大豆田裡的「惡草」,種子卻被農民當成寶,20元一斤,常用來泡酒

2020-12-15 禾木報告

導讀：大豆田裡的「惡草」，種子卻被農民當成寶，20元一斤，常用來泡酒

現在正是春耕時節，很多農民朋友忙的並不是播種，而是清除農田裡的害草，畢竟害草不除掉的話，農作物在初期就會遭受到害草的禍害，從而影響收成。然而一些農田裡的害草雖然對農作物有害，但價值卻十分的高，以至於很多農民對這類「害草」是又愛又恨。

就比如葎草，它是農村裡一種不折不扣的害草，不僅會禍害農作物，同時它身上還長滿了刺，會劃傷人。但它本身是一種草藥，並且花穗還可以替代啤酒花用於釀造啤酒，故而很多農民討厭它的同時，還專門種植它。

諸如此類的野草有很多，下面筆者就給大家分享這麼一種，它是大豆田裡的「惡草」，種子卻被農民當成寶，20元一斤，常用來泡酒。

說到大豆田裡的害草，估計很多從事大豆種植的農民朋友，第一反應就是「菟絲子」，沒錯，確實是菟絲子，它可以說是大豆田裡一種不折不扣的「惡草」。它本身是一種寄生草本植物，靠寄生在其他植物身上，汲取其他植物的營養存活，而大豆則是它最喜歡寄生的植物。

一般害草除掉就好，但這菟絲子卻十分不好除，它會纏繞在大豆的莖稈、枝葉上，若是生拉硬扯，也會對農作物造成不小的影響，若是打除草劑，也同樣會對農作物造成影響，故而很多農民一旦看到哪株大豆上有菟絲子，就直接把這株大豆一起除掉，故而菟絲子也就成了大豆田裡的一大「惡草」，在民間也被人們稱作「豆寄生」、「豆閻王」。

其實菟絲子的危害不止大豆，像胡麻、薴麻、花生、馬鈴薯等也是它危害的對象，還有豆科、菊科、蒺藜科等其他植物或農作物也同樣是它危害的對象，可見菟絲子的危害有多大了。

然然而就是這麼一種危害十分的「害草」其種子卻被農民朋友當成了寶貝，現如今還有不少農民大量種植它，並且其種子在市場上的價格還不低，一般20多元一斤，那麼這菟絲子到底有什麼價值值得農民種植它呢？

實際上菟絲子種子的價值主要體現於它的藥用價值上，並且這一價值自古代起，就十分受到人們的重視，在《神農本草經》中被列為了上品，據記載，「菟絲子是一味平補肝、腎、脾之良藥，其味甘性溫，具有滋補肝腎、固精縮尿、安胎、明目、止瀉之功效，其稟氣中和，既可補陽，又可益陰，具有溫而不燥，補而不滯的特點」。

也是因為菟絲子這一重要的價值，才使得很多農民朋友把它當成寶貝，從而種植它。在民間，菟絲子種子的用法很多，但最常見的還是用來泡菟絲子酒。

菟絲子在我國分布很廣，幾乎遍及全國各個地區，多生長於農村的田邊、山坡陽處、路邊灌叢或海邊沙丘，其野生資源也是十分的豐富，若是有需求的話，也可以採摘一些野生的菟絲子種子回來泡酒，但切記，若是不認識或不懂的處理的話，最好還是別用，以免出問題。

各位朋友，你們了解菟絲子嗎？歡迎留言說出你的看法哦！

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