果園裡的烤雞、竹筒飯、煨紅薯,看上去很開胃

2020-12-15 鑫順園廚房

果園裡的荔枝都開了花，有陣陣荔枝花香，有糯米慈子味，有桂味的味道！真讓人耳目一新！

首先，將米飯浸泡一夜，然後將排骨、蘑菇、蝦仁、墨魚丸、培根、香腸、豬肉燉泡米飯攪拌均勻！

如果你想用竹筒，你必須選擇十年生的竹子，如果你做這樣的竹子，你會有一股強烈的竹子味！將攪拌號的材料放入竹筒中，別放得太滿，留點空間！在每個竹筒裡再加一個鹹蛋黃色！

雞扒是果園裡未婚的走雞，所以雞皮嫩肉滑，像十八歲姐，引人入勝！

雞肉用洋蔥，少量姜、孜然粉、生抽、老抽等，持續2小時左右使雞肉味道更好！

果園裡有魚塘，你可以一邊烤雞一邊釣魚，還有鴨子休閒遊泳！

所有的配料都用錫紙包好，然後用的荔枝柴火燒，這樣雞肉就有了清香的荔枝了！

雖然雞肉有點像張信哲那首歌，但味道很好

用荔枝木燒雞，肉白，味道鮮美，香氣濃鬱，肥而不膩！

竹筒飯材料很豐富，每一粒米，一塊肉都有淡淡的竹香！

每根竹筒裡的材料就夠了，你吃得越多，你就越滿意！

這個紅薯是我精心調製的，外面焦內嫩，味道又熱又軟，吃起來讓你找到初戀的感覺！

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