導語:秋冬季節的到來,很多家庭的餐桌上都出現了很多應節美食,在秋冬季節裡面最為常見,最受歡迎的可能就是山藥了,無論是用來炒菜還煲湯,山藥的味道都是非常鮮美,甘甜軟糯。雖然它深受不同年齡段的人的喜歡,但是有部分人還是不太適合吃山藥,吃了大量山藥可能會有不好的影響。
一、 山藥有助健脾益胃,好處多多,但醫生直言:這四類人儘量少吃
1、 糖尿病患者
山藥雖然有降低血糖的作用,但由於山藥中含有比較多的黏液蛋白,含有大量的澱粉。短期內吃大量的山藥,會使血糖升高,所以糖尿病患者要避免一次吃大量山藥,因為經常食用可以還會有反作用,會影響健康,得不償失。
2、 身體不適時
山藥不僅是一款優質食材,同時也是一味很好的中草藥,它的藥用價值非常高,從中醫的角度來看,它屬於吃了會上火食物,身體火旺盛的人吃了,很容易導致上火。如果是最近身體不適在吃具有小蘇打性質的保養品時,保養品的某些成分可能會跟山藥中的澱粉酶發生中和反應,削減其功效。
3、 前列腺癌,乳腺癌患者
一般患有前列腺癌或者是乳腺癌的人,體內激素會失衡,失調,山藥當中含有皂苷薯蕷,這種物質經過分解後會加快合成荷爾蒙,刺激到身體的激素分泌,會加重病情,所以有這兩種疾病的人,平時吃東西要儘量避免吃帶有皂苷薯蕷的食物。
4、 有便秘情況的人
大部分人會出現便秘,幾乎都是因為腸胃乾燥上火導致的,而山藥中則含有大量的澱粉,會加重腸胃乾燥,令到便秘的情況更加嚴重,所以便秘的人就要儘量少吃了。
二、 養胃高手除了山藥,還有這些
1、 捲心菜
捲心菜裡面還要大量的維生素C,可以幫助緩解胃痛,效果明顯,同時也可以修復腸胃破損的內壁,如果你最近出現消化不良,口乾口渴,小便不暢,腸胃不適等症狀時,可以吃些捲心菜來幫助緩解症狀。
2、 桂圓
桂圓有補脾益胃的效果,對胃部的不適也有很好的調理作用,當你察覺到自己的胃部寒氣過盛,可以吃一些桂圓來幫助緩解不適,但是要控制好量,不然就會引起營養過剩,可能還會引起流鼻血,頭暈等不適。
3、 醫生:腸胃不好的人,建議每天喝一杯「養胃茶」
想要緩解胃部不適,減輕胃部壓力,又不知道從何下手,我建議可以先從一杯養胃茶開始。根據《千金藥方》中記載猴頭菇,丁香,沙棘,佛手等優質食材可以幫助我們養胃護胃,促進腸胃蠕動。這個小食方被老中醫廣為推薦,藥食同源如下:
猴頭菇:抑制癌細胞的NAD,RNA合成,預防癌症,延緩身體衰老,滋補強身,提高免疫力,保肝護肝,滋養腸胃。
丁香:養胃護胃,驅寒止痛,溫中降逆,助陽溫腎,緩解胃寒嘔吐,打嗝,驅散肝經鬱滯,行氣止痛,提神開竅。
沙棘:化痰止咳,消食健胃,散瘀活血,化解痰多,消化不良,肺膿腫,食積腹痛,腸炎,胃痛,閉經,鐵打瘀傷。
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結語:胃部健康,腸道就會健康,才能更好地吸收食物的營養,其他的器官才能更好的工作,從而達到保養除了胃部之外的其他器官。當你發現胃部不適,不要大意,要重視起來,及早幹預治療,避免患上胃部疾病。