薏米常被「草珠子」假冒 看看如何分

2020-12-12 中國新聞網

薏米常被「草珠子」假冒 看看如何分

2019-07-16 16:01:25來源:羊城晚報作者:${中新記者姓名}責任編輯:陳海峰

2019年07月16日 16:01 來源:羊城晚報

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薏苡仁

  文/圖 羊城晚報記者 餘燕紅 通訊員 高三德

  夏季常用的祛溼中藥種類繁多,但是有一味中藥出現的頻率尤其高,因為它不但能祛溼,還能清熱解毒,甚至還能美白祛斑。它,就是薏苡仁。

  薏苡仁有祛溼解毒之效

  薏苡仁別名有很多,有苡仁、苡米、薏米、藥玉米、水玉米、關米仁、祁薏米等。薏苡仁,味甘、淡,涼,入脾、胃、肺經,生用能利水滲溼、清熱排膿解毒、除痺,炒制用能健脾養胃。

  由於薏苡仁含有豐富的蛋白質、碳水化合物、澱粉、薏苡素和薏苡脂等,所以它還有著「世界禾本科植物之王」的美稱。

  市場上常被「草珠子」假冒

  廣州市中醫醫院副主任中藥師王小英在此提醒,薏苡仁也是有「冒牌貨」的,市場上有商家會把「草珠子」這個藥材混成薏苡仁來賣,它雖然與薏苡仁有類似的功效,但藥用價值要低於薏苡仁。

  兩者表面均乳白色,背面圓凸,腹面均有一條寬而深的縱溝。質堅實,斷面白色,氣均微,味微甜。好的薏米顏色乳白而且略帶青色,而草珠子顏色是乳白中略帶透明。如果兩者顏色都是粉白的則是用硫黃燻過的,均不宜食用。

  【草珠子】個頭大,略透明,光滑,偶有殘存的紅棕色種皮,兩端平截,一端有棕黑色點狀種臍,半透明角質樣。

  【薏苡仁】個頭小,略光滑,偶有殘存的黃褐色種皮,一端鈍圓,另一端較寬而且微凹,有淡棕色點狀種臍,粉性。薏苡仁澱粉含量高於草珠子,煮熟後口感有黏度,吃到嘴裡會有點粘牙,而草珠子沒有。

