大阪是日本最受歡迎的可口日本料理城市之一。大阪的《米其林指南》列出了200多家餐廳，其中包括99家米其林星級餐廳。您可以品嘗到最高質量的各種日本料理，從壽司和天婦羅到大阪的日本傳統懷石料理。這是2020年大阪5大米其林星級餐廳！
* 請注意，如果不提前預訂，這5家餐廳幾乎都是無法入座的！
1.齋藤土屋
對於大阪最受好評的天婦羅菜，最推薦搭配米其林2星的月彩天彩（Shunsaiten Tsuchiya）。餐廳提供特殊的日本料理，包括特製的天婦羅（天婦羅），質地脆脆。土齋節土屋以「美麗而美味」為主題，在秋季使用時令食材，例如松茸蘑菇和銀杏堅果。您可以一邊與大廚交流，一邊品嘗與日本清酒和葡萄酒相搭配的豪華飲品。
交通：從江坂駅江崎站步行15分鐘
時間：12：00-15：00（午餐）/ 18：00-22：00（晚餐）
休息：周日和周一的午餐時間
價格範圍：5,000-6,000日元（午餐）/ 15,000–20,000日圓（晚餐）
類型：天婦羅
2.天野
米其林一星級壽司餐廳Amano（is 野）是大阪人中鮮為人知的用餐地點。它以合理的價格提供正宗的日本壽司風味。您將滿意其套餐的質量和數量，包括幾種單點菜餚和10片壽司。菜餚以從瀨戶內海購買的精選海鮮和全國各地的蔬菜烹製而成。
天野是一家壽司餐廳，在大阪福島區榮獲米其林一星。天野於2013年開業，為您提供一流的服務。
交通：從新福島駅（Shinfukushima Station）步行1分鐘
營業時間：18：00-23：30
封閉時間：星期二
價格範圍：15,000–20,000日圓
類型：壽司
3.北村
是否想體驗大阪最受歡迎的日本料理壽喜燒之一的最高品質？北村（北むら）為大阪壽喜燒提供正宗的關西風味服務已超過100年。該餐廳獲得米其林一星的獎勵。豪華的和牛牛肉僅用醬油，糖，米林（甜酒）調味，以刺激成分的自然味道。此外，還建議以其他方式吃和牛牛肉：Sha鍋。
交通：從心斎橋駅心齋橋站6號出口步行6分鐘
時間：16：00–22：00（周一至周六）
休息日：周日和節假日
價格範圍：10,000至15,000 日圓
類型：壽喜燒
4.肇
Hajime由米田肇（Hajime Yoneda）於2008年在大阪創立，他被《 Le Chef》雜誌評選為「世界上最好的代表性廚師」。米其林三星級美食餐廳的主題是「真正的美好餐廳」，提供3種帶有創意法式菜餚的課程：品嘗菜單標準，品嘗菜單簡短和蔬菜品嘗菜單。每一口都有唯一的經驗！
大阪的Hajime絕對是由廚師Hajime Yoneda於2008年建立的最好的法國餐廳之一。
交通：2分鐘從肥後橋站步行（肥後橋駅）7號出口
營業時間：17：30-20：30
休息日：不定期
價格範圍：30,000-50,000日圓
流派：法國
5. Koryu
大阪有4家米其林3星級餐廳，弧柳（Koryu）是其中之一。位於大阪北部繁華地區梅田的Koryu供應獨特大阪風格的懷石料理（日本傳統料理）。用精選的食材烹製的懷石料理非常完美，包括大阪產的新鮮蔬菜，當天從全國各地送來的最好的海鮮和頂級和牛牛肉。
大阪北新地的Koryu是一家米其林三星級傳統日本餐廳，在日本料理中提供令人印象深刻的菜餚。
交通：從北新地駅（北新地walk）步行6分鐘
時間：12：00–14：30（午餐）/ 18：00–23：30（晚餐）
閉館：周日和節假日
價格範圍：20,000–30,000日元
類型：懷石料理（日本傳統料理）