自貢市大安區首屆名店、名廚、名菜評選活動開始投票

2020-12-20 中國網·錦繡天府

每個城市都有自己的美食文化,地處鹽都腹地的自貢市大安區,更是美食的天堂,數百年鹽幫菜餚賦予了大安獨特的文化魅力。城市氣質與飲食文化相互映照,無論來自何地的旅者,品嘗美食絕對是了解一座城市的最佳捷徑。「食在自貢,味在大安」,為更好地助力大安美食的建設發展,大安區首屆名店、名廚、名菜評選活動開始啦!好吃嘴們快來投票「紮起」。

此次活動的評選範圍包括名店、名廚、名菜,具體內容如下:名店:大安區所有餐飲單位,包括飯莊、酒家、酒樓、餐館、餐廳、快餐店、麵館等。名廚:大安籍或大安區餐飲單位從事中餐、特色食品等烹飪工作的在職專業廚師、廚師長、行政總廚等。名菜:大安區餐飲單位加盟、傳承或自主研發的特色菜品、傳統美食等。

活動將評選出大安十大名店、大安十大名廚、大安十大名菜;10家「網絡最受大眾喜愛十大名店」,10道「網絡最受大眾喜愛十大名菜」。其中,網民對報名的餐飲店和參賽菜品進行網絡投票,按照網絡投票結果各取前10家頒發「網絡最受大眾喜愛十大名店」和「網絡最受大眾喜愛十大名菜」。

 

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