家常菜廚神大飛分享:骨頭湯和豆腐雞蛋的做法

別喝骨頭湯了,教你做這道豆腐蒸肉丸,真的好吃又補鈣!

原文標題：別喝骨頭湯了，教你做這道豆腐蒸肉丸，真的好吃又補鈣！孩子長高不用愁！在日常食物中，豆腐才是極佳的補鈣食物，這道豆腐蒸肉丸，將豆腐和肉丸完美搭配，口感嫩滑鮮香，Q彈有勁道！常吃這道菜，孩子長高不用愁！

家常豆腐超好吃的做法,簡單易做,比麻婆豆腐好吃,全家人都愛吃

麻婆豆腐成菜麻、辣、鮮、香、燙、脆、嫩、酥，將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致，如今，麻婆豆腐遠渡重洋，從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂，成了國際名菜。豆腐的做法多種多樣，不止麻婆豆腐一種好吃做法。還有令人銷魂的紅燒家常豆腐，不放肉也超下飯的蔥燜豆腐，還有肉末嫩豆腐｜嫩滑口感爽口！這道快手菜超級下飯！！（減脂少油版）。還有各種各樣的豆腐湯，喝著特別的過癮。

鍋塌豆腐的兩種做法分享,味道各有不同,總有一款適合做給家人吃

大家好，這裡是【美味廚娘寶寶】，寶寶每天都會給大家分享一道或者多道美食，感謝大家觀看與支持。今天寶寶給大家分享的是兩種【鍋塌豆腐】的做法。鍋塌豆腐的做法有幾種，各個地方的做法不一樣，所以我下面給大家分享了兩種最常見的鍋塌豆腐的做法供大家選擇，下面我們就一起來看看吧。一、鍋塌豆腐（第一種做法）1.準備食材：兩塊豆腐、4個雞蛋、一塊豬肉和五個小米辣。

家常豆腐的做法,教你小竅門,豆腐金黃不碎還入味,沒有肉也好吃

豆腐的做法很多，家常豆腐的做法非常受歡迎，家常豆腐是一道做法很簡單的菜餚，可是別看它做法簡單，可是很多人做這道菜餚時，做出的豆腐容易碎，看著沒食慾，而且還不入味。今天分享家常豆腐的做法，教你小竅門，做出的豆腐金黃不碎還入味，沒有放肉也好吃，下面分享下做法：【家常豆腐】所需材料：北豆腐1塊、雞蛋1個、香菜1棵、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、蠔油1湯匙、雞精1茶匙、紅燒醬油半湯匙、海鮮醬油1湯匙、水澱粉適量、做法步驟：1.把豆腐切成兩半，

家常大骨頭湯的做法大全,營養又美味!

骨頭湯是很多人家中必備的一款健康飲食，因為鮮美的骨頭湯不僅可以提升食物的口乾，而且骨頭中含有豐富的營養物質，不管是對於老人還是小孩等，都很有營養價值,下面教你製作美味的骨頭湯。一：蘿蔔棒骨湯【準備食材】棒骨、白蘿蔔、蔥花、薑片、鹽、醋【詳細做法】1、棒骨從中砍斷，洗淨後放入冷水中焯水，撈出衝洗乾淨備用2、蘿蔔去皮切滾刀塊3、燉鍋加水，放入棒骨、薑片

內酯豆腐的別樣吃法,1盒豆腐,2個雞蛋,不炒不煮,鮮嫩可口

別擔心，今天就給大家帶來豆腐的別樣吃法，只需要1盒豆腐，2個雞蛋，不用炒不用煮，做出來的美食鮮嫩可口。【雞蛋豆腐】食材：內酯豆腐、雞蛋配菜：蝦仁、西蘭花、佐料：食用鹽、料酒、胡椒粉用時：15分鐘【做法】

巨下飯的家常豆腐做法

家常燒豆腐食材豆腐一塊、黑木耳10朵、青紅椒4個、蔥花少許做法1、黑木耳提前泡發洗淨、豆腐切厚塊，青、紅椒切斜段，蔥切末2秘醬汁日式照燒豆腐食材：豆腐，海苔，白芝麻照燒汁：2勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺蠔油，1勺蜂蜜，少許水攪拌均勻。

骨頭湯能補鈣,紅棗能補血,別再為這幾個謠言交智商稅了

另外，被身體吸收利用的鐵分為兩種，一種是非血紅素鐵，先把不溶性鐵轉化成可溶性的，再吸收進入血液中，最後才能合成血紅素，但此過程易受到膳食纖維、草酸和植酸等影響，進而降低吸收和利用效率。還有一種是血紅素鐵，能直接被身體吸收和利用。可以從動物內臟和動物血液中獲取血紅素鐵，同時要搭配含維生素C的食物，能促進身體對鐵吸收。

雞蛋燒豆腐,比肉菜還好吃

雞蛋燒豆腐By 媛芷媛味原料：豆腐、雞蛋、木耳、醬油、蠔油、醋、糖、鹽、味精、蒜葉。做法步驟：第1步、原料。第2步、熱鍋冷油。第3步、倒入豆腐。第4步、倒入雞蛋液。第5步、雞蛋液定型後加開水煮一會。第7步、倒入調好的汁加焯水後的豆腐。第8步、出鍋前加蒜葉。來自美食天下媛芷媛味的作品。大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點讚、評論、轉發。歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來！

