宏村，從日出到夜幕，一幅轉動的中國水墨畫

都說西遞是書，讀不完的是傳承近千年的徽派文化；都說宏村是畫，賞不完的是每一季每一時辰的風情變化。雖都是知名徽派古鎮，但兩地的景色與氣質仍有不少差別。今天我們就先來到更多彩的宏村。

在去過的全國大小不一的古村落中，宏村是我至今見過原生態與商業化結合得最好的。風景清澈處處似畫，民居安寧生活恬淡。老祖宗的文化沒有失傳，正在一波波遊人到達時被不斷訴說著。雖保留著原始的村落樣貌，但又並不自封，夜晚熱鬧，年輕人依舊可以以他們喜愛的方式在這裡生活。

宏村的每一刻每一景都似一幅水墨畫，光影不同，筆墨相異。如今宏村最經典的八景有：南湖春曉、雷崗夕照、月沼風荷、牛腸水圳、亭前古樹、書院誦讀、雙溪映碧。每一處景單從文字來看都極富畫面感。

下面我們就跟著它的時辰變化，去感受它不同時刻的美景。

【夕落圖】橙色落霞中的徽派山村

我們到達宏村時是傍晚六點，南湖前的紅燈籠已經被漸漸點亮。天空依舊明亮，但已可感知西邊微微泛起的橙色夕陽。在酒店放好行李，登上屋頂，遠眺整座宏村，眼前的景色太治癒了。

落霞中的它被群山環繞著，四周都是幽靜的，而升起的縷縷炊煙似乎又提醒著，在每一處屋內可是熱鬧鼎沸。

這是宏村之餘我們的第一印象，寧靜又不是煙火氣。

炊煙也提醒了我們，該覓食了。宏村第一頓，自然得留給徽州名菜——臭鱖魚。

【傍晚圖】初到徽州的第一頓臭鱖魚

我們選擇了客棧旁邊的一家已有20年歷史的餐館。因為此前也從未吃過臭鱖魚，還是滿心期待。

當魚端上桌，我們並沒有聞到什麼臭味。一筷子夾下去，肉質很嫩。迫不及待的入口嘗了嘗，醬香味中帶著一點微辣，姜蔥蒜等配料一樣不少，也增加了魚肉的香味。整體口味可以給滿分了，也可能是我們有一點點餓了。

在宏村點餐，基本每家都有搭配好的套餐，這樣免去了我們點餐時的選擇困難，通常搭配的素材有鮮筍和蕨菜。做法比較家常，但味道也還不錯，而且分量很足。每餐人均大約在50、60元，在景區內，這個價格也算公道。

【晚夜圖】月沼倒影裡的燈火閃爍

吃過晚餐，我們慢慢散步到月沼消消食，也來見識一下傳說中宏村最美的一景。當然，夜晚和白天的月沼各有特色，風景都堪稱一絕。宏村八景裡也有兩景出自這裡，一是夏日裡月沼旁樂敘堂前水面荷花組成的「月沼風荷」，一是月沼水面倒映的徽派群樓和天光雲影的「雙溪映碧」。

月沼，正如字面意思，就是似半月形狀的沼塘。因為常年水面碧綠，平靜如鏡，四周的粉牆黛瓦和空中的藍天白雲，一起跌落在水面上。

而夜晚時，月沼邊的燈火也被倒映在水面上。

月沼旁便是宏村的一條主路，晚間這裡有熱鬧的夜市攤，也有歌聲不斷的酒吧咖啡館，還有宏村郵局可以發出具有宏村特色的明信片。

有意思的是，在這裡看見了一家貌似上世紀七八十年代風格的新華書店，裡面賣著各種日化商品。

【晨曦圖】寧靜畫橋邊的水彩寫生

在宏村度過了第一個夜晚，第二天起了個大早去南湖邊拍照。早間七點的宏村已經漸漸甦醒。南湖邊早已坐下了寫生的學生，他們的畫筆已經開始工作起來。

南湖是宏村的另一個水塘，比月沼大不少。南湖的中央有一座「畫橋」將湖的兩側連接起來。畫橋、荷花、對岸的徽樓，是學生畫作裡的主角。此時天空還未透亮，映在湖面更顯湛藍。

眼前的美景用文字描述似乎都顯乏力，那就直接用圖記錄吧。

【白晝圖】順著牛腸水圳解讀村落

什麼是牛腸水圳？這還得從宏村的整體構造說起。宏村的整體似牛型，月沼似牛胃、南湖似牛肚，而連通水塘與每家每戶的水渠則被稱為牛腸水圳。水圳也解決了各家防火、洗滌、引用等需要。所以順著水圳，我們也可以拜訪到宏村的古宅老院。

宏村值得一看的院落也有不少，並且在能了解到很多有意思的徽派文化。宏村最值得一看的有承志堂、汪氏宗祠、南湖書院等。

比如在承志堂，我們就可以見到徽州有名的「商字門」。商字門的上部橫梁雕刻得像一個倒掛的元寶，連同兩側立柱看恰好構成一個缺「口」的「商」字，而當人從門中經過，則填補了「口」字空缺，正好構成完整的「商字門」。

還有南湖書院的「寒窗」。

寒窗就是一個冰裂紋的鏤空窗戶，冰裂紋好似一個個「人」字組成，寓意著十年寒窗苦讀，吃得苦中苦，方為人上人。

【晌午圖】百年老宅裡的私房菜

宏村裡的院落家家都能數出來一些來歷和年代。老宅的第某某代傳人依舊住在這裡。有些宅子因來頭大改為了參觀景點，如果原本人家還住在裡面，就順帶賣點當地特產做點小買賣；有些宅子則改為了餐館與客棧，原本人家依舊住在這裡，順道做做家常菜，或者拿出幾間屋子改為了客棧。所以在這裡，感覺與原始的村落生活距離並不遠。

居善堂官邸私房菜就是在後村深巷中的一家老宅餐館。相比主街上一溜餐館，這裡更安靜一些。進入後也是完整的官邸院落，經過廳堂來到院中，有水塘，與後屋搭出一處小景。

不僅是餐館，即使是普通人家，也常常釀有不同老酒。

我們再次點了臭鱖魚，味道大同小異，較昨日更辣了一點點。給我們上菜後，老闆自己也炒菜吃飯了，後來我們想加點米飯，老闆特別不好意思的說，哎呀米飯被我們吃了，只有一些粘鍋底的可能有些鍋巴。我們要得也不多，也不是很在意。不過的確有不少細節，讓我們覺得也是與當地人同吃同住在村子裡。

【午後圖】與民宿老闆喝茶聊天

下午正要出發，突降的大雨，便正好在民宿和老闆一起喝喝茶聊聊天。老闆夫婦很年輕，當聊起怎麼在這裡做起了民宿，他們說之前也都在省會城市做著體制內的工作，因為不喜歡那樣的機械化與一成不變，就回到了家鄉宏村。

從小喜愛繪畫的老闆將民宿裝修得也很有設計感，放著不少他自己的油畫作品。

因為女方父親原本是做茶生意，他們對茶都也很喜歡，並且有所研究，所以民宿也裝飾出了茶主題。擺放著的很多茶杯器具，也讓民宿增添了幾分禪意。民宿的名字「留白·寒舍」，相比其他古色古香的名字，也有幾分清新脫俗感。

宏村這幅畫在它的每個時辰都擁有著不同的色彩與魅力。如果你也有幸達到這裡，希望能多留給它一些時間，讓畫卷一點點展開。

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作者系旅行博主，馬蜂窩攻略作者，攜程旅行家。

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