以鬥為契,以茶會友,嶗山茶鬥茶大賽精彩紛呈

2020-11-26 青島新聞網

青島新聞網6月7日訊 嶗山的初夏,陽光明媚,用一杯清茶,來赴一場盛宴。為促進嶗山區茶企發展,激發茶企活力,不斷完善加工工藝,提升產品質量,搭建茶匠切磋技藝、提升技能的平臺,嶗山茶鬥茶大賽於5月20日下午舉辦了預賽,21日舉辦決賽。大賽由嶗山區總工會、嶗山區農業農村局、王哥莊街道辦事處聯合主辦,青島市茶文化研究會、青島曉陽工貿有限公司承辦。

據了解,參賽選手有100多名,整體技術水平較高。比賽分為預賽和決賽,參加預賽的選手通過茶湯對茶樣PK,在規定時間內,看、聞現場十個茶樣,對十杯茶進行鑑賞、對樣,並正確排序,決出的前30名選手進入決賽。決賽分為現場手工制茶競技和現場沏泡茶兩部分進行,由專家評審,評出金、銀、銅、優秀獎選手。鬥茶大賽旨在鼓勵茶人以鬥為契、以茶會友,角逐茶場,提升技能。


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