導語：
《神廚小福貴》是宏夢卡通在2007年播出的動畫片，共132集，在當時耗資1億多元，《活著》的作者餘華擔任文學顧問，這部動漫是宏夢重要的三大作品之一（虹藍武俠系列、神廚、奇奇顆顆系列）。
這部動漫是很多人兒時的回憶，卻由於結局太過悲慘遭到舉報封禁，這種事情讓人憤然、唏噓。幸好90後的我們長大了，有了發言權，可以在網絡上發出我們的聲音，讓這部經典的動漫不會被埋藏，並且在時間的醞釀下豆瓣評分9.2分的極佳成績。
給大家簡單介紹一下這部帶有90後回憶的動漫：
一、故事背景
這個故事發生在清朝末年那個動蕩不安的年代裡，八國聯軍攻入了北京，慈禧太后挾持光緒皇帝倉惶西逃中發生的故事。
在這樣的背景下就已經暗藏了悲壯的基調，只是小福貴、小李子、小飛蝶都是天真爛漫的年紀，才會有許多小打小鬧、歡聲笑語，衝淡了那種悲壯氛圍。「真是年少不知愁滋味！」正如豆芽菜所說。
整個故事有一條明線和一條暗線貫穿了整部劇情：一、明線是以小福貴為主，為了救關押在地牢裡的爺爺，義無反顧走上了御廚的道路，想要得到老佛爺的認可成為首席御膳大廚，拿到十八把金廚具來救爺爺。二、暗線是國破家亡的背景下，官員橫行霸道、奢靡成風，百姓苦不堪言，導致本該無憂無慮的小孩子也承受起了這份沉重的「痛苦」！「真是太痛苦了！」小李子的口頭禪，其實就是無數人的心聲和寫照。
二、官員欺壓百姓、橫行霸道、貪汙受賄等等
1、獄卒：結巴竹竿
結巴說話不太利索，身形是一個「矮冬瓜」；竹竿是說話流利，頭腦較為清晰，身形又高又瘦。結巴和竹竿的稱呼都非常貼切他們的形象，兩個人是「黃金搭檔」，負責看守大門的獄卒，因為竹竿說話流利，腦子又比結巴好使，所以結巴比較聽從竹竿的話。
在老佛爺西逃到一個小鎮上時，由於大家好幾天都沒吃飯，肚子飢腸轆轆，小福貴用布包裹著一塊石頭謊稱是「紅薯」騙過了他們，輕易就放小福貴進到了老佛爺居住的宅院中，看到了他爺爺被打下地牢的場景。
後面小福貴更是三番兩次利用手中的金錢賄賂結巴竹竿，放小福貴進地牢裡看他的爺爺，也有很多次都是結巴竹竿太貪罔顧了職責，使得小福貴的計劃能夠成功。
2、各級官員
縣官：老佛爺從破落的小鎮來到了縣城之中，總算是有了一處安家之所，不用顛沛流離了。
在途中遭遇了土匪的打劫，頭上的髮簪弄掉了，縣令得知了這件事，立馬獻上了新做的金釵子來討好老佛爺。
西安知府大人：他有一個傻兒子【梅瑙孜】，知府夫人為了給兒子謀求一份差事，賄賂了小李子，讓梅瑙孜成為了小福貴的助手，這可不謂是一個巨大的諷刺。
西安知府得知了太后為光緒皇帝辦生日的訊息，就猜測皇上和老佛爺的關係有所緩和，地位也水漲船高了，他要改變以前不重視皇上的做法，好好巴結這位「新貴」，來讓自己的官途一路順風。
太后壽辰各級官員獻禮：這這次盛大喜慶的壽辰上，各級官員都準備了各種珍貴的金銀財寶來給太后獻禮，更有甚者為了贏得老佛爺的目光，不顧一大把年紀，玩起了胸口碎石的假把戲，弄巧成拙之下差點出了人命。
這次最風光的莫過於小富貴了，小福貴獻上了有媽媽味道的沙琪瑪，讓老佛爺仿佛回到了兒時在媽媽懷抱裡的感覺，更是吃上了想念已久的沙琪瑪，讓老佛爺留下了感動的淚水。這一小塊的沙琪瑪掰成了兩份，一份留給了自己，一份給了豆芽菜和各級官員品嘗，老佛爺還不大捨得吃，把剩下的沙琪瑪收進了袖口之中。
其他官員看到小福貴得寵，爭相給小福貴送禮，來討好這位新貴。
K大人：他是本部動漫最大的BOSS，是一人之下萬人之上的存在，連被架空的皇上也不放在眼裡，老佛爺對他也得禮讓三分。
他除了給老佛爺送過禮之外，只給小福貴送過禮，就是認為小福貴是老佛爺身邊的紅人，小李子也難以爭其鋒芒，想討好他來讓他給自己辦事。
3、老佛爺身邊的紅人小李子
