哈嘍大家好，歡迎來到章魚小丸仔吖和我一起聊美食，俗話說沒人生下來就是好廚師，當你認識到廚房的魅力時，你會覺得下廚是開心快樂的事，和天賦沒有關係，那麼就和我一起探索廚房的魅力吧！麻辣燙的做法，做法簡單方便，香辣十足，超解饞。
今天分享麻辣燙的做法，起鍋放油，加入適量的花椒籽、幹辣椒，衝斷酸末和薑末開大火煸炒出香味，然後加入一包麻辣香鍋調味料，麻辣香鍋調味料也可以換成其他的火鍋底料，炒出香味以後加入開水。
開水的用量可以根據家裡的人口決定加入自己喜歡的丸子、金針菇，大火燒開以後，加入兩塊方便麵，方便麵也可以換成麵條或者各種粉絲再加入一勺鹽，一勺雞精，用筷子攪拌一下。
把調料攪拌均勻，最後再加入生菜，全部組織以後就可以關火出鍋了。自己做的麻辣燙乾淨衛生，吃著也放心。今天的分享到此就結束了，大家喜歡可以試著一起做一下。喜歡我作品的小夥伴，請關注廚藝，歡迎評論、轉發收藏。拜拜。