4種飯桌上家常菜,又叫「嘌呤收集器」,平時少吃,痛風不來煩你

2020-12-14 復禾健康

47歲的胡先生曾因痛風住院,但出院後依然每天大量喝酒吃肉。

某天吃完火鍋後,胡先生突然昏迷被緊急送往醫院,經檢查尿酸高達560!

不僅腎功能急速衰竭,還並發腦水腫、高血鉀症……

尿酸,是嘌呤的一種代謝產物。人體內80%的嘌呤是自然代謝產生的,只有約20%會從食物中獲取。

一般是保持動態平衡,但長期攝入大量嘌呤,就容易引起高尿酸血症,而尿酸長期偏高,痛風的機率就越大。

所以,痛風一般來說,多半是「吃」出來的,尤其是以下幾種家常菜,少吃為好。

4種飯桌上家常菜,又叫「嘌呤收集器」,平時少吃

1、動物內臟

動物內臟,雖然在營養價值上不低,還能夠機體供給多方面的營養。其中的動物肝臟,還含有豐富的血紅素鐵,在補血上面它的吸收跟利用率都非常高,是非常適合有缺鐵性貧血的人食用。

但對於嘌呤高的人群,這種美食就要成為一個少吃或者是不吃的物質了,特別是在急性痛風發作的時候,最好一口都不要碰。

2、海鮮

海鮮由於其鮮美的味道獲得許多人的喜愛,許多朋友到一些海邊城市一定會常常當地的海產,否則對不起自己到當地遊玩的心情。

眾所周知,海鮮中嘌呤的含量是非常高的,尤其是乾貝、蝦蟹類居多。對於有高尿酸症或是痛風的患者,醫生都會囑咐他們少吃海鮮,否則尿酸過多沉積在關節組織,又會加重病情。

3、涮火鍋

現在火鍋已經成了日常飲食,時不時大家就會在家裡自己涮一頓,而且每次都少不了各種肉和海鮮。

這個行為是不建議的,因為涮完肉的湯鍋,嘌呤含量極高。這些湯油脂含量特別高,容易導致嘌呤類物質代謝障礙,對身體的健康不利,容易引起痛風的發生。

4、醃菜

醃菜本來就是一種致癌物質,醃菜中最引人注目的當屬含有大量的硝酸鹽,在進入人體之後會轉化成亞硝酸銨,這種物質除了具有一定的致癌性,痛風患者吃了還會加快尿酸沉澱,讓病情更加嚴重,因此痛風患者還是遠離鹹菜吧。

