教你自己在家可做披薩，口味完勝必勝客，做好家人搶著吃！披薩作為一種從外國引進的美食，現在在中國的很多地方都能買到，即使是鄉鎮上面都有賣披薩的了。只要吃過披薩的人，應該都知道披薩的價格一點都不便宜，即使在鄉鎮上一個6寸的披薩可能就要至少30元，如果是在大城市的，一個披薩最低都要60元了。披薩的價格這麼貴，但是喜歡吃它的中國人依然很多！在中國最有名的披薩店應該就是必勝客了，價格絕對是只適合白領階層消費，一般人只適合偶爾吃一次。
有小孩子的親們應該都知道小孩子是非常磨人的，每次帶著小孩子出門逛街的時候，他總是想要吃這個，還想要吃那個，一路走下來光是給她買吃的了。帶著我家孩子出門逛街的時候，他都一定要我給他買一個披薩，買一個6寸的披薩，她自己都能吃上一小半，不知道哪來那麼大的肚量，平時在家吃飯的話就非常挑食，一次只能吃一點。每次給他買披薩的時候，說實話我都非常的不想掏錢，但是只是偶爾帶孩子出來一次，他想要的話我也不能不滿足他。
給孩子買了幾次68塊錢一個的披薩之後，我果斷決定自己在家裡學做披薩。很多人都喜歡吃披薩，但是可能很少有人想自己嘗試著做披薩，其實當你真正動手的話，你會發現好像並沒有自己想像的那麼難，只要大家把必要的步驟全部做好，做出來的披薩口感一點都不比外面賣得差，甚至說口味都完勝必勝客。首先我們先把所有的食材都準備好，我準備了玉米粒，青豆，胡蘿蔔，西蘭花，培根，奶酪，洋蔥，因為主要是讓孩子吃的，所以沒有放辣椒，自己在做的時候可以放上一些，做出來的顏色更誘人。
玉米和青豆都是提前做好的，胡蘿蔔切片，西蘭花切小瓣，洋蔥切片。準備工作做好之後，我們開始來做披薩皮，披薩皮和我們平常在家裡做發麵餅的步驟是基本上是一致的，需要揉面，醒面，再排空氣體，最後再開始做餅皮。做披薩皮的時候，大家儘量用溫水，這樣做出來的披薩皮比較柔軟。我們先把披薩皮擀成平時一樣的發麵餅狀，之後再把擀麵杖從餅的中間往外擀，然後擀成中間薄兩邊厚的披薩皮。
做好之後我們就可以開始了製作披薩了，先把披薩皮放在電餅鐺上，電餅鐺上，要提前抹上一層橄欖油。然後用我們平時吃飯的叉子或者是牙籤在中間紮上均勻的小孔，這樣是為了不讓餅在加熱的過程中膨脹太高。在上面撒上一層披薩醬，然後再撒上一層奶酪絲，然後放上我們剛才準備好的洋蔥片，西蘭花瓣，胡蘿蔔片，青豆，玉米，培根放在所有食材上面，然後在培根上面再撒上一層奶酪絲，在披薩皮的邊緣部分再抹上一層橄欖油，就可以開始烤披薩了！做好之後，先讓兒子嘗了一口，說實話這個過程我心裡還是很緊張的，雖然兒子不是裁判，但是第一次做披薩也想得到別人的認可，沒想到兒子說很好吃，還想要和院子裡的小夥伴分享！老公也是搶著要吃，說比必勝客好吃！