小李子是御膳房的二總管，負責老佛爺的飲食，因此經常有接觸老佛爺的機會，加上他口齒伶俐會拍馬屁，善於揣測老佛爺的心思，又機靈善辯把危機變為轉機，深得老佛爺的喜愛，是老佛爺身邊的紅人，無人能出其左右。
在小鎮上時，小李子奉老佛爺的命令招御廚，叫兩個手下把鑼鼓敲得震天響，引起鎮民的注意，還說：「為老佛爺辦事，就得這個範！」（此時八國聯軍侵華，百姓流離失所苦不堪言，老佛爺也在逃亡的路上只有一個硬巴巴的餅乾吃，何況是底層的老百姓，加上滅國的危機下還這麼囂張，不得不說是一種諷刺。）
小李子進入洪家菜館，一頓打砸，對於小福貴哀求把爺爺留下來，沒有絲毫同情之心，反而拳腳相加，盡顯惡霸本色。
金大牙為了能讓純四郎贏得比賽，用一箱金晃晃的黃金賄賂了利慾薰心的小李子，讓他心甘情願幫助日本的純四郎贏得比賽，成為老佛爺的御廚。
4、老佛爺
老佛爺作為清王朝實際的統治者，主宰著無數人的命運，也影響著整個國家的命運。
她因為戊戌變法這件事和皇上的關係惡化，讓光緒皇帝只能「畫餅充飢」，在老太醫的求助下才得到了一大碗石鍋魚吃。在進縣城的路上，土匪打劫了老佛爺一行人，大家只顧自己安危慌於逃命，只有豆芽菜死死拖住土匪，給背著老佛爺的小福貴爭取了逃命的時間，讓老佛爺對於這件事很是感動。
但這種感動只是一時的，不小心露出的【維新書】，一個無根無據皇帝想上位的夢，又讓老佛爺大發雷霆，對於豆芽菜百般刁難、冷落和防備。
她有一次掉發，不信醫術去信算命先生的話，每掉一根頭髮就把牢獄裡關押的犯人處死一人，顯示著她那無上的權力和罔顧人命的暴虐。
小結：從下到上無不是貪汙受賄盛行，在外敵侵國的背景下，這種事情更是顯得荒謬、可悲可嘆。
這些官員們沒有一個為老百姓著想過，只是想著如何討好上級，如何討好新貴，如何討好老佛爺來讓自己的官途一路順風、步步高升，最終的目的還是來達到自己的私慾私利。
底層的官員或許更了解生活的苦楚，只是貪汙受賄來中飽私囊。而官稍微大一點的，就魚肉百姓，橫行霸道無惡不作，甚至老百姓的性命在他們的眼裡形如草芥，讓本來就處於水深火熱的百姓更是苦不堪言，連活下去也是一種奢求。
三、善良的人物唯有四小三老豆純面十人而已
縱觀整部劇善良的人物只有【四小】小福貴、小李子、小飛蝶、小蜜蜂；【三老】老洪頭、老太醫、老菜頭；【豆純面】豆芽菜（皇上）、純四郎、冷麵 這十個人而已。
小李子一開始的目的是想要陷害皇上，以此完成K大人交給自己的任務，從而想要在膳食上下毒來誣告皇上，也正是因為這樣的原因才老洪頭才會被打下牢獄，他也總是和小福貴處處作對、百般刁難。
小李子在很長一段時間都可劃分到壞人的陣營裡。在金大牙逼著小李子吃下了【罌粟】湯時，小福貴和小飛蝶救了他，他才開始慢慢轉變向善，也把自己的偷藏的白露松送給了小福貴。
而後小李子因為沒有利用價值被捆在了老虎夾上，只能一心求死時，又是福蝶二人救了小李子，才真正讓小李子改邪歸正，即使是再多的銀兩，再高的權力也無法讓他去害人。
小蜜蜂是K大人所收的義女，從小被K大人撫養，「義父對我恩重如山」小蜜蜂對於這種恩情無以回報。所以她聽從了K大人的命令去毀掉小福貴的金手指，第一次在火塔之中被小福貴捨命相救，第二次在郊外大樹下，小李子揭穿了小蜜蜂的目的，那顆大樹倒下即將壓著小蜜蜂時，小福貴還是義無反顧地推開了小蜜蜂，救了她一命，自己承受了這一切。
小蜜蜂在【義父的恩情】和【小福貴的救命之恩】這兩難的情況下，選擇離開這一切是是非非。
小結：小李子本性不壞，就是因為從小就被馬公公抱回宮裡，受盡小人的折磨和大罵，才變得唯利是圖、狐假虎威。
小蜜蜂就是一個善良的小姑娘，只是因為義父對她恩重如山，才做了那麼多對不起小福貴的事。
這些人都是本性不壞，又因為被小福貴那正直、善良、堅強的性格所打動，最終凝聚在了小福貴身邊成為他的好朋友，幫助他度過一個又一個難關，最終救出了他的爺爺，也完成了她的夢想。
