天熱了想吃果凍自己做,涼爽Q彈營養美味,孩子超愛我也跟著沾光

2020-12-04 愛喜聊生活

天熱了想吃果凍自己做,涼爽Q彈,營養美味,孩子超愛,我也跟著沾光。

自製水果凍

果凍是孩子們最喜歡的零食,沒有之一。就是我們大人也很難抗拒它的誘惑,總是一個接一個吃個不停,一直到吃完為止。尤其的喜之郎水果果凍,更是晶瑩剔透,香甜美味,可是價格也很貴,二三十塊錢買回家幾分鐘就光光了,買其他不知名的牌子吧,一是口感確實不好,二是怕有各種添加劑,想想又不敢放肆多吃了,在家自己操作吧,健康無任何添加劑。

自製水果

自己做的果凍可以根據個人口味,添加自己喜歡的水果,做出各種各樣的水果果凍,你可以用黃桃,草莓,火龍果,還可以用芒果,菠蘿,蘋果,香梨甚至西瓜都可以做成凍果,或者像我一樣,用多種水果一起製作,還可以加入各種果乾製作,做出的果凍都是細膩冰爽,軟嫩Q彈,營養美味,絕對比買的果凍好吃又安心,操作也是非常簡單,廚房小白也能輕鬆駕馭,再也不用出去買了,孩子超愛吃,我也跟著沾光,可以放肆吃上一回。分享給大家。

水果果凍

01《水果凍》

主要食材:草莓6個,芒果1個,火龍果半個。

輔料食材:純淨水500克,白砂糖30克,白涼粉30克。

製作時長:8分鐘。

----《操作步驟》----

第一步 水果切塊,把草莓6個對半再對半切塊,芒果1個切成小塊,火龍果半個也切成小塊,放入大碗中。

水果

第二步 燒制,鍋中加入500克純淨水,加入30克白砂糖,30克白涼粉,攪拌均勻後煮開。沒有白涼粉的,點擊進入買一包,才9.9元就能買500克,能做好多次,好吃又好玩,記得先領券再購買。

加入白涼粉

第三步 倒入碗中,煮開後,稍微晾涼,不要那麼滾燙後倒入水果碗中。

倒入碗中

第四步 自然晾涼,等它自然晾涼後,就凝固了,可以挖著吃,也可以倒扣出模後切塊吃,我懶,挖著吃的。

製作好的水果凍

簡單四步,晶瑩剔透,涼爽Q彈,營養美味的水果凍就做好了,孩子超愛吃,大人也放心讓他吃,我也跟著沾光,這樣做一次可以吃個痛快。即衛生乾淨又經濟實惠,不多說了,我要去吃了。

製作好的果凍

----《溫馨小提示》----

1 喜歡牛奶口味的朋友,可以用牛奶代替純淨水,就是做出的果凍沒有那麼晶瑩剔透,但口感也是非常好,比例配方不變。

2 也可以用各色水果炸成汁,分別熬製,等一種顏色凝固後倒入另一種顏色,做成彩虹果凍,這樣比較麻煩。

3 沒有白涼粉的也可以用吉利粉,還可以用軟糖熬製,比例是每500克清水加入75克軟糖口感也不錯。

水果東怎麼做更好吃,還有哪些好的方法,歡迎大家評論留言,和愛喜一起分享。感謝大家閱讀,喜歡我的菜就關注我吧,美食每天更新。

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