很多朋友喜歡喝茶，品茶是一門學問，泡茶也是一門學問。人們總是喜歡在下午或者閒適的時候喝茶，那麼我們很多朋友只是把茶葉放下去衝泡一下就直接喝了，其實這樣是不正確的，泡茶也有不少的學問，為了教會自己如何泡茶，那麼今天中茶網小編給大家介紹一下泡茶的八個步驟。
八步泡茶步驟
1、洗杯：也叫白鶴沐浴，就是用開水把泡茶的茶具洗乾淨;
2、落茶：也叫觀音入宮，把茶葉放入茶具，放入的茶葉量約佔茶具容量的二分之一;
3、衝茶：也叫懸壺高衝，就是把滾開的水提高衝入茶壺或蓋甌，使茶葉轉動，充分泡出茶味;
4、刮泡沫：也叫春風拂面，就是用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使茶清新潔淨;
5、倒茶：也叫關公巡城，就是把泡了一、二分鐘後的茶水依次巡迴注入並列的茶杯裡;
6、點茶：也叫做韓信點兵，就是衝泡茶的茶水倒到最後只剩下少許時，謹記得要一點一點均勻地滴到各茶杯裡;
7、看茶：也叫做鑑嘗湯色，就是觀嘗杯中茶水的顏色，那能夠讓你放鬆心情;
8、喝茶：也叫品啜甘霖，衝泡好茶後就是趁熱慢慢細細品嘗，但是記得的是要先聞茶葉的香，然後再品嘗它的味道，那麼就算飲量不多，但也能齒頰留香，嘗到一股甘甜的味道，讓人心曠神怡，別有情趣。
無論各位茶友是選擇什麼樣的茶具泡茶，為了能泡上一壺真正的好茶，好好地學習一下這八步吧，它完全能夠教會你如何泡一壺好茶。