蘇州著名小吃,這幾道千萬不能錯過

2020-12-19 話美食

蘇式鮮肉月餅

相信大家對月餅的印象莫過於五仁,花生等這些品種了吧,但是蘇州的月餅是不一樣的,他是鮮肉餡的,皮脆而粉,但是卻又潛藏著一絲韌勁,豐富的肉汁慢慢滲透其中,可謂一絕,外脆裡嫩,香而不膩,絕對是蘇州非常著名的小吃之一。

楓鎮大面

這個被譽為蘇州最難做,最精細,最鮮美的小吃,因為它的選料,做法,步驟,時間都非常的嚴格,而且味道鮮美,同時具有著肉香和酒香的麵條,燜肉細嫩入口即化等特點,而且調味時不用醬油,湯汁澄清,又被稱為白湯大面。

雞頭米羹

這個小吃吃起來非常的講究,必須選用南塘的雞米頭,吃得時候還不能過量,只能少量,一次吃完,最後一點就是必須在中秋時節吃,錯過了就只能等明年了,但是這個雞頭米羹非常的有營養哦,特別適合老人吃。

魚味春卷

顧名思義,就是用鱸魚肉輔以蝦仁製成餡心,魚味濃鬱,更加突出了「魚米之鄉」的特色鮮明,蘇州春卷皮的烙至可謂是一絕,廚師一手持鍋,一手抖動麵團,一掀就是一張,乾淨利落,而且出卷麵皮更是薄如紙,圓入鏡,透明柔軟,加入魚肉更是極品美味,絕對是蘇州春卷的一絕。

糖粥

蘇州的糖粥絕對是非常有名的了,軟糯的糯米糊中加入一些赤砂糖,表面再撒上紅色豆沙,吃得時候攪拌一下,入口甜,熱,香,三者集一口,更是美味。喜歡吃甜食的,或者是小孩子都會非常喜歡這個糖粥的。

酒釀餅

酒釀餅是蘇州地方的傳統小吃,春季的時令點心,外觀和小月餅相似,但是面卻是用清酒釀來發的,由於氣候的原因,酒釀餅往往只會賣一季,最佳的品嘗時節是在清明前後,酒釀餅有葷素之分,品種主要是玫瑰、豆沙。薄荷等味道,酒釀餅以熱食為主,甜肥軟韌,油潤晶瑩,色澤鮮豔,滋味分明,它也是蘇州小吃的代表,更能體會出蘇州的傳統特色來。

