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其實南京並不盛產鴨子,為什麼南京會被稱為鴨都呢?
對於很多吃貨遊客來說，旅行就是為了去吃遍世界各地的美食，沒有美食的旅行對他們來說就是不完美的，但相比國內五花八門的美食，國外的那些所謂的經典美味實在是很難入得了久經考驗的天朝吃貨們的法眼，畢竟天朝美食是在全世界出了名的，隨便挑一個地方都可以吊打全世界的感覺。
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當一隻鴨子幸運地活著遊出南京後,它就被外地人捉住吃了……
關於南京人喜歡吃鴨子，網絡上早有戲謔：「沒有一隻鴨子能活著遊出南京」。充滿貴氣的古都金陵，如今因為對鴨子的狂熱而被稱為「鴨都」。 南京人熱愛吃鴨，精於吃鴨，大事小事都要吃鴨，於是在國人心中，南京人x鴨子成為了一對牢牢鎖死的cp，鎖上的鑰匙也已經被南京人燉著鴨子吃掉了。
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南京為什麼會被稱為鴨都,因為鴨子這麼美味,南京人都愛吃呀
關於南京人喜歡吃鴨子，網絡上早有戲謔：「沒有一隻鴨子能活著遊出南京」。充滿貴氣的古都金陵，如今因為對鴨子的狂熱而被稱為「鴨都」。南京人熱愛吃鴨，精於吃鴨，大事小事都要吃鴨，於是在國人心中，南京人x鴨子成為了一對牢牢鎖死的cp，鎖上的鑰匙也已經被南京人燉著鴨子吃掉了。
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鴨子經濟學:法國人和南京人一樣 覺得鴨子全身都是寶
中法兩國都是「吃鴨」大國，以各自的美鴨佳餚聲名遠播。今天就和大家說說，中法美食大國之間的鴨子故事。中華美味鴨法國人一年吃掉多少只鴨子？這似乎與「四川人一年要吃掉多少只兔子」一般，是個謎樣的未知數。中法兩國都是「吃鴨」大國，以各自的美鴨佳餚聲名遠播。
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仔薑啤酒鴨,鴨子最美味的吃法,做法簡單超好學
你們的閉眼吃貨又來了，作為一個資深吃貨，對於不同的美食非常熱衷，不管是家常菜還是地方特色菜還是美味的零食等，小編都會去探索的。如果大家喜歡美食，歡迎關注，我們一起交流美食的做法！相信不少人很喜歡吃烤鴨，鴨肉的味道也是非常不錯的，鴨肉的吃法也很多。
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鴨有多種吃法,吃一次忘不掉的不是北京烤鴨,而是蓮花血鴨
鴨做到了名副其實的渾身是寶，這也就出現了眾多吃鴨的方法，各種口味，以至於各以鴨部位為主的種零食。那麼眾多吃鴨的方法，你都吃過幾種呢？不妨我們來看看這些鴨的吃法，不要傻傻的認為只有北京烤鴨，原來鴨有這麼多吃法，沒吃過的那必須趕緊補課，要不然呢！
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在廣西，農曆七月「鬼節」這天要吃掉上千萬隻鴨子，吃法有很多種
在一天，很多地方都有吃鴨子的習俗，家家戶戶都是從中午便開始宰殺好鴨子，準備當天的晚宴，市場上的活鴨子在這一天也都成了搶手貨，銷售火爆，很多攤位甚至出現斷貨現象。據不完全統計，中元節這天整個廣西起碼要吃掉上千萬隻鴨子。
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「沒有一隻鴨子能活著走出南京」,論南京人對吃鴨的執著
話說「沒有一隻鴨子能活著走出南京」，這是吃貨們對於南京的評價，和「沒有一隻雞能活著走出廣東」是一樣的概念，南京人對於吃鴨的執著和廣東人吃雞有得一拼，今天小編就帶你們來小聊一下南京人的鴨子美食做法，看到讓人口水直流。
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在南京 每隻鴨子都死得其所,不負「鴨」生!
「南京一直是我很喜歡的一座城市」不止一次聽到有人這麼說，生活節奏適宜，文化氣息濃厚，還是個吃貨的天堂。據說金陵城在吃貨界也是香餑餑，有兩個響噹噹的名頭，一是全國四大小吃之城之一，二就是鴨督了。南京人吃鴨的專業度，說是第二沒人敢說第一鹽水鴨、板鴨、烤鴨、滷鴨、烤鴨湯包、鴨油燒餅、鴨血粉絲……從鴨肉到鴨皮，沒有你想不到的吃法可以說，在南京每隻鴨子都「死得其所」不負「鴨」生。沒有一隻鴨子可以遊過南京的秦淮河！南京鹽水鴨與板鴨齊名，至今已有三四百年的歷史，是南京風味名菜。
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全國各地的鴨子吃法有哪些?最後一種我表示只聽過,從未見過
不同的食材， 不同的烹飪手法， 造就了南北不同的美味。 不說其他， 一道普通的家禽鴨子， 有多少種吃法?北京烤鴨 北京烤鴨是北方鴨子美食系列的代表名詞，但是多少人知道，其實最早乞丐皇帝朱元璋在南京建都後，用南京的湖鴨來製作菜餚，所以最初的起源地是從南京開始。
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外國人不喜歡吃鴨子,看完這三個原因,簡直對外國人無語了
外國人不喜歡吃鴨子，看完這三個原因，簡直對外國人無語了我們都知道外國人會吃牛肉羊肉要雞蛋等，就是很少聽說他們會吃鴨肉。但是對於我們國人老說，鴨子也是我們不會缺少的肉類之一，鴨子不僅美味，烹飪方式也有很多種，而且鴨子比較於其他肉類來說，價格也相對會比較便宜。鴨子我們會做成烤鴨，燒鴨，啤酒鴨等等，都是一道美味的美食。但是我們喜歡吃鴨，也並不代表其他國家也喜歡吃鴨，比如歐美國家我們就很少聽說過他們吃鴨，倒是吃雞很常見，這是為什麼呢？
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為什麼南京人愛吃鴨子?
