英德紅茶，產於廣東省的英德市，是英德特產之一。茶區峰巒起伏，江水縈繞，喀斯特地形地貌，構成了洞邃水豐的自然環境。大小茶場即建於地勢開闊的丘陵緩坡上。屬南亞熱帶季風氣候，年均氣溫20.7℃；年均降水量1883.9毫米，年相對溼度79%；無霜期長，霜日不足十天；土層深厚肥沃，土壤酸度適宜，PH值4.5～5之間。所栽培的茶樹以雲南大葉與鳳凰水仙兩優良群體為基礎，選取其一芽二、三葉為原料。經適宜萎凋、揉切、發酵、烘乾、複製、精選等多道工序精製而成。
英德紅茶外形顆粒緊結重實，色澤油潤，細嫩勻整，金毫顯露，香氣鮮純濃鬱，花香明顯，滋味濃厚甜潤，湯色紅豔明亮，金圈明顯，葉底柔軟紅亮，特別是加奶後茶湯棕紅瑰麗，味濃厚清爽，色香味俱全（佳），較之滇紅、祁紅別具風格。
[1]受天氣、雨水等各方面因素影響，2013年，英德紅茶春茶採摘時間提早，3月20日便進入大規模採摘時期。英德市茶葉局相關負責人介紹，自2005年以來，英德紅茶銷量甚好，茶農積極性不斷增高，預計2013年春高香型茶園種植面積有望達到5000畝左右。
據了解，2013年2月28日開始，英德春茶已陸續開採，較往年提早了20多天。業內認為，造成這一變化的主要原因包括四個方面，一是去冬相對前年溫度較高；二是雨水比較均勻；三是英德紅茶價格好，茶農管理精細，施有機肥較多；四是2013年春早，立春後溫度比往年春季溫度高。
據清遠市茶葉局郭滿華說，英德市已經連續三年被中國茶葉流通協會評為「全國重點產茶縣」，並頒發了證書。經相關機構研究評估，「英德紅茶」區域公用品牌價值達到8.51億元人民幣，比2011年增加0.23億元，有效促進了英德茶業經濟的增長。
據統，截止2012年底，英德全市茶園總面積3.16萬畝，其中投產茶園2.62萬畝，新增種植幼齡茶園3500畝。全市茶葉總產量2928噸，比2011年增加163.8噸，增長6%；茶葉總產值約8.2億，比2011年增加約3億元，平均單價140元/斤。繁育英紅九號等高香型茶苗3000多萬株，可供新種植12000畝新茶園，能滿足全市發展茶葉需求。
2013年，英德計劃進一步增加高香型茶園面積，力爭達到5000畝。在此基礎上，英德市將進一步提升英紅品質，打造英紅品牌。據悉，英德2013年將舉辦首屆茶文化節，積極宣傳英德紅茶，發揮知名商標的品牌效應。此外，還將動員和組織英德茶葉企業參加廣州、深圳等茶博會。
據了解，英德是廣東最大的紅茶產區。上世紀五十年代，英德集結全省的茶葉技術力量，利用雲南大葉種鮮葉研製成紅茶。英德紅茶色澤油潤，細嫩勻整，香氣濃鬱，滋味甜潤，茶色紅豔，較之滇紅、祁紅別具風格。鼎盛時期，英德紅茶年產銷4000噸，飄香於70多個國家和地區，包括歐洲各皇室。其中，英國皇室特別推崇英德紅茶，經常用其招待貴賓。英德紅茶的製作工藝和質量已經達到國際高級紅茶標準。2007年，英德紅茶被評為國家地理標誌保護產品，是當時省內為數不多的國家地理標誌保護產品之一。