相關焦點

  • 全國10條最著名小吃街,一條都不能錯過!
    關於吃貨,也完全符合古人總結的人類這兩個特徵。 吃這件事,眾口難調各有所好不分伯仲, 作為一名吃貨,全國10條最著名小吃街沒掃過一半以上, 那就不好意思嘚瑟啦。。。。。01 北京簋街 這裡是京城最著名的美食街,在這條一公裡多的大街上聚集近 200家不同風格、不同口味的飯館 ,在這裡能讓你品嘗到正宗的全國八大菜系,也成為了人們心中的一個嚮往、一處歡樂,甚至是一段茶餘飯後的談資。 夜幕下的麻辣情結。
  • 蘇州小吃的特點你知道幾個?
    「姑蘇小吃名堂多,味道香甜軟酥糯。生煎饅頭蟹殼黃,老虎腳爪絞連棒……」這是描述蘇州小吃的民謠。蘇州不僅風景美麗,是絕佳的旅遊勝地,也有很多美味的小吃。人們常說,去蘇州,必須品嘗一下當地的美食,否則就白去了。蘇州小吃因其獨特的飲食文化而廣受全國不同地區人們的喜愛。那麼,蘇州小吃的特點有哪些呢?今天我們就一起來看看。
  • 來蘇州必吃的幾種美食小吃,有沒有哪一個是你的菜
    蘇州這個城市非常精緻,不僅景色精緻,美食也相當精緻。來蘇州遊玩,一定不要錯過這個城市的美味。在蘇州遊玩幾天,你會發現,吃遍姑蘇城,可是比玩遍姑蘇城更美妙的事情。那麼蘇州的美食有哪些呢?下面這些可千萬不要錯過。
  • 「西子緒」的這幾本書,本本經典,老書蟲千萬不能錯過!
    我是小鯨魚,每天給大家帶來精彩的小說,希望可以幫助解決你的書荒問題,我們一起在書中感受花開的美好,今天為大家推薦:「西子緒」的這幾本書,本本經典,老書蟲千萬不能錯過!西子緒這個作者,幾乎出品必是佳作,小編已經看過好幾本了,而且越看越放不下,老書蟲一定不會錯過的好文!快來看看有沒有你看過的?
  • 蘇州最有名的小吃街在哪 蘇州小吃街排名
    蘇州美食大家都吃過嗎?蘇州是江南水鄉,這裡景色優美,美食也堪稱一絕。蘇州最有名的小吃街在哪你知道嗎?為你介紹蘇州小吃街排名,喜歡美食的小夥伴不要錯過了。NO1蘇州觀前街山塘街在蘇州古城西北,這條街有3000多米,算是比較大的蘇州最有名的小吃街了,山塘街裡面的美食店不少,一家挨著一家,來吃飯的人超級多,熱鬧繁華。可以說是好吃好玩的好地方。
  • 旅遊人士不能錯過的美食基地——濰坊市最繁華的小吃街
    濰坊市,即以前的濰縣,是歷史上著名的手工業城市,其地理位置優越,就像山東半島上的一顆寶石,光彩奪目,現代被稱為 「江北小蘇州」,在古代更是有 「南蘇州、北濰縣」的美譽。當然,悠久的文化總是伴隨著美食,今天這篇文章便向大家介紹濰坊市最繁華的小吃街。
  • 蘇州十大特色小吃街 蘇州特色小吃街排名
    蘇州是一個非常美的地方,每年很多人來這裡遊玩,要說蘇州最吸引人的,除了美景之外,還有美食,蘇州美食都聚集在蘇州特色小吃街,來這裡吃吃逛逛是必不可少的。蘇州十大特色小吃街有哪些呢?為你介紹蘇州特色小吃街排名。
  • 吃過這些經典小吃,才算到過蘇州,哪一個最讓你難以忘懷?
    雖然氣候適宜,地形也沒有什麼大的起伏,但是這兩地的美食卻不會顯得平淡,反而非常有特色。蘇州杭州雖然離得近,但兩地的美食卻也是各有特色,不能一概而論。所以今天就簡單介紹幾種去到蘇州不可不嘗的美食,去到的時候可千萬不要錯過了。
  • 不能錯過的幾道大快朵頤的秘制美食,美食也是一味良藥
    不能錯過的幾道大快朵頤的秘制美食,美食也是一味良藥 合陽羊肉糊餑是陝西省渭南市合陽縣黑池鎮的特色小吃。
  • 蘇州有哪些好玩的地方,這5大必去景點不容錯過!
    蘇州就是一個非常適合短途遊的好地方哦,江南水鄉的古典魅力和現代城市的摩登奢華在這個城市相互交融,形成了蘇州獨特的魅力,今天接下來就來介紹一下蘇州有哪些好玩的地方,大家如果去蘇州遊玩,千萬不要錯過這些景點哦!
  • 舌尖上的福建:去福建玩千萬不能錯過的十道特色美食!
    歡迎來到百家號良哥話娛樂,我們今天講述的舌尖上的福建:去福建玩千萬不能錯過的十道特色美食!今天就來給大家介紹一下,去福建玩千萬不能錯過的十道特色美食!福鼎肉片第一道:福鼎肉片福鼎肉片是福建省福鼎市的特色小吃,把精肉泥、澱粉和一些調料混合攪拌,再用手揪成小塊。
