麵條這樣做太好吃了，一周吃7次都不嫌多，一次做一大碗都不夠吃。哈嘍，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？
麵條是我們北方人最喜歡吃的麵食之一了，每當早上起來沒時間做飯的時候，我都會在家裡做一碗地道的麵條喝。雖然只是一頓簡單的早餐，但是裡面卻涵蓋了主食蔬菜還有雞蛋等全面的營養早餐，比在外面買的油條豆漿好吃多了。
隨著生活節奏的不斷加快，現在加班的人數是越來越多了。只要晚上一加班，那麼早上是肯定起不來做飯的了。有的人為了想要貪睡一會，往往直接將這頓早餐給忽略了。還有的朋友，經常在外面買著早餐吃，久而久之，外面的早餐同樣也會吃膩，大家有沒有這種感覺呢？
今天呢，我就分享給大家一種麵條的新吃法。學會這個做法之後，下次再吃早餐的時候就再也不用去外面買著吃啦。好了，話不多說。接下來就和大家直接上乾貨了。麵條的這種新吃法，一周吃七次都不嫌多哦。喜歡吃麵條的朋友，直接跟著我來學習一下吧。
——麵條的新吃法——
準備食材：麵條一小把，雞蛋兩個，香菜少許，油菜，雞精，生抽。
操作步驟：
1.首先準備一把新鮮的麵條，然後我們將其放入碗中備用。沒有新鮮麵條的朋友也可以用家裡的幹掛麵。這種溼麵條，直接去小超市裡買就可以了。當天吃不完的麵條，一定要記得用保鮮膜封住放在冰箱裡食用哦！
2.準備輔料：香菜少許將其切斷放入碗中備用。油菜兩顆將它的葉子一片片的掰下來，放入碗中備用。香菜裡面放入雞精，食鹽還有生抽將其攪拌均勻備用。
3.炒鍋燒熱，然後在裡面加入適量的清水。蓋上蓋子開大火將水燒至微微冒小泡。準備兩個空碗，然後在裡面加入適量的清水。將兩個正兒八經的母雞蛋倒入分別打入兩個碗中。
4.當炒鍋中的水微微冒小泡時，然後我們將盛有雞蛋的碗慢慢地將雞蛋滑入炒鍋中。這時候我們一定要開中火。將兩個雞蛋全部放入炒鍋中。然後蓋上蓋子煮至雞蛋定型。
5.等待雞蛋定型之後，我們在開大火，將雞蛋煮至熟透。荷包蛋在整個煮製的過程中大約需要六分鐘。六分鐘過後，雞蛋很容易就煮老了。所以大家一定要掌握煮雞蛋的時間哦。雞蛋煮熟的時候，這時候的水基本上已經燒開了。然後將準備好的麵條放入裡面。
6.不用蓋蓋子，將其大火煮開。水燒開之後，將表面的浮沫撈出，然後在裡面打入一次冷水。再次將其大火燒開。水燒開之後，將準備好的油菜葉放在裡面。大概煮半分鐘。這時候的油菜也已經做好了。麵條同樣也煮熟了。
7.這時候在裡面舀出半碗的麵湯，然後將其倒在剛才做好的料汁中。用筷子攪拌均勻。這時候將麵條撈出，同樣將做好的兩個完整的荷包蛋，放在表面。
一碗美味可口、解饞又下飯的雞蛋面就做好了。是不是看上去特別的美味呢？喜歡吃雞蛋面的朋友，趕緊去試一試吧！用這個方法做的麵條，一次做一大碗都不夠喝哦。
以上就是關於本篇文章的具體分享啦。你還對麵條的吃法有其他不同的看法嗎？歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發哦。咱們下期見。