最近，網絡上流傳著一份2020年武夷巖茶最新排行榜，裡面的茶葉價格讓人咋舌。
各品牌的巖茶價格每斤從幾萬到幾十萬不等，最貴的手尚功夫「遠香」一斤竟然達到48萬元，單泡就得9600元，這喝的是茶還是人民幣？
「天價茶葉」究竟有何特別之處？福州的茶葉市場情況如何？來看記者的暗訪調查。
48萬元1斤？ 可抵一輛豪車！
在臺江區排尾路，不到一公裡距離內就聚集著好幾家茶葉經銷店和品牌連鎖店。每家店裡銷售的茶葉基本以武夷巖茶為主。
它們被店家冠以「匠心製作」「狀元紅」「專屬定製」等富麗堂皇的名字。當然，價格也是高高在上。幾千元甚至上萬元一斤的武夷巖茶比比皆是，其中也不乏一斤十多萬元的。
而在鼓樓區古田路的一家茶葉品牌連鎖店裡，店員給記者展示了他們的鎮店之寶——一款名為「遠香」的武夷巖茶，每斤的價格高達48萬元。
巖茶「遠香」
店員向記者透露，這款「遠香」屬於「非賣品」，沒有試喝，只有消費滿十五萬元以上才能送一泡。既然是「非賣品」，又為何標價48萬一斤呢？
手尚工夫茶葉店工作人員（非正常拍攝）
在記者暗訪過程中，各個茶商都表示，他們在武夷山有專門的茶山，由於武夷巖茶的稀缺性，因此價格自然高。此外，很多武夷巖茶都冠以大師茶的名號，大師製作，工藝複雜，價格又會有所上漲。
但一斤動輒價格超過五位數的茶葉，真的賣得出去嗎？店員告訴記者，根本不愁銷路。
是真？是假？「牛欄坑肉桂」套路多
除了「天價茶」，在暗訪過程中，記者也注意到，很多茶葉店裡都有「牛欄坑肉桂」，而且被擺放在顯眼的位置。
但武夷山核心山場所產的「牛欄坑肉桂」本就以量少、稀缺為賣點，一年產量不過一千來斤。
市面上那些「牛欄坑肉桂」，究竟是從哪來的呢？
一家茶葉品牌連鎖店的工作人員告訴記者，市場上很多所謂牛欄坑肉桂其實裡面暗藏玄機。
九龍窠茶葉店工作人員（非正常拍攝）
採訪中記者了解到，由於產量少，市面上大多都是馬頭巖肉桂，甚至將牛欄坑肉桂與其他山場的茶混合拼配替代，以次充好。除了拼茶售賣外，不少茶商也都宣稱自己在武夷山有茶山。
實際上，武夷山部分茶園屬於當地村民所有，在這些茶園你會看到一簇簇茶樹中間，茶商設立的標牌十分顯眼，有的面積僅幾分地的茶園，竟然插了好幾家茶商的標牌。
資料圖
這些插牌的茶商，有的僅僅是向村民收購了少量茶葉，有的就是花錢插個牌子，實際對外售賣的茶葉很可能只是裹著武夷巖茶外表，裝著普通茶葉的虛假產品。
手尚工夫茶葉店工作人員（非正常拍攝）
簡單的一盒茶葉，動輒就是所謂大師手工製作，著名坑口的原料，每斤上萬元、十幾萬元甚至幾十萬元。很多消費者都在發出疑問，武夷巖茶到底有什麼獨特之處，竟能賣如此天價？
「天價茶葉」是噱頭還是貨真價實？
福建省茶葉學會原常務副秘書長姚信恩告訴記者，茶的品質好壞主要取決於兩個因素，種茶和制茶，也就是原料和工藝。
眾所周知，武夷山的「三坑兩澗」自然環境優渥，所種植出來的巖茶品質最佳，因其種植面積有限，所以物以稀為貴。
武夷山牛欄坑
而武夷巖茶高價，也源自其製作工藝複雜。以最著名的大紅袍茶為例，它工序繁複，涉及到採摘、倒青、做青等十多種技藝。
需要至少幾十個人在短時間內爭分奪秒地做茶，任何一個大師根本無法獨自完成。
此外，由於武夷巖茶剔淨茶梗只留葉片，加上足火焙制，所以約8斤武夷巖茶鮮葉才能做成1斤幹茶。對比中國其他茶類，鮮葉和幹茶比例為4:1，僅為武夷巖茶的一半。
成茶難得，價格高昂也就成了必然。
在正宗武夷巖茶供不應求的情況下，部分商家開始玩起了花樣，以假冒真，虛假炒作。
巖茶市場亂象誰來管？
目前，國內茶葉行業並沒有可以對茶葉真假、價值進行權威判定的機構，也缺乏科學的認定標準。
品級、價格的高低，由各家茶葉生產廠家自己根據質量等級進行評定，但「自說自話」的標準並不具備太大的參考和指導價值。
針對目前巖茶市場上的亂象，姚秘書長也表示，管理起來存在一定的困難。
福建省茶葉學會原常務副秘書長 姚信恩
喝茶本不過是生活日常的一部分，天價巖茶的出現已背離了喝茶的初心，你還知道哪些「天價茶」或「天價茶」背後的秘密嗎？
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編輯：強婕寧 責編：林真貞