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電飯煲如何煮好吃的米飯,煮米飯技巧
科技的快速的發展,電飯煲更是普及到家家戶戶,用電飯煲煮飯不僅方便且還省事,用電飯煲煮出來的米飯大多都是同一個口味,感覺似乎少了點香甜的味道。豬油現代人喜歡養生,家中都極少存放豬油,殊不知,在煮米飯時,加入一點鹽,少許豬油,煮出來的米飯香氣四溢。
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煮米飯放多少水 網友們吵翻了
原標題:煮米飯放多少水 最近,一位美食主播「煮米飯」的視頻在網上火了。視頻中,主播一茶杯米居然要配兩茶杯水,米飯煮成粥後,瀝乾再用冷水衝洗……這波煮米飯的迷之操作引起國內很多網友的不適。
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煮米飯放多少水、水位咋測,網友們吵翻了
最近,BBC一位美食主播的「煮米飯」視頻在網上火了,視頻中,主播一茶杯米居然要配兩茶杯水,米飯煮成粥後,再瀝乾再用冷水衝洗……這波煮米飯的迷之操作引起國內很多網友的不適。同時,南方網友和北方網友又就「煮米飯測水量手法」展開了激烈的爭論,還總結出了「南方人是用手掌量水,北方人第一指節量水」的神奇規律……網絡:米飯該咋煮引熱議記者看到,BBC的這個美食視頻中,女主播要分享的是製作蛋炒飯的方法,因此,她首先要做的就是煮一鍋米飯,該主播將一茶杯沒洗的米放在了鍋裡,再倒入了足足2茶杯水,數分鐘後,鍋裡的米就成了粥
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煮米飯時,不要放水就煮,教你5個技巧,米飯又香又好吃
大家好,我是四眼星仔,今天要說的是做了10多年的燜米飯,但你真的做對了嗎? 米飯是家家戶戶每天飯桌上必不可少的主食之一,但很多人煮米飯都是隨便洗一下,就放入電飯煲加水煮。這樣方便是方便,但煮出來的米飯卻不如飯店的好吃。
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英國人煮米飯,量杯煮鍋齊上陣,米還是夾生,網友:要電飯煲不?
這是一位菲律賓裔的喜劇演員,名叫Jo Koy,他說,現在家裡要煮米飯,用的都是小袋的米,他讓兒子去拿米,兒子輕輕鬆鬆就拿來了。在Jo Koy小時候,家裡都是幾十斤的大米袋,袋子裡放著一個斷了把手的馬克杯,媽媽叫它量杯。教煮米飯的時候,Jo Koy不知道該放多少水,媽媽就告訴他,把手指伸進水裡,指尖抵著米,然後放水,水線到達第一根指節線的時候,就表示水量夠了。
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煮米飯,冷水煮還是熱水煮?牢記4個煮飯小技巧,米飯更好吃
一種米飯吃著夾生,米飯沒有熟透;一種米飯吃著米粒不散,特別的稀,還有一種米飯吃著一點香味也沒有,如果每天煮的都是這幾種米飯,那麼吃飯還有什麼意思。好吃的米飯,米粒很散,吃起來軟糯,聞著還有陣陣香味。那麼怎麼做才能將米飯煮成這個效果呢?平常我們煮米飯都很簡單,米淘淨,放電飯鍋加水,蓋蓋子插電源點煮飯鍵,雖然很省事,但做出來的效果差強人意。
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煮米飯時配比要精確,然後再多做一步,再差的大米,煮出來也好吃
1-2人份的米飯,放的大米是180毫升,水200毫升,煮的時間是11分鐘。2-3人份的米飯,放的大米是360毫升,水400毫升,煮的時間是13分鐘。3-4人份的米飯,放的大米是540毫升,水600毫升,煮的時間是15分鐘。
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原來煮米飯還可以不加水!
米飯加水煮出來的真的好吃嗎?看看加水做成了什麼樣?米飯作為生活中的必需品,市面上的大米品種也是越來越多的,五花八門的。超市裡各式各樣的大米,我們看的都眼花繚亂的,很難做選擇但是總的來說,大米僅僅又分為以下3個種類!
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用電飯煲煮米飯?如何蒸出粒粒分明的米飯?沒有菜也能吃飽的米飯
現在大家家中普遍都用電飯煲煮米飯,可煮出來的米飯總是很軟,沒有光澤。並且想吃炒米飯總是要用隔夜的飯,不然炒出來的米飯就會變成一坨。那麼如何蒸出好吃並且粒粒分明的米飯呢?下面就告訴大家如何做出沒有菜也可以吃飽的米飯。
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用砂鍋煮米飯更加方便快捷,而且米飯非常香,比電飯煲強太多!
用砂鍋煮米飯更加方便快捷,而且米飯非常香,比電飯煲強太多!今天給大家分享一個砂鍋飯吧,平常你們在家中煮米飯的時候喜歡用什麼呢?可能大多數人都喜歡用電飯煲,但是小編認為砂鍋煮出來的更加美味。而且用砂鍋煮米飯還非常的快,電飯煲要是想煮飯的話,大概需要半個小時到一個小時,而用砂鍋十分鐘就可以了。今天小編就來跟大家分享一箱製作美味的砂鍋飯,不得不說,砂鍋煮出來的米飯真的特別香,粒粒分明。用砂鍋煮米飯更加方便快捷,而且米飯非常香,比電飯煲強太多!
