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帶你認識紅茶大咖?湘紅閩紅寧紅宜紅臺紅?紅茶的好處及解讀?
工夫紅茶的製法由小種紅茶演化而來，起初因為小種紅茶工藝過於複雜，進行了簡化，但簡化後的茶只能稱為毛茶，又增加了精製的工藝。同時，這樣分為初制和精製兩個階段，有利於大批量的生產，也有利於產品分級。由於整個過程比較花「工夫」，因此得名「工夫」紅茶。
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關於紅茶的八香十味你懂多少?
一杯紅茶，承載著形，色，香，味等方面。品鑑一杯紅茶從這四個方面切入，再融與個人親身感悟，你就能初步品味到紅茶的滋味。紅茶帶有蘋果香，小種紅茶帶桂圓香(特別是傳統松煙香型的)。甜香型包括清甜香，甜花香，棗香，桂圓乾香，蜜糖香等。適中採鮮葉製成的工夫紅茶有此典型香氣。
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懂紅茶的人都知道印度紅茶好!
紅茶的產地遍及世界各地，同時也是世界上銷量最大的茶類，深受世界各國人民的喜愛。品茗如飲酒，好茶就像美酒，總讓人情不自禁地回味它的餘香。而在紅茶的世界裡，中國、印度以及斯裡蘭卡，不管是品質還是產量都是毋庸置疑的前三。懂紅茶的人都知道，世界「四大高香紅茶」：安徽祁門紅茶、阿薩姆紅茶、印度大吉嶺紅茶、錫蘭高地紅茶。印度就佔了兩個，可見印度紅茶的高品質。
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江西詩派黃庭堅和江西茶派寧紅茶
從這裡曾經走出過「江西詩派」的創始人黃庭堅，還有「一門五傑」的桃裡陳家（陳寶箴、陳三立、陳寅恪、陳衡恪、陳封懷），同時出產著中外聞名的雙井綠和寧紅茶。修水孕育的宋代大文學家黃庭堅（1045-1105年），字魯直，號山谷道人，又號涪翁。修江水哺養了詩人天才的童年和少年。
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喝紅茶時,最容易有的幾點誤區,看出了你懂不懂茶
隨著生活水平的提高，所以現在的人吃的都很好，而且對於飲食要求也有了提高，就是平時在逛街的時候，外面也有著很多的奶茶店，平時在吃東西的時候，也是比較的油膩，所以導致了很多的人現在都喜歡喝茶味比較濃的東西，純茶葉又會比較的哭，有些人接受不了，一般的人都喜歡喝紅茶，因為味道非常的好，而且喝起來有點甜甜的
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紅茶的品種這麼多,你了解多少呢?
在茶文化的歷史傳播中，你了解茶嗎？生活中我們最常見的茶，除了綠茶外，就是紅茶，紅茶屬於全發酵茶，什麼是發酵茶呢，其實它是與制茶的工藝有關。紅茶與黑茶的發酵最不相同的是，黑茶會倚靠外界微生物的催化，而紅茶則是倚靠自身的酶進行催化。
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專家公認:喝紅茶最容易有這3大誤區,看出了你懂不懂茶
導語：專家公認：喝紅茶最容易有這3大誤區，看出了你懂不懂茶大家好，很高興再次與大家做分享，茶葉是中國的特色飲品，自古以來具有「茶道」一說，如今在人們日常生活中也是主流飲品，很多人日日飲茶，茶葉好處多，常喝能抗氧化、促進腸胃消化
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廬山雲霧茶、修水寧紅茶上榜!2020中國品牌價值百強榜發布
廬山雲霧茶、修水寧紅茶上榜！「2020中國品牌價值評價百強榜」榜單中，我省的贛南臍橙、南豐蜜橘、廬山雲霧茶、贛南茶油、婺源綠茶、修水寧紅茶、狗牯腦茶、高安腐竹、崇仁麻雞、浮梁茶、泰和烏雞、寧都黃雞等12個區域公用品牌榜上有名。另外，贛南臍橙、南豐蜜橘、婺源綠茶、崇仁麻雞、廣豐馬家柚、廣昌白蓮、狗牯腦茶、軍山湖大閘蟹、樟樹中藥材、井岡蜜柚等10個產業入選「中國特色農產品優勢區」。
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紅茶的等級分別,你知道多少?
紅茶分級還記得,走入紅茶領域之初,雖覺其中知識學間講究紫多,直是一時半刻窮究不完;然而其中,最令我昏頭轉向、莫衷一是的則還是關於紅茶等級的區分了。提到茶葉等級的標示,想來經常在專業茶店選購茶葉的茶友們應該並不陌生,指的是通常接在茶款名稱後面的諸如OPBOP、FOP、 TGFOP等字樣。
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紅茶知識整理:關於紅茶你了解多少呢?
