吃進去的脂肪,慢慢「餵飽」癌細胞!這樣做降低風險

2021-01-09 騰訊網

最近看《追光吧，哥哥》了嗎？節目裡，哥哥們因「油膩」、「肥胖」引發嘲諷，遭受了網友猛烈的恥笑與炮轟。

針對這種現象，想說的是：咱就不要半斤笑八兩了！因為你自己也可能是個胖子！

知道我國有多少胖子嗎？據2020版《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示，我國超過50%的成年居民超重或肥胖！

肥胖不僅讓你看上去油膩、難看，而且還易誘發糖尿病、高血壓等疾病，甚至還會致癌。關於肥胖致癌，現在已經有很多科學研究證實了，比如結直腸癌、乳腺癌、胰腺癌等，都與肥胖密切相關。

肥胖與癌症有哪些不能說的秘密呢？最近一項發表在《細胞》的研究揭示了肥胖與癌症的「不法勾當」：在高脂飲食下，癌細胞會在與免疫細胞的「營養奪取戰」中獲得勝利。

《細胞》：脂肪過多，餵飽了癌細胞，卻餓壞免疫細胞！

為探究肥胖是如何影響腫瘤發展的，研究者將小鼠分為兩組，第一組是實驗組，餵食高脂肪食物；第二組為對照組，飲食正常。

持續餵養後，研究者發現第一組小鼠迅速變胖，之後研究者給兩組小鼠注射了癌細胞，結果發現接受高脂肪飲食的小鼠，腫瘤生長速度更快！

經過分析腫瘤微環境，研究者發現在高脂肪飲食下，小鼠全身脂肪會增加，此時癌細胞會很「機靈」地重新調節代謝功能，以便「搶奪」更多的脂肪為己所用，從而加速腫瘤的生長。

具體來說，就是癌細胞通過降低PHD3蛋白（一種阻止正常細胞脂肪過度代謝的蛋白質）的表達，令腫瘤微環境中的CD8+T細胞（一種能殺死癌細胞的免疫細胞）無法獲取營養，讓免疫細胞不得不「忍飢挨餓」，最終減慢分裂速度，導致數量減少，削弱了抗腫瘤的能力。

而如果增加PHD3蛋白的表達，可逆轉這種形勢，增加免疫細胞的活性，減慢腫瘤細胞的生長。

總的來說，在腫瘤細胞與免疫細胞的戰爭中，究竟誰輸誰贏，可能會隨著身體的肥胖程度而發生變化。因此，為了降低腫瘤細胞的勝率，咱們最好還是別吃太胖啦！

預測結直腸癌風險：男看BMI，女看腰臀比

肥胖增加癌症風險，其中具有代表性的就是結直腸癌。數據顯示，在惡性腫瘤發病率排行榜中，結直腸癌排第三，每年新發病達42.9萬，每年死亡病例達28.1萬。

防治結直腸癌，關鍵要早發現、早治療腸道病變，但你知道肥胖程度也有可能預測結直腸癌風險嗎？

一項發表在《BMC Medicine》上涉及10萬人的研究中，研究者通過測量男女的體脂情況，評估了他們患結直腸癌的風險。

結果發現，男性BMI每增加4.2kg/m2，結直腸癌患病風險提高23%，而女性BMI每增加5.2 kg/m2，風險提高9%。此外，腰臀比每增加0.07，女性結直腸癌患病風險提高25%，但男性僅提高5%。

從觀察上看，較高的BMI或可增加男性患結直腸癌風險，而較高的腰臀比或可增加女性患結直腸癌風險。當然，這項研究僅說出了肥胖與結直腸癌之間的關聯，並不能解釋身體脂肪增加是怎麼誘髮結直腸癌的。

2021年該減肥了！請「管住嘴，邁開腿」

冬天不減肥，夏天徒傷悲！要想去掉身上的油膩感、降低癌症發病風險，減肥才是王道！而要想減肥，兩項措施是避免不了的，一是管住嘴，二是邁開腿！

1、管住嘴

管住嘴，不是讓你節食不吃，而是讓你保持健康的飲食方式。

美國史丹福大學一項研究顯示，減肥成效無關基因、無關節食方式，關鍵是要保持健康的飲食方式，少吃加工食品，避開高脂肪、高糖分食物，多吃新鮮蔬菜水果，保持膳食營養均衡。

2、邁開腿

簡單、安全的有氧運動是減肥的有效方法，對於靜坐少動的人，每次進行有氧運動30-60分鐘可達到高效的燃脂效果。

但要注意的是，運動過程要持之以恆，不可間斷，否則減肥效果會大打折扣。國外一項研究顯示，對比每周5次、每次30分鐘的間斷中等強度有氧運動，每周3次、每次30分鐘的連續中等強度有氧運動的減重效果更佳。

2021年來臨，希望你能擺脫疾病，做一個健康、清新的人。在這裡祝福大家：新的一年裡，所有胖子都能「瘦成一道閃電「！

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