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煮米飯,不要直接加水下鍋,多做2步,做出來的米飯更香更好吃
煮米飯,不要直接加水下鍋,多做2步,做出來的米飯更香更好吃生活中最常出現在我們餐桌上的,無非就兩種,一種是北方人喜愛的饅頭,另一種是南方人愛吃的米飯,你更喜歡吃哪一種呢?這兩點做好了,做出來的米飯才香,全家人才更愛吃。今天我想重點來說一說煮米飯的方法,煮米飯,不能直接加水下鍋,我們需要多做2步,這樣做出來的米飯才會更香更好吃。下面就把步驟一一介紹給大家,喜歡吃米飯的話,以後就別再隨便煮了,記得用上正確方法。
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煮米飯,只加水是「外行」!水裡多加2樣,米飯又香又軟,粒粒分明!
米飯是主食之一,如果一天不吃白米飯,總感覺胃空空的沒有吃飽~~煮一碗白米飯看似簡單,但並不是把米煮熟就可以了!很多人煮米飯都掌控不了水量,有時太稀像煮幹了的稀飯,有時米太硬像沒煮熟。同樣是用電飯鍋煮飯,為什麼別人煮出來的米飯香香軟軟,顆粒分明,口感剛剛好呢?
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如何科學的煮米飯
在廚房裡,配方的比例是通用的,比如你可以用三份的油和一份的醋做出非常完美的油醋汁。也就是說3湯匙油+1湯匙的醋和9湯匙的油+3湯匙的醋做出來的東西是一樣的。這個是完美比例。但是如果把這種邏輯用在煮米飯上就不完美了。我來解釋一下。正常煮飯的比例是1杯米和1.5杯的水,這樣煮出來的米飯非常棒。
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第一次煮米飯,1斤米放多少水合適
大米是補充人體能量主要來源之一,我們每天都要吃它,一天不吃餓得慌,你是否還記得人生當中第一次煮飯是什麼時候的事,在我的印象中,第一次煮飯是在10歲左右的時候,人生第一次煮飯,對於米和水的比例完全是一知半解,我只知道煮米飯,首先要淘米。
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煮米飯時加幾滴這個東西,米飯又香又好吃,這個方法太牛了
米飯是我們日常生活中常吃的一種主食,特別是在我國南方,都是以種植水稻,吃米飯為主,在北方一般以麵食為主。大家在煮米飯的時候,對於廚房新手來說,往往把握不住火候,煮的米飯比較稀爛,有的時候比較生硬,做成了夾生飯,還有的時候鍋底都結糊鍋粑。那麼怎麼樣才能把米飯煮的又香又好吃呢?今天小編就告訴大家一個煮米飯的小技巧,只在煮米飯時加幾滴這個東西,煮的米飯又香又好吃,這個方法太牛了,大家趕緊學習吧。
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煮米飯時,需要放鹽還是放油?很多人都做錯了,難怪米飯硬芯不香
其實看似簡單的蒸米飯,也有學問在裡面。同樣的米加水量會做出軟硬度不同的米飯。大米的產地不同也會有不同。比如東北米勁道,香米軟糯。咱們今天要講的是如何用普通的米做出最好吃的,晶瑩剔透,軟糯又香甜,還一粒粒分明的米飯。
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煮米飯3個誤區,很多人經常犯,只需這2招,米飯香軟好吃不粘!
導讀:煮米飯3個誤區,很多人經常犯,只需這2招,米飯香軟好吃不粘!大家好,我今天跟大家分享一下在生活中我們經常會犯的煮米飯的三個錯誤。米飯,大家肯定不會陌生吧!尤其是南方地區的朋友們,幾乎一日三餐可能都會吃到米飯,有的人可能一天不吃米飯就會覺得渾身不自在,總覺得吃不飽,沒有力氣。
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怎麼煮米飯更好吃?
米飯是每天人能源的來源,古人說「吃不飽,力不足,才美不外現」,因此,飯對於人們來說是多麼的重要,而且在戰亂時代,很多人都會因為吃不飽而餓死的,到了現在,人們可以吃飽了,但是越來越多人在吃飽的同時也要考慮到是否好吃這個問題了,蒸米飯要提前泡米多久?怎麼煮米飯更好吃?
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煮米飯直接倒水下鍋?大廚教你幾個方法,煮出來的米飯又香又好吃
而身在南方的我們,一般都是吃大米的,一碗米飯,配上幾個小菜,吃起來那叫一個舒服,但是如果你米飯沒有煮好,那麼吃起來味道也不會很好。很多人都以為煮飯是一件很簡單的事情,只有大米衝洗幾次,然後把握放水的量,那麼米飯就算是煮好了。
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煮米飯用開水還是冷水?掌握4個煮飯小技巧,米飯更香更軟糯
煮米飯用開水還是冷水?掌握4個煮飯小技巧,米飯更香更軟糯大米在生活中無所不能,可以做出各式各樣的美食,米飯就是其中之一。煮一鍋清香四溢、香甜可口的米飯,搭配上餐桌上多樣的菜品,吃起來屬實讓人滿足。過了很長時間我才知道,是自己的做法不對,才導致煮出來的米飯不香。今天我把我掌握的4個煮米飯的小技巧分享給朋友們,你們也趕快學起來。煮米飯用開水還是冷水?掌握4個煮飯小技巧,米飯更香更軟糯。