小小重陽糕 傳承敬老情

2020-12-18 江蘇頻道

金秋季節,丹桂飄香,為大力弘揚中華民族尊老、敬老、愛老、助老的傳統美德,營造和諧的社會氛圍,讓轄區老年人,特別是高齡和生活有困難的孤老、殘疾人感受到黨和政府的溫暖和社會的關懷,西街社區聯合崑劇院開展了「迎重陽節、做重陽糕、送重陽糕」活動,在一片祥和的氛圍中,40餘名居民一起提前過重陽。

為了讓老人們體驗動手的樂趣,西街社區特意邀請到著名的糕點師傅教大家現場製作重陽糕。社區買來米粉、油、紅綠絲、糖等原料,「加面、揉面、加水、加糖、加油……」老人們忙得不亦樂乎,人多手快,在師傅的指導下,不一會兒,一塊塊重陽糕便出爐。家住中同仁街的殘疾老人顧國明說:「自己動手製作的重陽糕,貨真價實,不添加任何防腐劑,我們吃著不僅放心,而且開心,社區也讓我們感受到了以人為本,關愛老人的真心」。

隨後,在西街社區書記魏萍的帶領下,社區工作人員一起上門探望社區的空巢老人、孤寡老人,殘疾老人,把一份份重陽糕送到老人們手中,提前為他們送上了節日的祝福,感謝老人們對社區工作的支持、參與。

一塊小小的重陽糕,拉近社區與老人之間的距離,讓社區的老人們感受到一份濃濃的情意,進一步了解老人的生活和需要,弘揚中華民族傳統美德,傳承愛老、敬老的社會好風尚,西街社區一直在努力。

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    《易經》中把「九」定為陽數,「九九」兩陽數相重,故曰「重陽」。九九歸真,一元肇始,古人認為重陽是吉祥的日子。民間自古就有在重陽節登高祈福、秋遊賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖及飲宴求壽等習俗。傳承至今,又添加了敬老等內涵,於重陽之日,感恩敬老。 在重要的節日裡,推崇「民以食為天」的中國先民,自然少不了美食。
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    吃重陽糕、飲菊花茶、佩茱萸……10月20日,北京市海澱區甘家口街道市民活動中心內格外熱鬧,正在開展以「重陽節不可忽視的儀式感」為主題的敬老活動。來自甘家口街道24個社區的50餘位老人換上了傳統服飾,等待著這場特別的敬老儀式的開始。「羊羔跪乳意長長,愛父母敬師長,人倫道德第一樁……」童聲樂曲《孝親敬老歌》在空氣中慢慢飄散,細細的沙粒在沙畫老師的手中幻化出登高、重陽糕、放紙鳶、品菊花酒等一幅幅重陽節習俗的畫面,現場滿是濃濃的重陽節氛圍。
  • 佳節又重陽丨品味詩意文化 傳承敬老美德
    品習俗:登高、賞菊「嘉年華」「重陽」一詞,早在《楚辭》中就出現了。屈原有詩曰:「集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都。」古人把「九」定為陽數,九月初九,故名重陽。相傳,重陽節被正式定為節日,是始於唐代。當天,朝廷舉辦隆重的宴會,百姓也不再「宅」家,紛紛登高遠遊。《千金月令》中寫道:「重陽之日,必以餚酒登高眺遠,為時宴之遊賞,以暢秋志。」
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  • 細節之上盡見傳承 「非遺重陽糕」將孝心快遞到家
    重陽節將至,由上海非遺保護協會推薦、上海東方網電子商務有限公司總經銷的「重陽糕禮盒」再度引來市民追捧。該禮盒匯聚多項非遺成果,讓市民在尊老敬老的同時,深刻了解上海的非遺文化,目前已在線訂出近千盒。古人認為,兩九相重,就需要舉家出遊,登高望遠,避災消禍,而漢代時就有了「九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,雲令人長壽」的習俗,久而久之,重陽也就演化為了敬老節。  重陽糕也是歷史悠久,最早出現在漢代,當時是以蓬草相配製,也就是上文提到的「蓬餌」。到了唐代,則有麻葛糕和米錦糕,而宋代則稱為菊糕,明清以後就叫為花糕,糕上插以五色小旗,寓意「百事俱高」。
  • 【我們的節日】重陽菊,重陽糕,重陽敬老促膝聊
    因為古老的《易經》中把「六」定為陰數,把「九」定為陽數,九月九日,日月並陽,兩九相重,故而叫重陽,也叫重九,古人認為是個值得慶賀的吉利日子,並且從很早就開始過此節日。慶祝重陽節的活動多彩浪漫,一般包括出遊賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。
  • 製作特色重陽糕 歡度重陽
    九月九日,正巧二九相逢,「九」又與長久的「久」同音,是長壽的象徵,所以我國政府近年又把九月九日的重陽節定為「老人節」,也稱「敬老節」。除了登高、賞菊、插茱萸,吃重陽糕也是一項必不可少的節日習俗。《都門雜詠》曰:「中秋才過又重陽,又見花糕各處忙。面夾雙層多棗粟,當筵題句傲劉郎。」
  • 彭山區機關幼兒園:百善孝為先 九九敬老情
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    農曆的九月初九就是我國的傳統節日「重陽節」了,因為「九」在《易經》中為陽數,「九九」兩陽數相重,故曰「重陽」。1989年,農曆九月九日又被定為「敬老節」「老人節」,倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣。
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