四、國讎家恨不可避免所有人都是悲劇
老洪頭在老佛爺【大赦天下】的旨意下，從牢獄中出來了。他一直想要光宗耀祖，振興洪家菜，自己年事已高只能把這個重擔交給年輕的小福貴，最終在得知小福貴成為【首席御膳大廚】的消息中，如願以償地逝世了。
老太醫為了救小福貴，被御廚假扮的土匪殺害了。小蜜蜂在離開京城時，聽到了小福貴有危險的消息，又趕了回來，被K大人的手下給害死了。小飛蝶在K大人和姨娘的撮合下，逼嫁於小K，「這就是家嗎？」小飛蝶看見這些醜惡的嘴臉後，在小李子的幫助下離開了京城。冷麵在和小福貴比試廚藝輸了後，和老菜頭相挾回到了民間。豆芽菜被老佛爺關入了【瀛臺】，小李子也被K大人趕到了瀛臺陪伴皇上。
整部劇的贏家似乎只有老佛爺和K大人，但是老佛爺贏得了什麼呢？小飛蝶、小福貴、小李子、豆芽菜都走了，她孤獨一人坐在上那高高的皇位上，心中也是無限的寂寞吧！在國家都快覆滅的情況下，K大人真的能笑到最後嗎？答案顯而易見，在這樣的背景下，所有人都是悲劇，沒有誰能笑到最後。
五、真情在民間，希望在少年
1、真情在民間
小飛蝶、老菜頭、冷麵三人都選擇了離開那繁華、無情的京城，去往那樸實、有情的民間。
小福貴完成了自己當上首席御膳大廚的夢想，也拿到了大家夢寐以求的十八把金廚具。然而他為此付出的代價卻是無比慘痛的，金手指毀了，嗅覺沒有了，爺爺去世了，小蜜蜂被害死了，小飛蝶一眾走了，整個諾大的皇宮裡就只有那高高在上的老佛爺是他熟悉的，其他的一切都是陌生且遙遠的。
「原來智慧在民間，真情在人間啊！」小福貴看著漸漸散去的宮殿，用慘重的代價領悟了這個道理。而後，他毅然而然離開了京城，騎著馬去尋找小飛蝶去了。
2、希望在少年
豆芽菜是一個年輕上進的人，他看著那熊熊燃燒的紫禁城時，留下了痛苦的淚水。他不像小福貴他們那般年少，無憂無慮，他對於國家目前的糟糕局面非常焦慮。他時常想要變法維新圖強，來讓整個國家煥然一新，重振雄風。
豆芽菜是有志青年的代表，卻受限於很多情況，而無法施展拳腳，改變當前的局面。
老一輩的老洪頭、老太醫、老菜頭、冷麵等人雖然清楚當前的狀況，卻因為年事已高沒有能力去改變局面，只能明哲保身隱居起來，能幫助的只是親近的，一小部分人。
小福貴、小飛蝶、小李子、小蜜蜂等代表了少年這一輩的人，他們才是國家的真正希望所在！小福貴正直善良，雖然遭受了很多不公的對待，卻從來沒有屈服過，也沒有怨人尤人，而是以自己的行動去改變這一切，就像他善於發明創新一樣，他也影響了一批人來幫助他完成夢想。
他們是未曾汙染的璞玉，可塑性非常強，加上年輕就是資本，年輕就是希望，少年強則國強，整個國家的希望就在那少年身上，許許多多的少年也終將成為一個國家的頂梁柱，改變頹勢的局面，開拓一個嶄新的未來！
總結：
一、首先是《神廚小福貴》是一部兒時經典的動畫片，也是一部被低估的動畫片，兒時看只是在歡笑之中度過，並沒有看到笑聲後那更深層次的東西，現在看來依舊是振聾發聵，是那個年代裡最巔峰的動畫之一。
二、然後是這部因為結局太過悲慘的動畫片一度被禁，我很是痛心、憤慨。90後的我們長大了，我們有發言權了，不用再受制於大人們的指指點點，我們有我們的觀點和思想，我要為這部動畫片正名，在那樣的歷史背景下，任何人其實都無法避免是一場悲劇，這是我們必須面對的，歷史不應該被隨意篡改，也不能被輕易淡忘。
三、最後是不論是在那個年代，還是如今這個富強的年代裡，希望的種子永遠是少年這一代人。少年強則國強，在該努力的年紀好好努力，而不是虛度光陰，這不是你一個人的事，其實關乎著整個國家的命運！
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