  使用注意

  1、長期服用薏苡仁,有傷津耗液、耗損人體正氣之弊,故陰虛、血虛、津液不足者,禁大量內服或單味藥久服,脾虛無溼者忌用。

  2、薏苡仁能興奮子宮,大量久服易損傷胎氣,故孕婦和先兆流產者忌大量或單味藥服用。

  3、滑精及小便多者不宜用。

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    昨晚本來想介紹這土薏米一藥的,土薏米即薏苡,也叫草珠子、回回米、薏珠子、川谷、草菩提或菩提子等,它是薏苡屬野生薏苡的種籽,和薏米是同一科屬,多為野生,也有種植的,現在大家都把薏米和薏苡混為一談,只知薏米,不知道還有薏苡一物。
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  • 這植物名叫「草珠子」,以前常用來做手串,現在越來越少見了
    草珠子到底是什麼植物呢?這植物名字叫草珠子 也叫川谷、打碗子、野生薏苡等。草珠子分布廣泛,基本上我國南方和北方都有種植,其中野生為主,經常生長在路邊、荒地、房前屋後、田間地頭等地方,並且適應能力好,生命力頑強。草珠子的果實生時為青色或者黑色、灰色,成熟後變成黃色、白色,果實的中間有孔洞。
  • 農村人口中的「吸血珠」和我們常吃的薏米仁,你們能分得清嗎?
    草珠子和薏米,這兩種極為相似的植物,光從禾苗來說,如果不是種植戶自己,還真的沒有人能夠認識,兩種禾苗在一起很容易混淆,再加上兩者在口感都差不多,導致很多人一直都分不清。和食用的薏米是同屬異種,有所區別,外形和玉米苗相似。野生薏苡的種籽,有著黑亮的外殼,如同烤瓷,外殼特別堅硬,特別圓潤,拿在手裡特別有手感。原來很多人把它用來做扣子、手鍊、坐墊、門帘等等飾品。薏米:性涼、寒,味甘、淡,無毒。在《本草綱目》中記載,分兩個品種,一種實尖殼薄,粘牙。
  • 草珠子有什麼用處?
    草珠子是小時候過家家經常採摘的首飾原料,草珠子也叫金絲草,毛珠子、菩提子、草菩提等名字,主要生長於我國浙江、江西、山東、四川、以及華南華北等地區,喜歡生長在野外陽光充足的地方。草珠子和薏米有點像,很多人把它當作野生的薏米,草珠子外殼堅硬,自身帶光澤,中間孔,以前在農村夏天用線穿成一串串的當門帘用,防止蚊蟲進屋,薏米個頭沒有草珠子大、外殼也薄,放在一起看,差別還是挺大的。
  • 農村有一種野草,種子常被用來穿手鍊、穿門帘,經常和薏米混淆
    和草珠子同科的植物薏仁,由於具有奇特的保健作用,逐漸被人們所認識,但是由於和草珠子形狀相似,好多人開始把野生的草珠子當做是薏米,其實並不是那麼回事,兩者之間還是有區別的。 薏米和草珠子是兩種不同的東西,帶殼的時候很容易區分,去殼以後就真假難辨了,需要從性狀、顏色和味道上來鑑別真假。
  • 農村常見的草珠子,以前老人說它是吸血珠,現在卻有很多人喜歡
    草珠子為什麼被稱為「吸血珠」草珠子在我的印象當中好像就是用來玩和用來門帘用的,因為小時候經常會用草珠子串門帘。不過當時家裡人都不讓玩這種草珠子,老人說草珠子吸血,小孩子不能玩,更不能帶。這樣看來草珠子還和佛教有關了。並且佛經中稱是會給佩戴的人帶來好處的。這樣看來草珠子吸血之說是不成立的啊,畢竟佛祖都說草珠子好了啊。老人為什麼會說草珠子會吸血呢?我們再來看看草珠子的藥用價值,草珠子上面提到屬於野生的薏苡。
  • 東北農村裡的草珠子,是做什麼用的?今天算長見識了
    在很多農村地區,有一種叫做草珠子的植樹受到很多人的喜愛,那麼革珠子到底是什麼呢?這種植物又有什麼作用呢?草珠子學名叫做薏苡,他就是我們常說的薏米。草珠子在成熟之後自身帶有光澤,外表十分光亮,而且在革珠子中間有一個天然的孔道,大家只需要把革珠子中間的芽抽出去,就可以將革珠子的穿起來做成手串,門帘等等裝飾品。特別是在以前的一些農村地區,很多農村女性就會將革珠子製成門帘和窗簾,不僅能夠有效的阻擋光線,還能夠使家中清香陣陣,因此,革珠子十分受到人民群眾的偏愛。
  • 《健康第一》真假薏米大揭秘_電視報新聞_山東廣播電視報_齊魯網
    市場上很多的薏米是假的,那是一種叫草珠子的果實冒充的。山東電視影視頻道《健康第一》節目組隨機走訪了幾位熱心觀眾的家庭,發現他們家的薏米都是假的,甚至在濟南的某大型超市買到的薏米也是假的!那怎麼分辨真假薏米、薏米都有哪些好處、怎麼吃更健康呢?節目組特意請到了山東省中醫院內分泌科的劉素榮主任和山東大眾健康管理中心的張德玉老師給我們聊聊薏米的好處和吃法。如何分辨真假薏米?
  • 曾經用來串手鍊做門帘的草珠子,如今身價倍增,卻不多見了