尿酸超標,身體會有5大表現

1、慢性關節炎

當體內的尿酸過高的時候,會導致尿酸無法正常的排出體外。這樣一來會使得多餘的尿酸堆積在體內,尤其是尿酸會堆積在人體的關節處,這樣一來會導致患者出現一系列的關節炎。

2、出現痛風石

尿酸在體內沉澱再結晶,沉澱形成的是一種堅硬如石的結石,最常見在耳廓周圍或者在腳趾的第一指指關節,主要是因為體內尿酸濃度過高,尿酸量增多沉積在軟組織中導致的。

3、慢性尿酸腎病

尿酸持續增高,容易刺激腎小球發生炎症,也就是慢性腎炎,不斷損害腎小球的過濾功能,大大增加了尿毒症的發病機率。

而且尿酸鹽結晶沉積在血管壁上,還可能損傷血管內膜,促使動脈粥樣硬化形成。

4、尿色重、有泡沫

高尿酸損傷了腎的過濾功能,會使尿液濃度異常,出現茶色尿、渾濁尿、泡沫尿等。如果尿酸鹽結石導致了腎間質或輸尿管破裂出血,還可能會有血尿出現。

5、下肢浮腫

腎臟是人體內水分代謝的重要器官,腎功能下降,很容易引起下肢浮腫。如果晨起時發現下肢浮腫,過後又減輕,需要立即檢查腎臟健康。

想把尿酸平穩,這些好習慣最好養成,堅持做健康自來

1、改變日常飲食習慣

脫脂或低脂乳類及其製品,每日300mL。

蛋類,雞蛋每日1 個。

足量的新鮮蔬菜,每日應達到500g或更多。

鼓勵攝入低升糖指數的穀類食物。

2、不久坐,常運動

研究表明,肥胖會導致體內尿酸增加的危險。

其原因是肥胖會導致肝臟代謝異常,從而引起尿酸代謝異常,增加痛風危險。同時也會增加高血脂、高血糖的風險。

運動,尤其是有氧運動,能有效消除脂肪,控制體重。

不過需要注意的是,運動後需要及時補水,以免尿酸濃度被動濃縮。此外,指望運動發汗排尿酸也是不靠譜的。

3、多喝水、多排尿

多喝水、多排尿有助於增加尿酸的排洩,稀釋尿液,減少尿酸鹽在腎臟和尿路的沉積,每天的飲水量最好達到2000毫升以上,保證尿量在1500毫升以上。

日常可以使用菊苣梔子茶泡水喝,既可以增加飲水量,還可以幫助調養。 

菊苣:

含生物鹼類、香豆素等多種營養成分,能夠增加尿素,尿酸和氯化鈉排出。

梔子:

梔子是傳統中草藥材,具有降尿酸、消腫、利尿的作用。因富含梔子苷,可通過促進尿酸排洩,降低尿酸水平。

葛根:

具有清熱、降火、排毒諸多功效。可通行全身上下,活血通經,祛風除痛,可有效降低體內尿酸的生成。

蒲公英:

《本草綱目》中曾記載:「蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫」。而且它裡含有很多生物鹼,生物鹼果膠能夠抗炎消炎、解熱止痛,這也是蒲公英的精華所在。

