一杯濃香的咖啡要從咖啡豆開始經過去皮、乾燥、烘焙、研磨和烹煮等環節，咖啡萃取可分為美式咖啡萃取和意式咖啡萃取。無論選用哪種方式，烘焙和蒸煮環節的時間長短以及溫度、研磨方式，都決定了不同種類咖啡的不同品質。鼎加弘思飲品科技專注於單杯飲品生產，其產品應用不局限於咖啡，考慮到了國人飲品需求，針對開發了泛咖啡類飲品、新茶飲及穀物類等多種單杯產品。coffee now，促使了咖啡消費方式的革新，讓消費者真正享受到了單杯咖啡的便捷。
健康消費理念已成為飲品市場的消費新標準，coffee now使用的是全球範圍內精挑細選的咖啡豆及乳製品原料，優質的原料在保證產品健康安全的同時，也保證了咖啡的口感。單杯飲品在歐美被稱為新一代的包裝技術革命，鼎加弘思將高分子阻隔材料應用於單杯膠囊飲品，依託多層高分子阻隔材料，具有極好的阻氧及阻水作用，且能避免光線穿透等外部因素對風味的影響。封裝純天然原材料無需添加劑、防腐劑，可常溫儲存運輸，保證膠囊在運輸與儲存過程中不變質，封存咖啡100%原有新鮮風味，能確保消費者有更加便捷、健康以及高效的使用體驗。
傳統咖啡消費方式的準備時間，不便捷的操作方式，機器清洗的繁瑣耗時和過程中的造成的原料浪費以及咖啡機昂貴的價格，使人望而卻步。與單杯膠囊配套使用的單杯飲品機覆蓋自助售貨機、商用機、小型機等各種機型，有著全球唯一的真正完全萃取技術，向膠囊內部施加空氣使膠囊內部的乳粉有更好溶解，讓使用過的膠囊內部無殘留浪費。且採用獨立萃取方式，造就了低頻清洗和維護的優勢，飲品機內部管路只走清水，使整個機器內部完全做到無飲料殘留，不會滋生細菌黴菌。嚴格把控食品安全，為消費者提供健康、安全、便捷的飲品服務。
嚴格標準只為打造優質的單杯飲品，為了給消費者提供便捷且保證口感的現磨咖啡，鼎加弘思的創始人耗時七年深耕細作，花費數億元打造全球領先的C2M智能製造中心，打造了國內唯一打破國外先進技術壟斷的單杯飲品龍頭企業，其食品安全等級甚至趕超了新加坡。為了打造全球高端智能製造的數位化典範，鼎加弘思依託高端智能製造的工業網際網路生產管理，打造了開放、智慧的用戶體驗。
鼎加弘思在中國的首次引入和應用了許多先進、高端設備，採用國內首次全套引進瑞士布勒咖啡前處理系統處理咖啡生豆，為「讓獲取安全的飲品，成為人人享有的權利」這個企業使命而努力，對農副產品深加工工藝及單杯膠囊飲品生產工藝進行了更深層次的技術研究和提升。coffee now自主研發基於大數據云服務的智能終端，能通過雲端大數據分析用戶喜好、健康數據等，向用戶推薦專屬飲品方案，用戶可根據其喜好選擇其所需定製其專屬健康飲品。coffee now順應都市生活方式，開啟不同以往的飲品新時代，只為給消費者提供統一的營養指標及飲品感官標準。
消費水平升級的同時，人們對於健康生活理念的追求也在不斷提升，coffee now將安全健康放在首位並做到了極致，憑藉其成本低、口感好、製作方便的優點，鼎加弘思將一步步實現「讓獲取安全的飲品，成為人人享有的權利」這一目標，引領飲品智慧新零售業態。
責任編輯：韓璐(EN053)