截至2020年04月06日，我國以外的國家和地區累計確診新冠肺炎病例已突破130萬，其中美國超36萬例，南美、歐洲、北美都陷入到了十分嚴峻的發展態勢。據統計，全球已經至少有60個國家宣布進入緊急狀態，205個國家和地區存在確診。
所謂全球一盤棋、命運共同體，國際貿易、國際物流均受影響，當然會對進出口行業產生較大影響。
那麼，疫情之後，2020年我凍品市場發展趨勢會是什麼走向呢？我們來共同分析！
受疫情影響的牛羊肉
當前，國外疫情擴散的形勢非常嚴峻，全球多個國家宣布進入緊急狀態，澳大利亞、紐西蘭、阿根廷、烏拉圭等牛肉生產大國紛紛採取措施，暫時中斷牛肉產業鏈。
同時，印度政府也宣布要在全國範圍內實施為期21天的封鎖，目前印度全國的鐵路、航空、港口等交通方式已全面停擺。
以上種種制約和限制，無疑將進一步壓縮國內凍品貿易的恢復空間，嚴重阻礙了正常的牛肉國際貿易。
眾所周知，我國牛肉消費市場對於外國牛肉及其相關產品依賴度是比較高的，而巴西、烏拉圭、澳大利亞等又是我們的主要牛肉進口國，如今通路受阻，帶來的行業衝擊可想而知。目前，無論是正關，還是走私，原有的牛肉輸入通路都受到了極大的影響。
受疫情影響的海運
在這樣的大環境下，船公司也面臨艙單的取消，貨櫃短缺，目的港滯留，為此馬士基、地中海啟動貨櫃暫存服務。
再次提醒大家，近期出貨時務必注意，向船公司申請足夠多的免用箱期限，催促收貨人儘快提貨，避免產生眾多的額外費用！
訂單取消、港口關閉、貨櫃滯留……，不得不說外貿企業正在經歷一場前所未有的風波。
線上銷售成凍品新模式
多年來，老字號實體門店、各類餐飲門店等，都是凍品主銷渠道。不過，今年受新冠肺炎疫情影響，這些終端都開業較晚，有的甚至至今未開業。即便開業的，銷量也銳減。「保守估計，（這些終端的）銷量減少50%以上。」業內人士表示，「雖然很多餐飲店堅持做外賣，但整體銷售額縮水了很多。對凍品來講，傳統渠道今年幾乎是沒有了。」
那麼疫情當下需要改變冷凍產品的銷售方式，從單純的線下銷售模式轉變成線下+線上兩種渠道的銷售模式，從線下變成線上有哪些優勢呢？
1、用戶黏性強，復購率高，快速滿足消費者需求
凍品市場方有線上商城的可以通過上架市場方的商城來進行銷售，同時我們也可以藉助市場方的平臺，通過直播的方式進行帶貨。水產類、肉類、果蔬類、火鍋食材、麵點類都是人們消費頻率最高的產品，加上每天生活的剛性需求，與場景最為匹配。
售賣貨物的品類和數量有數據可以參考，做短期規劃。相比傳統的電商相比，線上銷售可以好的滲透到千家萬戶，快捷的把貨物送到消費者手中，體驗感受優於商超。
2、消費者直接採買，凍品市場商戶直接供貨，去掉中間環節
銷售渠道扁平化是冷凍產品近年來發展的大趨勢，商超開始規模化採購，去中間商環節，社區團購和直播也是這樣的發展趨勢。與源頭的生產基地或者工廠建立聯繫，定製化產品，直接發貨配送到消費者手中。中間商減少後，成本有了明顯的下降，冷鏈物流過程中的安全可控性也增強了。構成了「產地或市場-團長或消費者」的垂直體系。
現金流也是線上平臺銷售的一大優勢，供應商與傳統渠道合作都存在帳期，給供應商帶來的資金壓力很大。但線上平臺銷售往往是拿貨就付款，甚至還有的是預先付款，可以給供應商減少投入成本和帳期風險。
白沙洲在線是在增益冷鏈市場發展出來的凍品批發線上商城，平臺經過多年的經營為白沙洲商戶增加線上銷售渠道，直接到達消費者手中。