教你製作朝鮮冷麵，湯汁入味，柔韌勁道，味道簡直讓人難以忘懷
作為正宗的北方人是非常喜歡吃麵食的，尤其是麵條，那種柔韌的口感加上它是涼爽的口味，吃起來讓人非常舒服，我最喜歡吃的就是朝鮮冷麵了，它吃起來酸辣可口。在沒有食慾的時候來這樣的朝鮮冷麵，非常能增強大家的食慾，朝鮮冷麵是用牛肉湯或者雞湯製作而成的，在裡面加入一些雞蛋，還有肉片以及其他的食材，吃起來爽口，湯汁入味，原汁原味，我記得我吃過最正宗的朝鮮冷麵就是我姐姐製作的了，他製作出來的麵條柔韌有味道，於是我就向姐姐請教了一下這道美食製作方法，我學會之後將這種方法教給大家。
朝鮮冷麵，大家一聽名字就知道是誰發明的了吧，大多數人都會稱他為冷麵，因為不論是在朝鮮還是在中國，它都是一種非常受歡迎的麵食，而且在中國，它的價格是非常低的，所以流行速度也是非常快的，在很多街頭或者小吃店裡都會看到這種朝鮮冷麵，他吃起來味道酸辣可口，裡邊都是用牛肉，蘋果，還有胡蘿蔔製作而成的，所以維生素也是非常高的。
大家在製作朝鮮冷麵的時候要準備一些食材，首先要準備玉米面，還要準備牛肉湯，還有醬牛肉，雞蛋，梨，還有黃瓜白菜，還有番茄，芝麻鹽和白糖，白醋，還有雪碧，醬油，這是我們製作朝鮮冷麵簡單的食材了，之後把這些食材都處理一下，需要把準備的黃瓜清洗乾淨了，然後切成片兒，把白菜清洗乾淨，簡單的食材就已經可以了。
我們在製作的時候首先準備一個鍋，在鍋中加入一些水，等到水開之後把冷麵放進去煮一下，然後不斷的用筷子進行攪拌，煮到中間沒有硬芯為止，然後需要放在剛剛準備好的冰水中把它們衝一下，然後需要將冷麵一根一根的全部分開，把黃瓜還有梨都切成片兒，把辣白菜也切碎，把雞蛋打開之後把牛肉也切成片備用，然後需要在牛肉中加入醬油，再加入白醋和鹽，白糖，還有雪碧，然後再加入冰水，接下來這就是我們製作的冷麵湯了，然後需要把這些都放在冷麵中，再加入牛肉片，泡菜，黃瓜，雞蛋，還有冰塊，然後再放上一下白芝麻就已經可以了。
朝鮮冷麵就是這樣子做成的，當然在製作的時候也是需要一些方法和技巧的，如果大家喜歡別的食材的話，就可以在裡面放入一些別的食材，而且大家在煮好面的時候一定要放在冰水中過濾一下，這樣煮出來麵條吃起來柔韌勁道，吃起來特別美味，在湯汁的製作上也是需要下一些功夫的，需要根據以上這種方法在裡面放入喜歡的食材，這樣就可以製作冷麵湯了，喝上一口這個湯，味道簡直難以忘懷。
朝鮮冷麵就是這樣做而成的，湯汁入味，原汁原味，喝一口冷麵湯，滿滿的都是幸福的味道，大家只要掌握這些技巧和方法，做起來是非常簡單的，如果沒有食慾或者在逢年過節吃膩了那些山珍海味的話，做這樣的朝鮮冷麵，吃起來也是非常美味的，如果喜歡的話就快來收藏，自己在家學著做一下吧，我相信大家說的熟能生巧之後就可以做出美味的朝鮮冷麵了。