張文宏建議早餐食物多樣，分享我家的5天早餐，老公：要活不起了
張文宏現在應該對他都不陌生，他是華山醫院的感染科主任，上海人都說他是「定海神針」。最近他在參加採訪的時候，主持人說上海的市民都很喜歡他，當問他早餐吃什麼了的時候，他說忘記了。因為每天吃的食物不是固定的，但是吃早飯的原則是一定的，那就是早餐的食物一定要多樣性，就是要食物要豐富一些，不能太單調。
我認為食物的多樣性指的就是，食物要豐盛一些，早餐不要光喝粥，吃雞蛋，還要多增加一些別的食物，比如蔬菜、水果等，這樣才能保證一天的營養充足，現在天氣寒冷，學校裡好多小朋友感冒、咳嗽、發燒，讓我這個當媽的有些焦心，生怕一個不小心，孩子也生病，因為孩子中午是在學校吃的，所以每天早餐的花樣就多一些，下面給大家分享我家7天的早餐吧，為啥老公看了以後說，快要活不起了。
第一天：牛排+義大利麵+牛奶。
牛排是超市裡購買的成品牛排，一片15.8元，也不算貴，孩子又比較愛吃，鍋中放一點黃油，再把牛排放入，煎熟就可以了，因為孩子年紀比較小，所以牛排我都是煎得8成熟以上，這樣吃起來才會更放心一些，意面買的是袋裝的，一帶20元左右，可以吃很多次，抓一小把放鍋中煮軟然後準備一個番茄，切成小丁，放入鍋中炒出水就可以放意面了，加少許的鹽調味即可，是不是既簡單又美味呢，配上一杯牛奶，就完成了。
第二天：肉粒蔬菜粥+水煮大蝦+雞蛋餅。
雞蛋餅裡面用的材料是蘿蔔絲、麵粉、雞蛋、鹽、五香粉、牛奶，混合和麵糊狀，放入平底鍋中煎至表面金黃就可以了，大蝦放開水中煮1-2分鐘撈出，我家孩子喜歡直接吃，說有些香甜，肉粒粥可以提前預約好時間把白粥煮好，然後煮好以後再放入肉粒和踩碎，煮3分鐘就可以了，加一點鹽調味，好吃又美味。
第三天：水煎包、水煮蘑菇青菜、南瓜粥。
因為孩子在學校裡不會主動吃青菜，早餐的時候就在家做一些給他吃，和香菇一起煮出來的青菜，吃起來味道鮮美，孩子願意吃，水煎包的做法稍微複雜一些，可是一次多做一些，放入冰箱裡面冷凍，要吃的時候，直接上鍋蒸，煎都是很方便的，撒上一些黑芝麻，在配上一碗南瓜粥，是不是很豐盛呢？
第四天：煎培根+煎雞蛋+西藍花+獼猴桃+黃桃+一點番茄+牛角麵包+一碗豆漿。
培根雖然看起來小小的一塊，價格卻不便宜，一根都要4塊錢左右，配上1個雞蛋，西藍花也是和培根一起煎一下就可以了，切上兩片番茄、一些黃頭，獼猴桃去皮切成小塊，牛角包是在麵包房買的，一份20元，10個左右，價格還算合理，豆漿就很便宜了，因為黃豆是老家自己種的，不需要花錢，但是味道很香，這樣的搭配是不是既有蛋白質，又有維生素，還有碳水化合物。
第五天：香煎蝦仁+煎雞蛋+火龍果+烤麵包+玉米粒+牛奶西米露。
這燉早餐雖然看起來花樣多，但是用的時間卻是最短的，只要一個平底鍋就可以全部搞定，大蝦處理乾淨，去除蝦頭蝦殼，串在竹籤上面，放入鍋中煎熟，撒上一些孜然粉就可以了，雞蛋放入鍋中炒碎，玉米也放在平底鍋中，加一點油炒熟，把麵包放入，不用加油，兩面煎黃就可以了。紅心火龍果去皮切成小塊，西米露放入牛奶中，加鍋裡煮熟，這樣一頓美味的營養早餐就完成了。
這就是我家孩子一星期5天的早餐了，周末的時候就隨意一些，每天早上的成本在20元左右，老公說如果有幾個孩子，真是活不起了，卻是今年的情況都不太好，但是也不能讓孩子吃不好啊，所以還是在大人身上節省一點吧！大家認為我的做法對嗎？歡迎留言和我一起討論分享，關注「花花趣說美食」，帶你了解不一樣的美食世界。