除了需要一些時間來提高，沒有太多的工作或努力在這些卷。這個食譜為早餐、早午餐或淋浴提供了一盤完美的麵包卷。標準烘焙把它們冷凍起來，準備一頓完美的早餐。在上面塗上我們的軟糖奶油奶酪糖霜，它非常厚，甜，而且有點粘稠，是這些肉桂卷的理想選擇。那麼下面就為大家介紹今天帶來的美食吧。
配料
麵團，1杯牛奶，2 1/4 活性乾酵母，1/2 杯砂糖，1/3 杯鹽漬黃油，1/2 食鹽，2個雞蛋，4杯萬能麵粉。
步驟
將牛奶加熱至熱，然後冷卻至溫熱。不要讓牛奶沸騰，如果牛奶仍然熱，不要加入酵母，一定要等到牛奶變暖。如果你在牛奶太熱的時候加入酵母，它會殺死酵母，防止麵包卷上升將酵母加入牛奶中，輕輕攪動，讓它坐5分鐘或直到它開始起泡。將牛奶混合物、糖、黃油和鹽加入到攪拌機的碗中，用槳狀附件輕輕攪拌，直到加入。
慢慢地加入打過的雞蛋。然後將附著在麵團鉤上，然後逐漸將麵粉添加到混合物中。揉麵團與麵團掛鈎，直到它是光滑的，並已形成一個軟球。用乾淨的毛巾把碗蓋上，讓麵團在溫暖的地方升起約一個小時。在這段時間裡，它應該會放大一倍。把紅糖和肉桂混合在一個碗裡。給一個烤盤上油。用軟化的黃油或烹飪噴霧。麵團升起後，用手輕輕揉勻麵團，用滾針將麵團輕輕碾碎，形成一個大長方形把軟化的黃油鋪在長方形麵團上。將紅糖和肉桂混合均勻地撒在軟化的黃油上。
把麵團滾到糖上，然後繼續滾，直到你有一個圓柱體。把麵團的邊緣捏在一起，然後切1/2英寸的薄片。把切片放在準備好的烤盤裡。用一塊乾淨的布蓋住他們，讓他們站起來大約30分鐘。把烤箱預熱到190度滾筒在烤箱中烤25到35分鐘或直到金黃，完全上升，完全煮熟。在烘焙的時候，把配料打成糖霜。一旦麵包卷冷卻，稍微塗上糖霜，即可上桌子