作為中國六大茶類之一的紅茶，相信大家都不陌生。在工作、學習中，你可能喝過紅茶。但是對於紅茶的了解可能還有一些疑惑，所以，今天就筆者就針對紅茶，來進行一次簡單的知識總結，以供大家參考。一、 紅茶的發展歷史紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國明朝時期（約16世紀)）福建武夷山茶區的茶農發明的，名為"正山小種"。到17世紀，中國和歐洲各國間的貿易，使其銷往了英國、荷蘭等國，深受歐洲人的喜愛，其中，英國皇室貴族對紅茶尤為喜愛。
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關於紅茶、烏龍茶、黑茶的衝泡次數,你了解多少?
關於紅茶、烏龍茶、黑茶的衝泡次數，你了解多少？【紅茶】衝泡紅茶-定要快進快出， 如果時間過長，則容易造成茶湯苦澀。紅茶水溫控制在90°C- 100°C；第1-4泡：10秒，第5-10泡： 15秒。
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紅茶的世界,你還真不懂~
紅茶在國際茶葉市場中，約佔據75%的茶葉貿易量，是主流的茶葉產品。普羅萬眾對紅茶有所了解，但往往一知半解。今天，就和大家，聊一聊紅茶的「那些事」（作為紅茶基礎入門篇）。紅茶的「那些事」1、紅茶起源於英國？NONONO！！！當然不是，中國，才是紅茶的發源地。
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紅茶有哪些 紅茶的種類
紅茶是六大茶類之一，屬於全發酵茶。茶的分類主要與制茶工藝有關。關於紅茶有哪些和紅茶的種類，先要確定分類的依據，依據不同，分類的結果也不一樣。工夫紅茶工藝：萎凋----揉捻----發酵----乾燥----精製加工工藝小種紅茶工藝：萎凋----（燻松煙）----揉捻----發酵----乾燥（燻松煙）----精製加工工藝分類依據：紅茶產地的國家中國紅茶、斯裡蘭卡紅茶、印度紅茶、肯亞紅茶等
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紅茶的保質期有多久?保存10年的紅茶還能喝嗎?看完你就懂了!
那麼保存好的紅茶存放10年能喝嗎？從理論上來講，如果存儲環境非常優越，保存10年以上的紅茶是可以喝的。但實際上，我個人不建議喝陳年的紅茶，尤其是儲存超過5年以上的紅茶。因為前面我已經提到過紅茶，作為一種全發酵茶，它在製作的過程中就已經完成了發酵的程序，在後期存放過程中不會再次發酵，所以基本上它不存在後期轉化問題。
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紅茶什麼牌子好?中國十大紅茶的介紹
紅茶是中國六大茶類之一，由於紅茶顯著地養生功效，越來越多的人喜歡喝紅茶。紅茶什麼牌子最好呢?下面小編就為你介紹一下中國十大紅茶。 1.正山小種茶 正山小種茶是世界紅茶的鼻祖。
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紅茶的入門知識!
下面的茶湯是來自於江西修水的寧紅紅茶。五、紅茶的三種分類5.1 功夫紅茶：功夫紅茶是中國特有的紅茶，比如寧紅功夫茶、祁門功夫等。「功夫」兩字有雙重含義：1是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多；第二則是衝泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。安徽祁門功夫紅茶，是最為著名的祁門紅茶。
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紅茶三大種類:小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶,你了解多少?
紅茶屬於全發酵茶，發酵程度在80%以上。紅茶有大三種類，分別是小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。小編今天就為大家介紹一下這三大種類的紅茶。一、小種紅茶小種紅茶是我國獨有的紅茶種類，產自福建武夷山，也被稱為武夷雲霧茶。小種紅茶是最古老的紅茶種類，也是所有紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來的。小種紅茶根據產地分為正山小種和外山小種（人工小種），正山小種產於政和、鄉桐木關一帶，是品質最優秀的小種紅茶。
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一杯紅茶的故事,你有了解多少?
瑞查得紅茶你想要了解嗎？被稱為黃金獅子的瑞查得，一個來自維多利亞的故事，跨越183年的問候，在唇齒間去感受維多利亞的時代。19世紀初，瑞查得茶館的主人想用特殊的食譜為王室成員製作茶水，得到的皇室的讚賞獲得皇室的青睞，頒發的金獅獎給瑞查得茶館，成為瑞查得的標誌，現在的包裝上就有那個標誌。瑞查得茶的味道有著皇室的特殊味道。
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一文讓你看懂紅茶
不同種類紅茶的工藝技術各有其側重點，但都離不開萎凋、揉捻（切）、發酵和乾燥四個基本工序。世界上四大著名高香紅茶分別是：中國祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、斯裡蘭卡烏伐紅茶；各個國家的原料、工藝和類別都有區別。
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特級祁門紅茶是多少錢一斤?
祁門紅茶即祁門工夫紅茶，主產於安徽祁門縣、石臺、貴池、東至等地，現有100多年歷史，為我國傳統式工夫紅茶中的知名品類，向來以茶香味芬芳馥鬱，茶葉濃醇鮮爽，索條細緊勻齊，制工精細而出名世界各國市場，是一種價格相對而言也很高的紅茶，實際的價格如下！