最重要的是，因為他們是直接從海鮮批發市場入貨的，入手價錢會相對便宜，所以可以用更划算的價格提供的客人喔！
▋「北海道朝市」的必吃料理！「炙燒三石牛」與「生魚片10種拼盤」
「北海道朝市」的特點之一，不僅有高質量的海產，連高級和牛他們都有辦法入手！這裡除了推薦享用新鮮海鮮之外，一定也要嘗嘗和牛三石牛的兩款料理「炙燒三石牛」和「三石牛壽喜燒拼盤」！「三石牛」產自北海道，最高A5級別的三石牛生產數量很少，每年只有500多頭！三石牛是珍貴稀少的名牌牛肉，能在北海道吃到三石牛的店鋪極少。以下就來看看有哪些必吃餐點吧！
炙燒三石牛
為了感受三石牛的A5級實力，記者決定先試試這個「炙燒三石牛」（みついし牛の炭炙り焼き）。炭烤的小爐子上的三石牛肉片逐漸烤熟，顏色看了讓人流口水！兩邊稍稍烤過後，就可以吃啦。一入口後就可以感受到其獨特香味與柔軟細膩的口感，很贊！可以吃到A5三石牛實在是太幸福啦！
三石牛壽喜燒拼盤
記者邊回味著剛剛「炙燒三石牛」在口中綻放的美味，邊開始準備吃「三石牛壽喜燒拼盤」（みついし牛のすき焼き）啦。壽喜燒除了三石牛外，還有北海道產的無農藥蔬菜。蔬菜自帶的鮮甜度會把三石牛的味道提升，而且蔬菜與肉類間隔著吃，也不會太容易感到膩喔！
特選馬糞海膽（價格依季節而定）
吃過暖暖的食物後，接下來就要來試試「北海道朝市」引以為傲的海鮮料理啦！先來一份「馬糞海膽」（北海道産バフンウニ）！理想的海膽外形必須是飽滿完整的，這一份完全合格！海膽的保鮮期很短，而這一份竟然是完全沒有經過冷凍的，不僅色澤好，而且鮮甜度一流！值得一吃！
特選握壽司5種
接下來就要來試試怎麼都吃不厭的壽司啦！「特選握壽司5種」（お壽司特上5貫）從左到右依次是鮪魚肚（中トロ）、鮭魚（サケ）、扇貝（ホタテ）、牡丹蝦（ボタンエビ）和海膽（ウニ）！魚肚非常肥美，還有這牡丹蝦的鮮甜度也是好得沒話說！一盤5個壽司真的不夠吃，讓人吃完想再多點一盤！
生魚片10種拼盤
記者決定再加點一份「生魚片10種拼盤」（本日のお刺身10點）！除了剛剛壽司也吃過的海產，還多了鯛魚和貝類。一盤海鮮豪華感滿滿，加上精緻的擺盤，視覺效果滿分！而且分量還非常足，還可以跟朋友分享一起吃！喜歡喝酒的旅人，推薦可以來一份北海道產的清酒或啤酒唷！
北海道產烤乾貝
吃完生魚片，接著上來的是一份「北海道產烤乾貝」（北海道産ほたて貝焼き）。乾貝的尺寸非常大，隨著熱量的升溫，一旁的奶油塊開始慢慢融化，滲入乾貝裡。適量的蔥末配上帶著奶油香氣的扇貝，香甜可口，回味無窮！
貝類土鍋粥
最後上的是「貝類土鍋粥」！先上來的是鍋煮貝類，裡面有牡蠣、扇貝和蛤蜊。因為是調味料零添加，所以可以吃到海鮮的原汁原味唷！吃完海鮮後，就可以讓店員把鍋裡的海鮮湯汁拿去煮雜炊粥。雖然只是很普通的一碗粥，但因為有海鮮湯汁的關係，所以吃起來特別滿足！
▋「北海道朝市」怎麼去？
「北海道朝市」就位於狸小路商店的5丁目內。從地下鐵「薄野車站」（すすきの駅）或「大通車站」出來後，沿地下通道找到「狸小路4567丁目」的指示牌後，按指示上地面，到達「狸小路5丁目」，找到札幌藥妝隔壁的「三條美松大廈」（三條美松ビル），上4樓就到啦！
交通方式步驟一
交通方式步驟二
交通方式步驟三
肚子是不是已經餓了！趕緊做好筆記，下次到北海道自由行時來到札幌的話，就去狸小路商店街，去「北海道朝市」大吃一頓吧！