◆別再說什麼昆明城裡找不到好玩兒的地方
也別再說不知道昆明的時尚
活力和文藝範兒都藏在哪兒
南強街巷，藏著你對昆明所有的上述期待！
【南強街巷】
這條形成於1926年左右
穿越90多年歷史
帶著純正老昆明味道的街道
如今融合了各種時尚、傳統、潮流的元素
成為了新昆明的「城市底片」。
在「一顆印」「三坊一照壁」「四合五天井」等
老昆明標準院落文化
與城市商業的動靜結合中
青色的瓦、古老的四臺院
打磨得光滑的青石板路
搭配上精緻的個性化小店
美味特色的餐飲
以及酒吧、劇場
將城中最具活力的一族全部吸引至此
在時尚中將老昆明的韻味悄悄傳遞。
廢話不多說了，跟著小編一起先來看圖打卡吧！
新南強街吃喝全功略新鮮出爐！
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中餐&小吃
南強大碗正元麵館滬上弄堂
主味小豬蹄滬南翔生煎福諾娜飯
團先生日食記 豬腳米線
藍尾巴泰式酸湯米線榴槤蜜烤
庖丁鮮切牛肉鋪富貴家錫紙花甲
青何熱炒雲海餚雲南菜
翻豆腐滷人甲本味之源
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異國風味
西班牙海鮮飯洪沙瓦迪東南亞風情餐廳
美兮紐西蘭西餐廳青古
春莊食魂拉麵南方集
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慢生活
漫咖啡小芳庭後谷咖啡
貢茶愛尚打包酒窩甜品夢吧
冠生園百集樂冰淇淋
南強茶座bon bon
事外Wonderland拾花攝/浮生
滬上弄堂
重點：人均90元，特色推薦：糖醋小排、草頭圈子、灌湯包、三黃雞、紅燒 肉、桂花糖藕、麻醬油麥菜
心得：昆明少有的上海味道~
隨著外來餐飲文化進入
這些特色飲食文化將會被一層層淡化
總需要有人去發揚、去傳承。
滬上弄堂就是這麼一個古香古色的
民國特色本幫菜餐廳
返璞歸真，注重刀工和火候，
摒棄過量的裝飾和調味，
保持食材的最原始滋味和地道的做法，
不會改變和摻雜其他菜系的風味。
招牌推薦：
響油鱔絲
上海本幫經典菜餚，口感滑嫩，帶有獨特的蒜香和胡椒香味，中間留一小坑，放入生的蒜泥，麻油燒熱澆在中間的蒜泥上和鱔絲上，會有爆裂聲，這就是所謂的「響油鱔絲」。
西班牙海鮮飯
重點：招牌海鮮飯、牛排飯、雞蛋餅、燻鴨沙拉、可可蛋糕都很好吃，人均80～90元
心得：瘋狂的怪才
來自魔都的「瘋狂的怪才」西班牙海鮮飯，
第一次把分店開在了非魔都的地方。
作為昆明的第一家西班牙海鮮飯，
選址在文藝範十足的南強街，
不論天氣怎樣，都要排隊，
眼見為實，這個店真是引爆了南強街！
招牌推薦：
冬陰功西班牙海鮮飯
冬陰功特有的辣爽搭配鮑魚的鮮香，加上菠蘿的點綴，色、相、味俱全，實屬開胃飯。
泡麵小食堂
重點：白色灰色ins風，環境乾淨簡單，最吸引人的就是泡麵牆，簡直就是選擇恐懼症的難題，到底要吃哪一種，感覺都很想吃
心得：所有的泡麵都能吃出生活的儀式感
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從廈門開過來的網紅店
每次去排隊30分鐘
上菜15分種，吃麵也就5分鐘。
要去的話建議大家不要在節假日去，
最好下午5點半前去，
或者中午去，人比較少。
滿牆的泡麵，
對於有選擇恐懼症的人
那是深深的恐懼
泡麵不是簡單的充飢品。
它能柔韌地穿行在記憶裡，
記錄奮鬥的時光；
更能揉碎了灑入生活，
填滿每一寸無聊。
要它顯現出完美的狀態，
需要儀式感。
霸王茶姬
重點： 不同於喜茶、一點點、caco之類的奶茶店，對於茶底要求都很高，採用純正的茶葉底料，所以喝起來更像茶。人均：25元
心得：把茶做到骨子裡，中國風茶飲的freestyle
剛經過門面其實不覺得有什麼，
但仔細往店鋪裡面看就會被吸引。
工作人員都是穿統一制服，
一個個京劇花旦的臉譜
出現在制服的背面上。
整間店用的是偏和風
混雜中國風的裝修風格，
店裡面用大量的木質材料做裝飾，
還用了甲骨文圖片做背景牆。
霸王茶姬的飲品很中國風，
從名字上就能看得出來！
百裡朝鳳，暮春頌，楚清歌，伯牙絕弦…
隨便一杯都是濃濃的中國feel。
榴槤記
重點：榴槤披薩、榴槤芝士、榴槤千層、總之你喜歡的榴槤都在這裡
心得：每一口都是幸福的味道
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這家店，專做榴槤甜品。
店面不大，產品不多，
卻充滿濃濃的人情味，
讓不少吃貨情有獨鍾。
這是一個「有味道」的推薦。
招牌推薦：
榴槤蜜烤
店家精選來自泰國東部的榴槤果果，經長時間日曬，果肉柔軟香糯，入口即化。蜜烤過後，原本可能讓人接受不了的氣息，全部轉變成濃濃的香氣，表面自帶一層蜜汁，甜而不膩，馥鬱香濃。
雲海餚
重點：鎮店之寶，推薦雲南山珍牛肝菌，以包燒之法鎖住野生菌的精華，鮮香入味好吃到根本停不下來。
心得：雲遊北上廣，今個回家了~
雲海餚，是滇菜走出去的代表品牌之一，
在北上廣深擁有直營門店。
在各大城市的購物中心，
備受年輕消費者喜愛，
不僅讓雲南的遊子品味家鄉美食，
還讓更多人了解滇菜……
所以說你熟悉的雲南味道，
都在這裡，想吃就來。
招牌推薦：
雲南汽鍋雞
不加一滴水，整蒸汽循環，每天限量供應；湯汁清澈，香氣十足；搭配萬能的單山蘸水，親切又接地氣，點醒你的舌尖味蕾~
冠生園
重點：百年老字號，火腿月餅、鮮花餅直接就是伴手禮
心得：正宗昆明味道
冠生園品牌起源於1915年，
至今已有100年的歷史，
是昆明少有的百年老店之一，
從最初的生產糖果、牛肉乾、罐頭，
蛻變為包子、中西式糕點、中秋月餅，
冠生園的品牌已在很多人心中根深蒂固，
同時，它也成為記憶中昆明的味道。
現如今，做了改良，
開發了許多新派糕點，
具備雲南特色的乳扇沙琪瑪備受好評。
招牌推薦：
乳扇沙琪瑪
辣麼多的美食！
從主食到甜點，從中式到西式！
來這裡溜一趟就能撐到走不動！
更在吃吃喝喝，
發呆停頓的每一刻
感受昆明城的前世與今生！
這樣的南強街是不是
和你記憶中的昆明有相似之處
是不是和你想想中的昆明相一致？
快來留言區把你記憶中的南強街
以及你最想吃的新南強街美食
還有你最想見到的時尚元素
統統告訴我們吧！
來源：昆明五華發布外聯記者站供稿
編輯：薛江濤
責任編輯：黃元傑
編審：王繼紅
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