超壕日料自助說來就來!
100+頂級尖貨
刺身烤物鐵板揚物…15類日料
這誰頂得住啊
早知道不來了…
極致新品,統統上一遍
沒錯這家店就是廈門日料自助界的大佬,連著霸佔湖裡區三個排行榜第一的匠和風 !
趁著學生大軍們暑期來臨,匠和風也來搞事情!一年一度的極致料理上新,顏值口碑統統在線!小貝冒著變胖的風險,先去打卡一波!
不能錯過的燒物料理
走到哪裡都要先吃肉的小貝,來日料自助也不例外,閉著眼先點上幾款肉肉肉肉肉再說!
鐵板燒物新品中,沙朗kk牛排 一下就吸引了小貝的注意,日式精緻擺盤,一點也不輸給專門的牛排料理店。
表皮被煎至微微焦脆,上面還撒了若干胡椒粉,看著就十分誘人。
一口下去,肉質鮮嫩多汁且彈牙,沒有一絲柴的感覺,好感度upup!
板燒松阪豚 也不容小覷,口感也是表皮微焦內裡鮮嫩的類型,但吃起來給人的感覺則和牛排完全不一樣。
雖然是豬肉,卻一點也不油膩,要不是還有很多好吃的在等我,小貝肯定點上五份十份吃個夠!
自助怎麼可以沒有海鮮
吃完肉肉吃海鮮,紅蝦佐茄汁百裡香醬由新鮮蝦去殼開背以後精緻擺盤,這下沒有男友也不用自己動手剝蝦啦!
蝦肉只只飽滿肥厚,堆成蝦肉小山,撲面而來都是大海的味道~
喜歡的朋友可以和小貝一樣串成蝦肉棒棒糖,懶癌患者的福音有沒有!蝦肉Q彈緊緻,味道很特別,是吃完一份還會回購的類型哦~
喜歡各類海鮮刺身的朋友,本次還上新了冰鎮鮑魚 和 鰤魚厚切 哦!頂級刺身想吃多少吃多少,完全不用顧慮錢包,簡直美滋滋!
沙拉也可以性感和可愛
作為一個無肉不歡星人,小貝打死也沒想到自己有一天,還能被沙拉所吸引。
和風海鮮橙醋凍 造型無敵別致,一上來就吸引了小貝的眼球,就算是平常不愛吃菜的紮實女孩看了,也很難不為之心動。
裡面加入了北極貝等刺身進行涼拌,上桌以後把配套的橙汁倒入,使勁搖一搖就可以吃啦!
清爽可口,超級開胃,不論是作為開胃菜還是飯後解膩都是很好的選擇哦~
有機竹筒沙拉 更是可愛十足!第一眼小貝還有種來火鍋店吃蝦滑的錯覺,仔細一看又很像盆栽,不嘗一口都不知道裡面藏的是啥!
表皮滿滿一層奧利奧粉末,說是沙拉,更像一道甜點,裡面的土豆綿密順滑,口感很不錯。
還有龍蝦沙拉 也是精緻到不行不行,完全顛覆了沙拉在小貝心目中的亞子。救命!快要因為這家日料店愛上沙拉了…
除了以上這些,本次還上新了很多前菜、手握、煮物、飲品等等等等…都等著你們去打卡啦~
100+種頂級尖貨,任點任吃
來日料店少不了的一定是各式各樣的刺身,尤其是這種不限量的日料自助,想吃什麼點就是了,完全不用擔心背後的價格!
如果你也是刺身控,像小貝一樣點份綜合刺身就可以被滿足!金槍魚、三文魚、北海道甜蝦…加上前面提到的鮑魚和鰤魚,共14種海鮮無限量暢吃!
北海道甜蝦 妥妥是小貝不會放過的尖貨,晶瑩剔透的蝦肉入口滿是膠質,口感嫩如果凍。
三文魚 好看的油脂紋路每一口都是肥嫩綿軟,三文魚殺手們儘管敞開肚子隨便吃,反正統統都是無限量供應的!
還有北極貝、象拔蚌、金槍魚…都是現點現切的,新鮮可口花樣繁多,簡直是日料控的天堂!
奶酪蟹寶 作為店內十大必點菜品之一,上面一層超厚芝士,加上些許白芝麻的點綴,橙黃誘人的外表光看著就讓人想要立馬開吃。
一勺下去,滿滿的蟹肉肉眼可見,混雜著芝士濃鬱的奶香味,蟹籽在口中爆開,可以說滿足到起飛了,我一個人吃五個沒在怕!
還有蒲燒鰻魚 、 鐵板鵝肝 等統統都是小貝的心頭愛,100+種菜品任點任吃,試問哪個女孩不心動?
極致日式氛圍,浪漫指數Max
日式格調裝修,氛圍極佳,開放式廚房,進門就能看到食物在廚師手中誕生。復古的原木桌椅,牆上的浮世繪塗鴉,都讓人賞心悅目。
約上朋友來這裡飽飽地吃上一餐再好不過
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