    今天要跟大家介紹的是一種「草珠子」,八九十年代農村孩子對它特別熟悉,現在也還有很多人拿在手裡把玩,只是不知道他到底是什麼而已。草珠子是生長在野外的雜草,不過也有人在自家院子裡種植,果實外殼堅硬而有光澤,關鍵是中間還有天然的孔道,正好可以用來穿孔,所以小時候我們都拿它來穿手串或者做門帘。在當時的我們看來,誰要是有一串草珠子做的手串,誰家的門帘是用草珠子做的,別提有多「時髦」了。
  • 在鄉下隨處可見的植物草珠子,是很多人小時候的玩具,能串成手串
    以前農村的缺少各種物質,生活條件不好,我們就摘些野生果子作為我們的零食,度過了自己的童年,有時候也把這些植物製作成好玩的玩具,例如今天所講到草珠子,就是一種讓多人印象深刻的存在。草珠子的名稱有很多,即便是見過它的人,也可能叫不出它的名字,而且古時候各個地區的交流不頻繁,風俗語言習慣不同,取的名字也就不同了,比如有的地方叫它為「來尿珠」,也有些地區稱呼草珠子為「停扣子」「五穀子」等等。
  • 農村不起眼都草珠子,八九十年代孩子用它做手串,如今多數不認識
    它就是草珠子,也叫打碗子、停扣子、汀扣子、五穀子、佛珠子、草菩提等。這是薏苡屬植物野生薏苡的產籽。在八九十年代的時候,孩子們常常把草珠子的果實用一根繩子串起來做手串,非常的好看。不過大人們卻說這個珠子會吸人血,是不能戴的。
  • 《草珠子:禪心一片繞指柔》
    懷著對美的原始追求,我們用各種植物的藤條或蔬菜的莖葉編制花環、首飾、項鍊……全部都是零成本的天然材料,只要不過分沉迷其中影響了學業,大人們都是默許的。大多植物的莖葉編出來的「首飾」,保質期扛不過一天半日,很快就蔫兒吧唧。
  • 這種植物形同薏米,但卻不能吃,做成門帘子非常好看,兒時的回憶
    「草珠子」長得和薏米差不多,這也是很多人誤認為薏米的原因,因為它本身就屬於薏苡屬,草珠子叫法也比較多,比如說:回回米、薏珠子、草珠子、川谷、菩提子、觀音籽。㈠草珠子的特徵草珠子等到成熟之後,它的種子表面非常光滑,這是一種如同塗漆般的光澤,而中心部位卻是空心的,所以以前的時候很多人都會拿來穿一些物品,草珠子和薏米長得非常像,但是薏米要小,草珠子外皮也就是外殼是非常堅硬的,尤其在涼嗮之後,雖然草珠子也含有澱粉,但一般是不可以食用的,草珠子在還沒有成熟的時候是綠色的並不堅硬,但是成熟之後
  • 農村穿門帘用的草珠子,到了城裡卻做成了手鍊
    農村有一種門帘就是用一種草珠子製作的,其實就是咱們農村野生的薏苡,與薏米非常相似,對於不了解的人經常會弄混。過去農村的地頭都喜歡種植草珠子,在等到攢夠了就可以做成門帘。而這草珠子就好像是玉米的幼苗,長得也不算蠻高的,頂部在開花了以後就會長出圓珠出來,在等到老化之後就可以採摘了。
  • 外形似玉米苗,種子似薏米,曾是兒時的玩具,現在才知道它的價值
    外形似玉米苗,種子似薏米,曾是兒時的玩具,現在才知道它的價值!童年,是夢中的真,是真中的夢,是回憶時含淚的微笑,更是心中難忘的回憶。草珠子為禾本一年生草本植物,表面看上去很像玉米苗,種子堅硬、圓滑、有光澤,而且大小均勻,特別像薏米,有時候總是讓人傻傻的分不清楚。草珠子又叫薏珠子、菩提子、川谷、觀音子、五穀子等名字,一般生長在草地、山坡、田地,有時候路邊也經常看得到。
  • 這種農村裡常見的草珠子,可以做文玩手串嗎?
    這種草珠子是小時候過家家經常採摘的首飾原料,農村的孩子基本上都見過。在我們那個地方,叫做毛草珠,學名金絲草,禾本科,主要生長於我國浙江、江西、山東、四川、以及華南華北等地區,喜歡生長在山腳禾小河邊陽光充足的地方。小時候採摘的時候一般會在溪水邊尋找,一般張在草叢堆裡。
  • 農村常見的草珠子作用你知道嗎?弄在一起很好看
    其實這種植物的名字叫草珠子。而且農村長大的孩子都應該戴過這種草珠子做的手鍊,這種珠子它的顏色非常多,有黑色和白色為主。這種珠子帶有光澤,所以非常適合作為手鍊或者是裝飾品。在農村,因為小孩沒有經濟實力買手鍊,所以這種植物,作為小孩愛美的心理首選了。這種草珠子是喜歡生活在陰涼潮溼的環境,很多地方都有生長。
  • 有1「草珠子」,孩子做手串,老人說吸血,無人料想現在30元一斤
    它在農村被稱之為草珠子,同時也被稱之為川古。是一個跟薏米長得很相似,但是卻不是薏米的植物。不管是在南方還是在北方都有它的存在,不過基本上都是野生的。在小編的記憶裡面,小時候最大的樂趣,就是跟自己的小夥伴一起,在河邊尋找這種草珠子,然後摘上一大堆帶回家,用針線將它一顆顆的穿起來,然後做成手鍊或者是項鍊戴在自己的身上。
  • 小時候常戴在手上的草珠子,如今是珍貴的藥材,若是見到請珍惜
    小時候常戴在手上的草珠子,如今是珍貴的藥材,若是見到請珍惜對於土生土長的農村娃來說,過去農村裡並沒有什麼好玩的東西。農村娃一般都是在農田裡或者是山上野外玩耍。而農村娃一般玩耍的就是野花野草,不知道大家有沒有玩過圖中這一種草珠子呢?