山竹怎麼挑?只需簡單四步,一挑一個準,個個香甜、果肉多

2020-12-12 美食小佳人

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山竹被稱為是「水果皇后」,有著紫色的外殼,以及酸酸甜甜的果肉,非常的爽口開胃,然而山竹卻是一種比較貴的水果,所以在山竹挑選時就需要非常重要了,畢竟一旦沒買好,就意味著浪費錢了。山竹之所以會叫「水果皇后」,其原因就是山竹的營養價值非常高,就和榴槤一樣,榴槤為什麼會叫做「水果之王」,就是因為榴槤的營養價值非常高。

山竹怎麼挑?只需簡單四步,一挑一個準,個個香甜、果肉多

什麼樣的山竹最好吃呢?首先是新鮮,其次就是水分充足,最後就是果肉的多少,雖然山竹的果肉被厚厚的外殼所包括,然而山竹果肉的情況其實完全體現在外殼表面,只要認真仔細觀察山竹表面,就能夠知道果肉的情況,也能夠挑出非常好吃的山竹,其實挑選山竹只要簡單四步,只要看準了,一挑一個準,個個香甜、果肉多。

【山竹挑選方法】

第一步:捏,在山竹的挑選過程中,首先要做的就是拿起山竹捏一捏,看看山竹是硬的、還是稍微軟一點且富有彈性,如果是比較硬的話,那就證明這個山竹比較老了,就不要選了,應該選富有彈性的,這樣的山竹是比較新鮮的。

第二步:看,所謂看不是看山竹外殼的顏色,而是看葉子的顏色,如果葉子是綠色的,那就代表比較新鮮,如果是褐色或者其他顏色就不要買了,除此之外,還要看葉子下面是否長蟲了,如果是長蟲了,那麼這個山竹就不能買。

第三步:看,看完葉子就需要看山竹的底部了,其實山竹的底部是有一個圖案的,圖案上有瓣數,選山竹時,要選擇6-8瓣的,瓣數比較多,也就意味著果肉比較多。

第四步:掂量,這也是挑選山竹的最後一步,在掂量的過程中就需要靠自己把握了,把握好重量和大小的平衡,如果是比較輕,那就代表水分沒有那麼多,口感就沒有那麼好了。

以上就是山竹的挑選方法了,挑選山竹其實非常簡單,只需要認真仔細看外表,就能夠挑選到好吃的山竹了,一挑一個準,個個香甜果肉多。

看了小佳給大家分享的挑選山竹的方法,你了解了嗎?如果你對此有不同的看法,可以在下方的留言板和大家一起討論哦,要是你覺得對你有幫助的話,不要忘了在下方給小佳點個讚,如果可以的話,關注、分享加收藏會給小佳更大的鼓勵。

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