盛夏之前的黃梅天已經開始了
但各種快樂水早就已經開始冰起來了!
夏天想喝水的時候
總是冰鎮的、有味道的水更有吸引力!
尤其是各類0卡汽水
好喝還讓人沒有變胖的心理負擔
入口又很爽!
但這個「有味道」,當中有多少糖你曉得伐?
這年頭,大家吃東西喝飲料都追求低糖
各家奶茶鋪的「無糖奶茶」呢
是早就已經被各種測評給「打過假」了
明明說是「無糖」
但實際含糖量也很高的!
肥宅快樂水升糖高噢!
現在,輪到超市便利店冰櫃裡的
各種瓶裝罐裝飲料了!
市面上各式各樣的飲料,幾乎都含糖
攝入人體後會使人的血糖升高
那,喝了之後到底會使血糖升高多少呢?!
浙大一院的幾位醫護做了一個升糖測驗!
Step 1
抽血檢測4位志願者沒喝飲料前的血糖
Step 2
4位志願者分別在3分鐘之內,喝掉200ml飲料
Step 3
半個小時後,再次抽血檢測4位志願者的血糖
他們選取了銷售較為火爆的
可口可樂、零度可樂、
XXXX白桃蘇打氣泡水、阿X姆奶茶
4種飲料進行測評
4位平時血糖完全正常的青年醫生
作為志願者參與了試驗
前後升糖對比結果是這樣的
在這4種飲料中
可樂居然贏過了奶茶,升糖最多!
含糖量第一名居然是它!
現在大家都很注意健康的
買吃的東西的時候,都要看看配料表
個麼飲料的含糖量怎麼看?
浙大一院營養科的高級營養師趙衛玉
詳細拆解了18款熱門飲料
她說,細心的朋友們可以發現
正規飲料的包裝上都有「營養成分表」
有些已經在碳水化合物項目下
單獨標出了糖的含量(如下圖)
不過,大多數飲料還沒有這麼做
遇到這種情況
參考碳水化合物這一項可以估計含糖量
如果每100ml的飲料內,含1g的碳水化合物
那這100ml的飲料就約含糖1g
再看整瓶飲料的容量,乘一乘就對啦
拿下圖表格第一項裡的可樂舉例:
含糖量 = 10.6g/100ml x 5 = 53g
浙大一院這次測評的參照物是太古方糖
每塊方糖的含糖量約為4.5g
那一瓶可樂的含糖量相當於11.7塊方糖!
大家仔細品品這個表格,真是不得了!
可樂還不是含糖量最高的!
最高的居然是這款茶飲料!
茶飲料聽起來很健康養生的
沒想到背地裡也是加了很多糖的
尤其這瓶被吹成是「爽過吸大麻」的檸檬茶
居然含糖量這麼高的!
差不多等於是14.4塊方糖!!!
原來喝這款檸檬茶這麼爽這麼快樂的奧秘
不是什麼別的,就是糖!!!
第二名的是乳酸菌飲品
乳酸菌啊酸奶啊這些聽起來都好健康
其實... 含糖比可樂還高!
第三梯隊裡才出現可樂、雪碧
以及冰糖雪梨和小X同學茶飲料...
再回頭看,表格裡含糖量的倒數第一第二
是無糖可樂和無糖白桃味蘇打水
很多人看了之後:
「零度可樂誠不欺我!」
但其實吧
沒有糖的可樂也喝起來好喝,是因為有代糖
代糖喝多了也不太好的呀!
看了這麼多飲料的含糖量之後
高級營養師趙衛玉給出的建議是這樣的
多喝喝白開水
多喝喝白開水
多喝喝白開水
而且,按照膳食指南的話
不吃零食,認真吃3餐,糖分就已經足夠
再喝甜飲料的話
這一天的糖分就已經超標啦!
《中國居民膳食指南(2016)》提出,每人每日添加糖攝入量不超過50克,最好限制在25克以內。
趙衛玉介紹,每天我們不吃零食、認真吃3餐,從主食和穀物中就已經可以獲取將近50g的糖了。如果再稍微喝一點點飲料,攝入的糖分肯定會超標。
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來源: 光明網、揚子名醫團
編輯:悠客