視頻｜知道嗎？「紹興花雕」是以酒罈命名的「東亞文化之都」城市非遺展開眼界

2020-11-24 揚眼

23日到25日，「東亞文化之都」聯盟工作研討會在揚州舉辦。24日，中國「東亞文化之都」城市非遺作品展，在揚州486非遺集聚區開展。記者看到，活動現場，我國各座「東亞文化之都」城市設立展臺，進行非遺技藝展示，令人眼界大開。揚子晚報/紫牛新聞記者 陳詠

我國已有7城成為「東亞文化之都」，揚州是江蘇首個獲選城市

記者了解到，本次活動由文化和旅遊部國際交流與合作局和揚州市政府主辦，是該市2020年「東亞文化之都」活動年系列活動之一，旨在進一步促進「東亞文化之都」城市之間的文化交流與融合，提升「東亞文化之都」品牌影響力和知名度。福建省、山東省、浙江省、湖南省、黑龍江省、陝西省、甘肅省文旅廳參會代表，中國「東亞文化之都」當選城市泉州、青島、寧波、長沙、哈爾濱、西安、揚州市領導和文旅局負責人，以及2021年「東亞文化之都」城市紹興、敦煌市領導和文旅局負責人參加了活動。

相關負責人介紹，「東亞文化之都」是中日韓三國文化領域的重要品牌，評選活動自2013年啟動至今已開展七屆，共有21座城市當選，分別為：第一屆，中國泉州、日本橫濱、韓國光州；第二屆，中國青島、日本新澙、韓國清州；第三屆，中國寧波、日本奈良、韓國濟州；第四屆，中國長沙、日本京都、韓國大邱；第五屆，中國哈爾濱、日本金澤、韓國釜山；第六屆，中國西安、日本東京都豐島區、韓國仁川；第七屆，中國揚州、日本北九州、韓國順天。

2019年8月30日，第十一次中日韓文化部長會議在韓國仁川召開，揚州成為亞洲文明對話大會召開後第一個當選的城市，成為「東亞文化之都」首次引入終審公開答辯和現場打分環節後第一個評選產生的城市，成為我省第一個、我國第七個獲此殊榮的城市。當選「東亞文化之都」城市後，揚州緊緊圍繞「尋美揚州」主題，統籌推進疫情防控和「東亞文化之都」品牌建設，制定出臺《2020東亞文化之都·中國揚州活動年實施方案》，承辦了東協與中日韓文化城市網絡啟動儀式、2020中日韓「東亞文化之都」工作組第二次會議等重要國際交流活動。

雕版刻印

雕版印刷、花雕製作、剪紙、竹編、泥塑、漆藝，各地非遺展讓人「挪不開步」

記者在揚州486非遺集聚區展覽現場看到，各座「東亞文化之都」城市設立的展臺特色鮮明，引人注目。東道主揚州的雕版印刷、揚派剪紙、雀籠製作、漆器技藝、金屬工藝展臺多、陣容強，其他城市的非遺技藝展示也精彩紛呈，各不相讓。寧波的細絲竹編、西安的泥塑、泉州惠安的特色繪畫、紹興的花雕製作，都富於地方特色，技藝巧奪天工，值得人反覆品賞玩味，讓人「挪不開步」。

寧波竹編

泉州惠安繪畫

西安泥塑

花雕工藝

製作雀籠

漆器製作

在紹興花雕展臺，記者看到，一個個色彩鮮豔的壇狀酒器呈現在眼前，酒器表面五彩斑斕，勾畫精細，色澤均勻油亮，上面古樸的「古越龍山」等字樣，更讓人對內盛的美酒充滿遐想。紹興花雕製作非遺傳承人告訴記者，紹興花雕是浙江省的地方傳統名酒，屬於黃酒的一種，從中國古代女兒酒演變而來。清代時畫花酒罈名為花雕，紹興花雕便以其酒罈外面的五彩雕塑而得名。花雕工藝師們根據酒罈的特點設計圖案，採用油泥雕塑出不同藝術形象的畫面，並配上五彩吉祥圖案，以傳統的漆藝方法和粒粉工藝進行製作。據介紹，紹興花雕酒器製作具有鮮明的民族風格和地域特色，油坭堆塑花色品種達200餘種。

校對 徐珩

來源：揚子揚眼

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