  • 探訪廣東梅州風味小吃,這幾道風味小吃堪稱梅州最地道小吃
    ,這幾道風味小吃堪稱梅州最地道小吃。1.醃面醃面是梅州特色美食代表作之一,在客家話裡「醃」代表的是把太熟的食物加上調料拌勻這一做法,所以大家也可以把它理解為是拌麵或撈麵,其的做法是,將煮熟的鹼水面趁熱拌上豬油和秘制的醬油,撒上蔥花,炸蒜和花生碎即可,夾起油亮亮的麵條放入嘴中,豬油的香氣,醬汁的濃鬱,還有麵條的爽滑勁道,通常還要配上一碗三及第湯
  • 蘇州玄妙觀及十大特色小吃
    蘇州位於長江三角洲平原,北臨長江,西瀕太湖,氣候溫潤,是一座景色優美的江南水鄉城市。蘇州歷史悠久,自公元前514年吳國大夫伍子胥為吳王建造闔閭大城起,距今已有2500多年的歷史。隋朝開皇九年,始名蘇州,沿用至今,素有「上有天堂,下有蘇杭」之美譽。蘇州古城區至今依然坐落在原址上,文物古蹟眾多,文化積澱深厚,是一座歷史文化名城。
  • 河南的這幾種美食,遇到千萬別錯過,雖然顏值不高,但是味道很好
    河南的這幾種美食,遇到千萬別錯過,雖然顏值不高,但是味道很好!中國是一個地大物博的國家,那麼我們也知道國家不同的地方都是有著不同的特色美食,接下來就跟大家分享一下河南的這幾種美食,遇到了以後千萬不要錯過了,雖然說它的顏值看起來不高,可是味道卻很好吃。
  • 蘇州旅遊不能錯過的8個美麗景點你打卡了幾個?蘇州旅遊攻略
    蘇州,人傑地靈,提到旅遊很多人多會說去蘇州玩玩呀,然後就會去旅行社報團,或者百度一下蘇州著名景點。最後到了蘇州,看到的除了人頭和程序化的行程之外,沒有體會到希望感受的旅途,也沒有感受到真正的蘇州。蘇州旅遊不能錯過的8個美麗景點,你打卡了幾個?蘇州旅遊攻略。
  • 山東具有代表性的美食,千萬不能錯過,看一眼就會流口水
    品美食,享生活,大家好,我是小然,山東具有代表性的美食,千萬不能錯過,看一眼就會流口水。山東是位於黃河的下遊,氣候比較溫和,省內更是匯集了很多的大河大湖以及平原和丘陵等等,因此山東的食材種類更是豐富。而魯菜也是比較傳統的一種著名菜系,魯菜的歷史已經有數千年了,一提到山東,大家就會想到魯菜。其實在山東也有幾種比較具有代表性的美食,如果來這裡遊玩,千萬不能錯過,讓你看一眼就會流口水。一、煎餅卷大蔥一提到山東,就必須要說一下山東的煎餅卷大蔥,山東煎餅卷大蔥在全國都很出名,因此煎餅也就成為了山東美食的代表之一,光是看煎餅的外表,就能夠讓人饞得流口水。
  • 來福建旅遊,不能錯過的兩條小吃街,你去過嗎
    那麼去旅遊時除了玩、看,同時還不能錯過當地的美食。來福建旅遊就不能錯過廈門中山街、泉州西街這兩條小吃街,在這裡聚集了當地所有特色、正宗的美食,給吃貨們帶來了味蕾上的快感。一、小吃街的地理位置、什麼時候形成的泉州西街是在東臨鐘樓西郊紅綠燈十字路口中間與新華路相交的中間。
  • 蘇州名小吃,你有吃過幾種呢?
    蘇州小吃也是中國四大小吃之一,可見,蘇州美食小吃的誘惑力有多大了吧!到蘇州旅遊的朋友們,一定要吃起來哦~吃在蘇州,到蘇州不能不提美食,蘇州美食種類繁多,糕點、水產、茶、蘇幫菜、麵食、小吃等等琳琅滿目,遊客蘇州不怕沒有吃的,就怕不會吃。蘇州有哪些美食?
  • 北京除了有著名的景點之外,還有許多有名小吃,美味又風味十足
    人們一說起首都北京,就會說起那些著名的景點,但也會說起王府井大街,那是一條美食街,這條街上有很多你沒吃過的餐廳,還有很多美味的小吃,你一定不能錯過。據說北京的全聚德烤鴨非常有名,所以這家香噴噴的餐廳就在這條街的最深處。
  • 五道雞肉美食,叫花雞上榜!吃貨們不能錯過的美食!
    五道雞肉美食,叫花雞上榜!吃貨們不能錯過的美食!雞肉是世界上消耗量比較多的肉類食品,在日常餐桌上也是隨處可見的菜餚,而且雞肉與牛肉、羊肉相比,其含有較高的營養成分。那麼,今天小編就給大家帶來五道中國「特色」的雞肉美食,叫花雞上榜,吃貨們絕對不能錯過哦!叫花雞叫花雞,又稱常熟叫花雞,煨雞,是蘇州常熟地區的傳統名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包起來。