市民在展位前品嘗濰縣蘿蔔。
11月11日,第十屆中國(寒亭)濰縣蘿蔔文化節開幕。本屆蘿蔔節將持續兩天,開展濰縣蘿蔔採摘、特色農產品展銷、文藝演出、蒙古包生活體驗、馬術課體驗等16項活動,多方位展示以濰縣蘿蔔為代表的全區特色品牌農產品及相關產業最新成果。當天,不少市民紛紛來參加蘿蔔文化節,有市民一下購買了20箱濰縣蘿蔔。
蘿蔔宴吸引遊客
11日上午,第十屆中國(寒亭)濰縣蘿蔔文化節在寒亭區濰坊俊清蔬果專業合作社示範園區開幕。記者在現場看到,展位上除了擺滿大大小小的蘿蔔,還擺放著小米、葡萄、蘋果等農產品,前來參觀的市民可免費品嘗。
「我們的蘿蔔採用豆粕、有機肥,沒使用任何農藥,純天然無公害,大家可放心試吃。」蘿蔔種植戶蘇秀麗拿出自家種的蘿蔔招呼大家品嘗。她說,她在寒亭區高裡街道南王家莊子村種植了不到50畝的蘿蔔,每年都來參加蘿蔔節,通過蘿蔔節認識了不少客商,有了不少回頭客。「只要吃過我家蘿蔔的客戶,年年都來蘿蔔節找我們訂貨。」
走進濰坊俊清蔬果專業合作社示範園區展區,首先映入眼帘的是一張桌子上面擺滿了用蘿蔔做成的20多道菜,包括蘿蔔丸子、蘿蔔絲、海參蘿蔔等,所有菜品都是用蘿蔔為主原料,所以取名為「綠洲生態蘿蔔宴」,被評為「濰坊菜」十大品牌宴席。
「只知道濰縣蘿蔔是濰坊有名的特產,沒想到普通的蘿蔔也可以做出這麼多花樣,讓人大開眼界。」遊客張女士說。
一下子買了20箱
當天的蘿蔔節上,不少遊客都是慕名而來,都想購買到正宗的濰縣蘿蔔。「現在滿大街都是賣『濰縣蘿蔔』的,也不知道哪個正宗,還是來蘿蔔節上購買放心。」從高新區趕來購買濰縣蘿蔔的劉靜靜說。
老家淄博的劉先生告訴記者,20年前的一個冬天,他曾來濰坊出差,在寒亭區購買了兩箱正宗的濰縣蘿蔔,口感清脆爽口,家裡人都很喜歡。後來曾多次拜託濰坊的朋友購買濰縣蘿蔔,但總感覺不如20年前的口感好。「閨女今年考上了濰坊的公務員,我們老兩口也搬到了濰坊和閨女居住,知道今天是蘿蔔節,一大早就趕過來了。」劉先生說,在當天的蘿蔔節上,他品嘗到了和20年前口感相同的蘿蔔,他購買了四箱,打算帶回淄博,讓親戚朋友嘗嘗正宗的濰縣蘿蔔。
「這個蘿蔔好吃,我購買20箱,給我裝好點,我用來走訪客戶的。」在展區的一角,家住寒亭區高裡街道高家莊子村的高克亭一下子訂購了20箱濰縣蘿蔔。他說,高裡街道有不少種植濰縣蘿蔔的,但他分不清誰家的蘿蔔好吃,又沒有那麼多的時間挨家挨戶去品嘗,乾脆就到蘿蔔節上來了,轉一圈能嘗很多家的蘿蔔,既省時間又能買到正宗的濰縣蘿蔔。
16項特色活動
記者了解到,本屆蘿蔔節將持續兩天,開展濰縣蘿蔔採摘、特色農產品展銷、文藝演出、蒙古包生活體驗、馬術課體驗等16項活動,多方位展示以濰縣蘿蔔為代表的全區特色品牌農產品及相關產業最新成果。
近年來,寒亭區充分發揮特色農產品優勢,進一步做大做強濰縣蘿蔔、高裡八寶、開軒花卉等特色品牌,全區「三品一標」農產品逐年增多,已認證「濰縣蘿蔔」等綠色食品38個、無公害農產品9個、中國馳名商標2個,擁有濰縣蘿蔔、一孔橋山藥和寒亭西瓜3個國家地理標誌證明商標。
為讓濰縣蘿蔔向著精品化、優質化發展,生態化的種植模式在寒亭鋪開,「西瓜+蘿蔔」輪作、太陽能殺蟲燈殺蟲、豆粕做肥……綠色種植標準逐步形成。寒亭區還建立了區、街、村三級農產品質量監管和檢測體系,全面把關農產品品質。效果很快顯現,小樂果業、開軒農場等一批聞名全國的農產品品牌湧現,不僅打開了北京、上海等國內一線城市市場,還出口到韓國、日本等多個國家和地區。
文/圖 本報記者 劉燕
[責任編輯：楊凡、王亮家]
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