夏天來到，新鮮的瓜果蔬菜大量上市，喜歡吃水果的朋友，保準很喜歡夏天，有荔枝、哈密瓜、水蜜桃、櫻桃等等，各有各的特點，都很好吃，山竹也在這個季節大量上市，很多人喜歡吃。山竹的外形很特別，有一層比較硬的外殼，掰開之後，裡面的果肉很像剝了皮的蒜瓣，非常白，吃起來很甜、很香，只要吃過山竹的人都會喜歡上它。
只是山竹的價格實在太貴了，最近二十幾元的價格還算便宜的，前段時間賣到了三十多元，將近四十元的價格，面對這種價格，很多人想吃也只能咽口水。昨天我實在想吃，就買了4個，聽起來有些寒酸了，但是4個就花了十幾塊錢，有點心疼，就這樣解解饞吧，幸好我會挑選山竹，買了四個都新鮮飽滿，口感好吃。
想想以前就沒這麼幸運了，每次挑山竹都是靠運氣，不懂得怎麼去挑，花了錢卻買不到好的，所以每次挑選時都膽戰心驚，生怕買錯了，買回家還是有不好的，後來我認識一朋友，她教我如何選好山竹，從那之後買山竹就方便多了，而且我觀察了一下聰明人買山竹，專挑母的拿！其實只要懂得這4點，一挑一個準，都是母山竹，口感好，小販見了都覺得你是行家！
分享4點小技巧，學會後，買山竹再也不花冤枉錢，快看看吧。
第一：看果蒂顏色。山竹果蒂看上去很像山竹的領子，挺可愛的，新鮮的山竹，這個果蒂為青綠色，就像剛剛摘下來時那麼新鮮，不僅顏色好看，而且還很有光澤，光滑舒展，沒有什麼皺紋。不新鮮的山竹，它的果蒂就變成青褐色了，顏色比較暗，並且沒有光澤，甚至有些打蔫，那麼遇到了這樣的山竹，即使再便宜，賣到了十幾塊錢，也不要買，買了純粹是想花冤枉錢。
第二：看果殼顏色。要知道新鮮的山竹，它的果殼是紫色的，而不是顏色越深越好吃，別弄錯了，新鮮山竹表面紋理也清晰，那麼不新鮮的山竹，顏色會變成黑褐色，甚至果殼有些起皺，這樣的山竹果斷不買。
第三：看果殼硬度。買山竹要下手去觸摸，也就是輕輕按壓鑑別一下，如果是新鮮的山竹，它是不怕這麼做的，經過按壓後，果殼會快速反彈，恢復原樣，說明新鮮的山竹彈性非常好，那麼按壓後，發現有些按不動，這說明果殼太硬，口感不好，發現有些太軟，說明已經不新鮮了，太硬太軟都不買。
第四：看蒂瓣。山竹外形實在特別，看底部的時候，發現有幾個花瓣，像刻上去的，很有意思，聰明人買山竹，就會看這個地方，他們專挑「母」的拿，大家記住，6瓣以上的都是母山竹，而5瓣以下的則是公山竹，母山竹比公山竹好吃很多，果殼上蒂瓣顯示有幾瓣，打開果殼後，就會發現山竹有幾片，而片數越多的山竹越甜越好吃，所以我們要買母山竹，片數多，果核少，吃起來特別香甜。
昨天我買的4個山竹，挑的都是7個蒂瓣的，真是太好吃了，沒有花冤枉錢。這4點大家要記牢，今後買山竹就按這個方法買，保準你能一挑一個準，小販見了都要說你是行家，快試試吧。