骨頭湯算什麼,這是真正的「補鈣王道」

作為父母，孩子的成長和發展往往是我們最關心的問題，但是現在許多的孩子很挑剔，這導致他們的營養跟不上，這會讓我們作為家長的心都碎了，但是別擔心小編發現了一道很補鈣的菜，而且孩子們也特別的愛吃。骨頭湯算什麼，這是真正的「補鈣王道」，我兒子吃了以後身高會上升。什麼是「它」？是豆腐。

家常豆腐最簡單的做法,色濃味厚,好吃又下飯,比飯店的還好吃

說到豆製品，我相信很多人都對它情有獨鍾，其品種有豆腐、千張、豆乾等比較常見的種類，每個豆製品的做法都有不同，甚至一種豆製品的做法都有很多種。而要想做出家常的口味和感覺，那就是怎麼簡單怎麼來，不需要放入過多的調料，甚至也不需要什麼複雜的技巧，直接烹飪就可以了。下面話不多說，今天就給大家分享家常豆腐的具體步驟和細節，我會用最簡單、易懂的話語表達出來，讓大家都能看得懂、看得明白，各位小夥伴隨我一同看下去吧。

豆腐怎麼做好吃?試試雞蛋脆皮豆腐,脆皮香嫩不破不碎,停不下來

大概有一百個人種，有一百種答案，煎、炸、煮、燉幾乎無所不能，它們本身並沒有什麼味道(除了少許豆腥味外，其他幾乎都可以完全忽略)，具有百搭、塑性強、易消化等諸多優點，無論生熟均可食用，在各種做法中，最值得推薦的非雞蛋脆皮豆腐，煎過之後，口感變得脆皮香嫩，再配上美味的香辣汁(或者糖醋、魚香汁等等)，香辣過癮，遇上胃口不好的時候，吃上幾片就再也停不下來，非常適合在家做的經典菜餚。

用胡蘿蔔和藕、豆腐等做出美味的美食,介紹幾款小丸子的做法

豆腐丸子材料：豆腐、麵粉、雞蛋、鹽、味精、花椒鹽、鹹麵包屑、幹澱粉、醬油、薑末、花生油做法：

雞蛋的16種美味做法,收藏好,現做現學

雞蛋中含各種豐富的營養物質，加上吃法多變，令雞蛋受廣大食客的歡迎。今天分享雞蛋的家常做法大全，50種美味做法！你喜歡那一道呢？一、甜酒雞蛋

豆腐和它一起煮,等於天然「補鈣庫」,簡單煮一煮,補鈣長個頭

進入冬季以後，很多人都缺少各種營養，鉀，鈣，蛋白質都是身體不可或缺的，其中鈣質是孩子最需要的營養，豆腐湯是最易吸收的，比牛奶更加補鈣，今天分享一道豆腐新吃法——海帶蝦皮豆腐湯。很多人不知道這道素湯的做法，我們快一點學起來吧。豆腐和它一起煮，等於天然「補鈣庫」，簡單煮一煮，補鈣長個頭。

10道家常豆腐的做法,經濟實惠的家常菜,營養又美味

本期導讀：10道家常豆腐的做法，經濟實惠的家常菜，營養又美味俗話說：「魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。在生活中，除了大魚大肉，我們還要吃一些白菜和豆腐之類的家常蔬菜，豆腐含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。常吃豆腐有利於健康。

花蛤蒸蛋好吃有訣竅,這樣蒸的雞蛋嫩如豆腐無洞孔,出鍋湯汁不剩

很多人都不知道，這樣蒸的雞蛋嫩如豆腐。雞蛋營養豐富是家庭的必備品，雞蛋做法很多，而水蒸蛋就是其中之一。水蒸蛋也可以做成多種形式，蝦仁蒸雞蛋、花蛤蒸雞蛋、乾貝蒸雞蛋等等。小時候媽媽會隔三差五的做水蒸蛋，因為打入兩個雞蛋就能蒸出一大碗的雞蛋羹，再倒入蔥油和醬油就是一道美味的下飯菜了。現在我做水蒸蛋一般會加入花蛤、蝦仁等使其更美味。

山西家常菜,山西過油肉和羊血燒豆腐的做法

山西過油肉製作食材：蒜薹，洋蔥，水發木耳，豬裡脊，雞蛋，蔥，生薑，蒜製作調料：老抽，鹽，雞精，香油，醋，澱粉【製作過程】1.首先我們把豬裡脊肉切成硬幣厚的片，用水洗一下，去一下血水，然後我們控幹水分，放到一個盆裡面，少加點鹽加個底味，抓拌均勻，打入一個雞蛋，一把澱粉攪拌均勻，把肉片碼好以後，少來點油，我們放一邊備用2.接下來我們準備點配菜，蒜薹且稱三裡米長的段，洋蔥切成三角片，木耳手撕一下，撕成小塊備用

豆腐這做法第一次見,不炒菜不燉湯,鹹香入味真好吃,咋吃都不膩

豆腐營養豐富，含有大量優質蛋白、豐富的維生素和微量元素，具有補鈣、促進腦部發育、預防心血管疾病等作用。平時多吃一些豆腐對身體好，豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。

自製嫩豆腐,不鹽滷不醋點,配方做法都簡單,新手做一次也能成功

豆腐是很多人都喜歡的一種家常菜，我們這最喜歡的就是做釀豆腐吃，有時買不到好豆腐時，我們會選擇在家自製豆腐。做豆腐其實也是很簡單的，今天我來跟大家分享一款，我們家經常做來吃的自製豆腐詳細配方，不用鹽滷也不用醋點，做法真的非常簡單，一點都不麻煩，愛吃豆腐的朋友可以試試哦。