「網絡中國節」除了粽子,端午還有哪些「吃」的樂趣?

2020-06-25 國際在線

五月五,端午到。茜茜祝大家端午安康!

今天想跟大家聊聊除了粽子之外,端午那些關於吃食的趣事。

五毒餅:

吃印有蛇、蠍子、蜈蚣、壁虎、蛤蟆五毒圖案的五毒餅,是北京獨特的習俗。將五毒印在食物上,把它們吃掉,寓意以毒攻毒,祈求消病強身。

五紅菜:

江蘇南京一帶,民間有吃「五紅」的端午習俗。隨著時代變遷,民間傳說中用來「嚇退」五毒的五種紅色的菜也變成了現在的烤鴨、鴨蛋、莧菜、龍蝦、黃鱔。

五黃餐:

中國民間傳說《白蛇傳》中的白蛇白素貞飲雄黃酒現出原形嚇壞許仙,就在端午時節。浙江一帶有吃「五黃」的風俗,其中就有飲雄黃酒。民間有「飲了雄黃酒,百病都遠走」的說法,黃魚、黃鱔、鹹蛋黃、黃瓜也是端午時節的當令食品。

打糕:

古代在端午除病驅瘟,無論食還是用,艾均必不可少。吉林延邊的朝鮮族群眾喜愛的打糕,就是由艾蒿與糯米飯捶打製成。

茶蛋:

江西南昌地區,端午節煮的茶蛋和鹽水蛋,會塗上紅色,用五顏六色的網袋裝著,掛在小孩的脖子上,寓意孩子逢兇化吉,平安無事。

中華傳統文化源遠流長、博大精深,還有很多習俗等著大家去發現,還有更多關於「節日」的趣事以後聽茜茜慢慢聊吧。(製作/許娜 編輯/王茜)

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  • 端午節除了吃粽子還有什麼美食呢?
    端午節,又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等,節期在農曆五月初五,是中國民間的傳統節日。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國四大傳統節日。端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國家和地區也有慶賀端午的活動。
  • 端午節快到了,除了吃粽子戴香囊還有什麼習俗呢?
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  • 除了中國,還有哪些國家也過端午節
    除了中國,還有哪些國家也過端午節農曆五月初五,端午節,眾所周知,是我們的傳統節日之一,它還有端陽節、午日節、五月節、艾節等冷僻名稱。端午節已有兩千多年的歷史,人們對端午節的熱愛並未隨歷史洪流而湮沒,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊,遊百病……端午
  • 端午節除了吃粽子,賽龍舟還有哪些習俗你知道嗎?
    端午節,是中國傳統節日之一,端午節,又稱端陽節、龍舟節、重午節、龍節、正陽節、天中節等,農曆五月初五,是中國民間的傳統節日。並與農耕生活相適應,形成一系列民俗習慣,如包粽子、掛菖蒲、賽龍舟等。中國地大物博,南北氣候民俗活動差異,飲食各有不同。除了傳統的吃粽子,賽龍舟。
  • 端午節除了吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等,還有哪些傳統習俗
    端午節起源於中國,最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日。因戰國時期的楚國詩人屈原在端午節抱石跳汨羅江自盡,後來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日。每年農曆五月初五,端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間四大傳統節日。端午節又稱端陽節、重午節、午日節、龍舟節、正陽節、浴蘭節、天中節等。
  • 為什麼要說「端午安康」,端午節除了吃粽子賽龍舟還有哪些習俗?
    這幾年關於端午節的祝福應該說「端午快樂」還是「端午安康」一直爭論不休,其實在古代端午節人們相互祝福一般都說「端午安康」,主要是和端午節的各種習俗還有祈福的寓意有關。端午節的習俗除了吃粽子賽龍舟之外還有很多,大部分都與驅邪祈福有關。
  • 又是一年端午,除了吃粽子和划龍舟還有哪些習俗
    五月五,過端午。端午作為中國四大傳統節日之一,也是我國第一個被列為入選世界非遺的節日。,端午的起源說除了源於屈原外,還有紀念伍子胥,孝女曹娥,介子推,廉吏陳臨,越王勾踐等多種說法,其實不然,據聞一多先生在《端午考》和《端午的歷史教育》中考證認為:端午起源於吳越先民以龍為主題的圖騰祭祀。
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  • 端午我們真得想吃的是「粽子」嗎?
    「風雅錦禮」限定禮盒【參考價:168元】 圖片源自網絡▲「風雅錦禮」禮盒則是在此基礎上錦上添花。沿用「六味心禮」的外觀設計,磁吸禮盒更具現代感。除了六味匠心粽外,還有一份茉莉初雪茶禮盒。「可可寶藏粽」【參考價:19.8元/2隻】「白巧寶藏粽」【參考價:19.8元/2隻】▲圖片源自網絡▲這兩款粽子可謂「食」驗腦洞大開,把寶藏茶「包進」粽子裡,紫米卷著麻薯和黑糖珍珠,加入豐富的巧克力醬料,一口嘗出多重口感,這兩款粽子都是可以冷吃的。
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    除了吃粽子、掛菖蒲、賽龍舟之外,端午節還有哪些民俗活動?四川人過端午節有沒有不一樣的風俗?   6月2日,四川大學教授、四川省民俗學會會長江玉祥,在四川省圖書館作「風俗如狂重此時」講座,漫談端午的起源和習俗。
  • 端午除了吃粽子賽龍舟 還需要立雞蛋飲菖蒲喝雄黃這些你知道嗎?
    端午節習俗農曆五月五日端午節,是我國重要節日。古代「午」與「五」同音,所以 端午又稱端五、重午或重五。南北朝 時,端午又有以蘭草湯沐浴的習俗; 所以又叫「浴蘭節」。唐宋時,此日午時為「天中節」,而午時為「陽辰」, 所以它又稱端陽。
  • 荔枝說:端午節宗旨,除了吃粽子還有這些事要知道
    除了吃粽子和賽龍舟,這些比較普遍的習俗。   端午節除了中國,也是不少周邊領國的重要節日。   馬來西亞的粽子個頭大,除傳統的豆沙粽、鮮肉粽、火腿粽外,還有椰蓉粽等,吃起來別有風味。>人們總不會忘記吃粽子、賽龍舟。
  • 端午節除了吃粽子,划龍舟還有哪些很少聽說的習俗?
    ,在民間影響最大,流傳最深遠且老百姓最信服的便是屈原投汩羅江自盡殉國,人們為紀念這位愛國詩人建立此節。當然,還有一種很常見的說法就是在東漢的時候,有一個孝女名為曹娥,她的父親在划龍舟迎潮神時不幸掉入江中淹死,很多天也沒見到屍體,那時年僅14歲的曹娥晝夜沿江號哭,七日七夜未有音信後,在五月初五這天跳江尋父,終於尋得屍體。
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    端午節習俗除了吃粽子,還有「避五毒」 農曆五月初五,又是一年的端午佳節,甜鹹粽子,誰才是正統的大爭論又開始了,你喜歡吃甜粽子,還是喜歡吃鹹粽子呢?
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  • 端午節除了吃粽子,我們家鄉還有這種風俗,寓意人丁興旺光宗耀祖
    端午節除了吃粽子,我們家鄉還有這幾種風俗,寓意人丁興旺,光宗耀祖,闢邪避暑,驅趕蚊蒼,保一方平安。五月五,是端陽,門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍船下水喜洋洋。這是我們很小的時候老人教的一首關於端午節的兒歌。