紅棗蛋糕怎麼做？嘗試多次的配方來了，棗香濃鬱暄軟好吃，真簡單
愛上烘焙還得從十年前說起，從小喜歡吃點心和零食，這也是大多數女生的習慣。無意中看到那麼多喜歡烘焙的大神做出的甜點，瞬間就愛上了。從最初的神秘，到現在的遊刃有餘，經歷了各種各樣的問題，也品嘗到了幸福的成就感。更是為家人帶來了健康的美味。自己做不用泡打粉就可以做出好吃的蛋糕，暄軟香甜特好吃。今天這款小蛋糕更是沒有加一滴水就做成，好吃看得見，紅棗的香味更是撲鼻，想吃快來一起吧。
所用材料：雞蛋6個，紅棗100克，紅糖4大勺，白糖50克，玉米油50克，低筋麵粉180克。
做法步驟：
第一步：把大棗剪成小塊，去核，放到鍋裡加入少許水，大火煮開。
第二步：把裡面加入4大勺紅糖繼續煮5分鐘。
第三步：放到料理機中，攪打成顆粒狀倒出，就是這樣紅棗顆粒。
第四步：我們把雞蛋打入盆裡，加入白糖。
第五步：用電動打蛋器打發成蓬鬆的發泡狀態的蛋液，提起打蛋器蛋液滴落痕跡不會馬上消失。
第六步：把我們做好的大棗泥放入打好的蛋液中，用打蛋器打勻。
第七步：加入玉米油，用矽膠鏟拌勻。
第八步：再篩入低筋麵粉翻拌成蛋糕糊，把模具洗淨，把蛋糕糊舀入即可。
第九步：美的鴻蒙燃脂料理爐，外表清新乾淨，這款多功能蒸烤機器人，一機可抵一個廚房，一日三餐一臺就夠，可蒸，可烤，可燉，功能特別的強大。我們先把機器打開，然後擦洗乾淨烘烤5分鐘，做一個清潔。然後掃描機器上的二維碼裝上美的家居，連上網絡，在家居中選擇美食。選擇蛋糕，一鍵烘焙，先預熱。
第十步：點擊一鍵烹飪即可開始工作，預熱完成以後，放入蛋糕模具，繼續烤制就可以了。美的鴻蒙蒸烤料理爐含有智能菜單模式，機器自帶30款智能菜單，搭配紙質食譜書，只需按照食譜準備好食材，點擊一鍵智能烹飪，廚房小白也能輕鬆上手。
第十一步：烤好了，直接拿出。熱風烤模式很適合烘焙，燒烤等，360度立體循環熱風，受熱更均勻，可多層烘烤。製作歐包或蛋糕時，機器可以實現蒸汽智能補溼，烤出來的麵包麵包不幹，吃起來更好吃。
第十二步：加入紅棗紅糖做出的蛋糕更加的美味香甜，作為早餐，下午茶或者零食都是很棒的選擇。美的鴻蒙燃脂料理爐真的是蒸烤一體的智慧機器人啊，一機多用，一臺美的燃脂料理爐相當於專業烤箱+蒸箱+發酵機+麵包機+酸奶機+解凍箱+乾鍋機+電飯煲+煎烤機+燉盅+消毒機，滿足多種美食的製作需求。從我做的蒸魚頭，蒸包子，烤肉，烤蛋糕，都十分的方便，美食繼續嘗試，不容錯過哦。
峰兒話語：
1，這款蛋糕不用泡打粉，靠的是蛋液的打發讓蛋糕蓬鬆好吃，在製作的過程中，蛋液的打發很重要，這一步做好了就不會失敗，也不會萎縮。
2，這款機器的一鍵烘焙很便捷，喜歡就可以嘗試一下，廚房小白就也會做美味。
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