到了夏天的時候，隨著天氣越來越熱，人們總是待在家裡不想出去，吹著空調吃著西瓜，好不愜意，但是有時候你總會聽到窗外有知了知了的聲音，實在是令人即煩躁但是又無奈，雖然夏天有這些很好吧！
但是多少還是有點吵鬧的，而且在農村知了的數量會更多，整天嘰嘰哇哇的，但是農村還有收知了的一份工作，你知道嗎？知了價格一度高達90元一斤。實在是高！
今天就給大家介紹一下知了這個小昆蟲，你想知道嗎？
蟬（學名：Cicadidae），半翅目蟬科動物，具有較高的經濟價值。
蟬有兩對膜翅，形狀基本相同，頭部寬而短，具有明顯突出的額唇基，複眼不大，位於頭部兩側且分得很開，有3個單眼，觸角短，呈須狀，口器細長，
口器內有食管與唾液管，屬於刺吸式。其分布於溫帶及熱帶地區，棲於沙漠、草原和森林。
其實在農村裡面知了是十分很多的。但是可能大多數人都不知道這東西是可以吃的，因為我們從來沒有見過有人吃這個東西。最多不過是去樹上撿知了蛻下來的蟬蛻，因為這東西是一種藥材，可以用來賣錢。
而且農村有專門養殖知了的，這也是一門技術啊！而且利潤還非常可觀。最近這幾年，隨著人們對於美食的追求，人們對於野味的不斷嘗試。知了猴的價格水漲船高
最便宜也能賣到五六十塊錢一斤，貴的甚至能夠達到90塊錢甚至100塊錢。是不是遠遠地超乎了你的想像，是不是十分心動啊？
當然這不是一種絕對的情況。在一些比較喜歡吃知了的地區，仍然可以買賣，但是今年的價格總體來說受到了影響。而且實際上知了猴養殖是需要有一定技術的，如果技術不過關，養殖的風險也很大的。