上一篇說到了「沒有一隻鴨子能活著遊出南京」。北京有烤鴨，而在南京，除了鹽水鴨這一種外，鴨子們還有好多種S法。「金陵無處不食鴨，金陵鴨無處不可食」。南京人喜歡吃鴨子。這也是有來由的。南京人也吃雞啊，可是到了朱元璋這裡，卻把鴨子送上了大小餐桌。
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南京鹽水鴨,北京烤鴨天下聞名,湖南鴨子也不甘落後,吃過就愛上
南京鹽水鴨，北京烤鴨天下聞名，湖南鴨子也不甘落後，吃過就愛上！鴨子在我們中國人的餐桌上地位還是非常高的，可以作為餐桌上的上乘佳餚。鴨肉非常好吃，而且是進補的優品，鴨肉的營養價值和雞肉是差不多的，關於鴨子的做法各地都是不一樣的，其中最出名的應該就是南京的鹽水鴨，還有北京烤鴨。
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一座特別喜歡吃鴨子的城市,並不只有鴨子,來看看還有哪些美食吧
如今的板鴨也因為種種原因開始演變出很多種吃法，但是傳統的南京板鴨還是南京的標籤，因為選的鴨子也得精挑細選，而且烤制也很講究，做法更是繁瑣，如今也都演變成了鹽水鴨了。鹽水鴨就是演變的南京板鴨，二者做法基本上是相似的，也成為了現在南京的特產了，做出來的鹽水鴨，鴨皮是白的，肉還特別的嫩、肥而不膩、聞起來都想吃，而且吃起來還特別的酥，味道也是特別棒的，每年當桂花盛開的時候，是吃鹽水鴨最好的時候，這會兒做出來的鹽水鴨色香味最佳，也有人把這時候的鹽水鴨叫成是桂花鴨的，也是想區別一下，證明這時候的鴨子真的好吃。
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南京鴨子哪裡最正宗 南京鴨子店排名及價格地址
南京30家正宗鴨子店，一天一隻，一個月不重樣。每一家的鴨子都有自己的口感的做法，非常的好吃。而且把每一家店鋪門口都拍的是長龍，想吃也是不容易的。 南京鴨子店排名及價格地址 徐家鴨子 徐家也算是南京鴨子界的扛把子，一直都排很長的隊，有鹽水鴨和烤鴨，烤鴨相對有點肥，皮肉一口咬下最好吃，能吃鹹的，要多加點滷子。
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「鴨」力不大,鹽水鴨配老滷,價格親民,南京人吃鴨子的確正宗
而現在南京附近我們就可以找到中國三大名鴨的高郵鴨，有藥鴨之稱的固始鴨，有「禽中明珠」之稱的紹興鴨，由此可見，南京一年吃掉1億多隻鴨子，所言非虛。但是按照當地人講，南京有800多萬人，平攤下來一人一年才10來只鴨子，南京人是不服的。
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北京烤鴨和山東與南京關係匪淺,在北京如何吃到這1份地道京味兒
驛館前幾年北漂的時候，曾有南方的朋友去北京找我玩兒，為了自己的幾分薄面，費盡心機地去研究了如何吃到地道的北京烤鴨，結果因為打工人的囊中羞澀沒用到。後來發現，其實打工人也能吃得起地道北京烤鴨！所以今天，驛館把自己的探索成果分享給大家，去北京怎麼著也得嘗口地道京味兒（文末附詳細美食攻略）。
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這些蘇州的鴨子,總有一隻你沒吃過
據說，當一個北京人說自己愛吃鴨的時候，武漢人就會微微一笑，順便拿出早已準備好的鴨脖啃了起來；這時候呢又會有一位剛吃完鴨血粉絲湯的朋友默默端出一盆鹽水鴨，雲淡風輕地說「沒有一隻鴨子可以活著走出我們南京」。
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吃鴨子就服南京人,一隻鴨子從頭吃到腳,讓人不得不服
南京作為一座歷史文化名城，是四大古都之一。這座城市裡，不僅擁有了豐富的歷史文化，而且還蘊藏著多彩的美食文化。南京是一個集結了眾多美食的城市。但是南京人卻最鍾愛吃鴨子，不信來看看這份南京的美食清單。
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北京的鴨子,南京的鴨子,廈門的鴨子,哪一道是你的最愛
雞鴨是我們常吃的肉類，也是我們最常吃的家禽肉，在過去的農村，很多人在家自己養幾隻鴨子，逢年過節就吃吃賣賣，農家養的雞鴨是最肥的，中國人喜歡鴨肉，做菜的方法也很多，每個地方都有特色的鴨肉烹飪方法，從北到南，這3隻中國有名的鴨子，你都吃過嗎？