立秋。
一葉落而知天下秋，
二十四節氣的第十三個節氣，
秋天的第一個節氣。
《月令七十二候集解》：
七月節，
秋，揫也，
物於此而揫斂也。
《慎子·外篇》有：
氣之揫斂而有質者為陰,
舒散而有氣者為陽。
暑去涼來，
孟秋開始，
明日立秋
秋日氣候開始由熱轉涼，但中國大部分地區還未真正入秋，大熱的末伏還在立秋以後，也把立秋到秋分的日子稱為「長夏」。
東漢崔塞《四民月令》，
朝立秋，冷颼颼。
夜立秋，熱到頭。
立秋以後，
一場秋雨一場寒。
立秋三候。
初候，涼風至。
西方悽清之風曰涼風
溫變而涼氣始肅也
立秋後，
偏南風逐漸減少，
開始刮偏北風，
涼風，吹散了灼熱的暑氣。
二候，白露生。
茫茫白露生，晨起有微寒。
叢中走一遭，草露溼人衣。
烈日雖炎，熱根已斷。
熱中帶涼，通身舒泰。
三候，寒蟬鳴。
《爾雅》曰寒螿蟬，
小而青紫者。
物生於暑者，
漸感陰氣始而悲鳴於野。
立秋節，也稱七月節，
在周代，逢立秋，
天子親率三公九卿諸侯大夫到迎秋，
舉行祭祀，
宋時，立秋當日將盆栽梧桐放在大殿中，
等到「立秋」時辰一到，
太史官便高聲奏：秋來了，
應聲摘下一兩片葉子，
為報秋。
此身願作君家燕，
秋社歸時也不歸。
立秋，祭祀土地神，
遂有秋社，始於漢代，
一般在立秋後第五個戊日，
秋收已畢，祭神答謝，
為秋社。
夏日，
天氣炎熱，食慾大減。
飲食清淡，體重輕。
秋風一起，胃口大開，
以肉貼膘，補營養。
燉肉、烤肉、紅燒肉，
為貼秋膘。
立秋以後氣溫由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食慾打開，各種蔬果輪番登場。
益食清熱、潤燥、清新安神的食品，芝麻、蜂蜜、銀耳都是上等選擇。
立秋一過，
清商時序，萬物收斂。
入目景異，秋意襲來。
煎香薷飲，一枕新涼。
秋陰不散霜飛晚，留得枯荷聽雨聲。
睡起秋聲無覓處，滿階梧葉月明中。