養生貴在堅持,三盒一周期

在這裡小編要提醒大家,成人、老人、四高人士均可食用,但是孕婦慎用哦,高血壓、高脂肪、高尿酸、高血脂患者真的要嘗試一下了。

為了達到更好地效果,最好堅持每天喝,三天打魚兩天曬網,任何養生良方都不會起作用。

每天1次,每次1包,反覆泡3-5次,衝85度開水,靜候5-8分鐘就可以喝掉啦~

#尿酸#

早上起床後的4個習慣,比喝酒還會傷肝,很多中老年人的都在做

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    痛風形成的原因其實就是體內尿酸代謝異常,而尿酸代謝異常的原因就是因為體內嘌呤代謝異常,而想要控制痛風最好的方法就是在飲食上控制,以下這幾種肉類是痛風患者萬萬不能食用的,否則痛風會增加:(一)、海鮮。海鮮是痛風朋友們的大忌,但是還是有很多人因為海鮮的鮮美而無法拒絕它們的誘惑。
  • 高嘌呤的美食,你知道哪些?很多可能你平時喜歡吃
    高尿酸也屬於一種慢性代謝疾病,就是由於平時對高嘌呤食物攝入過多所導致。所以想要穩定體內的尿酸,預防痛風的發生,一定要了解自己平時飲食中哪些食物含有的嘌呤量比較高,管住嘴才能夠預防痛風穩定尿酸。高嘌呤的美食,你知道哪些?
  • 痛風的人,少碰4種水果,多吃2種蔬菜,或能控制尿酸值
    痛風這兩個字並不少見,這種病也有很多人患上,在患上這種病的人,各個年齡段都是有的,而且現在正在呈現出低齡化,所以這需要引起足夠的重視,痛風其實就是一種關節炎,本質也就是體內的尿酸水平升高了,從而造成尿酸鹽在關節和腎臟等位置沉積,也就會造成痛風的原因是有4點的,第1點就是吃了還有過多嘌呤尿酸的食物,第2點是肥胖,第3點是服用了藥物,第4點就是家族的遺傳史,今天我們就來說一下痛風的那些事兒
  • 蔬菜嘌呤低,痛風患者隨便吃?這4種還請忌口,否則痛風很難好
    近幾年,患上三高疾病的人群也是越來越多,嚴重困擾著人們的健康生活,而近些年來,又逐漸出現了第四高,那就是高尿酸,這也是常見的一種「富貴病」。主要是由於日常飲食不注意,導致嘌呤攝入過多,影響到正常的尿酸水平,這樣也會影響身體的健康。
  • 尿酸高的人要警惕:這3種蔬菜嘌呤高,要少吃,以免痛風「光臨」
    如果不改掉的話,那麼讓尿酸值居高不下,就會發展成為痛風。痛風一旦發作起來痛如蝕骨,就像被白虎撕咬一般,所以中醫上又稱之為「白虎病」。痛風病持續時間久了,就會造成關節永久性損傷,還會導致腎衰竭等危害生命安全的嚴重性疾病,因此,千萬不可大意。
  • 男子45歲,尿酸值700,醫生:誘因或是這種高嘌呤的家常菜
    生活中我們常常以為以形補形是對的,哪個部位感覺不舒服就用動物的那個部位補一補身子,比如肝不好的時候就吃豬肝或雞肝來補身,腎不好了就用豬腰子補一補,其實這個說法並不完全正確。如果總是用這個以形補形來保養身體的話,我們也可能和王先生一樣加重病情的。
  • 不想與痛風「作伴」?若少吃4種蔬菜,尿酸可能會慢慢降下去
    若是痛風不及時加以制止,那麼身體還會出現一系列的併發症,尤其是腎臟疾病給男性帶來很大的打擊。痛風的出現多與飲食息息相關,若是吃錯了食物那麼體內的尿酸值升高,痛風也會越來越嚴重。一、不想與痛風「作伴」?若少吃4種蔬菜,尿酸可能會慢慢降下去第一種:菌菇類在平時生活中很多人都喜歡吃菌菇類,雖然味道比較鮮美,而且營養價值也非常高。但是若是經常吃會導致體內尿酸值升高,尤其是本身患有痛風的人吃多了菌菇類會導致痛風越來越嚴重。
  • 4種嘌呤含量高的蔬菜,醫生直言:如果你有痛風,儘量遠離
    導語:現在高尿酸已經成為了非常嚴重的代謝性疾病,因為現在高尿酸的人群比糖尿病的人群還要多很多,之所以會出現高尿酸血症,就是由於平常吃了非常多的嘌呤含量食物,導致自己體內的尿酸得不到控制,就引發了痛風和腎病,所以對於高尿酸和痛風患者,需要及時的調整自己的飲食。
  • 日常少吃4食,謹記3堅持,痛風或許會慢慢遠離
    尿酸主要是體內嘌呤代謝出現紊亂,如果體內尿酸過高就會引發痛風,危害身體健康,而且尿酸過高還會增加腎臟功能負擔,嚴重的還會引發腎臟疾病,所以想要穩定體內尿酸值,平時一定要少攝入高嘌呤的食物體內尿酸過高?日常少吃4食,謹記3堅持,痛風或許會慢慢遠離1,動物內臟俗話說以形補形」很多人都這麼認為,所以平常都會特別喜歡吃動物內臟,其實動物內臟屬於高嘌呤食物,過量攝入就會引發體內尿酸升高,進而產生很多併發症,所以對於尿酸過高的人來說,平時一定要少吃。
  • 痛風喜歡腳趾頭?3個因素或會影響它,平時少吃3種蔬菜,多喝1水
    尿酸反酸屬於身體內的一種正常代謝,其實它是嘌呤的代謝產物,但是當身體的代謝出現了問題,或者是吃了一些高嘌呤的食物,很容易導致尿酸升高,而尿酸偏高就會有尿酸鹽晶體析出,這些晶體很容易沉積在關節處,導致反覆發作性炎症,甚至導致關節畸形或者是功能障礙嚴重的話,還可能會導致腎衰竭。
  • 不想與痛風「相伴」3種水果少吃,4種蔬菜少碰,尿酸或慢慢排出去
    痛風症狀的發生和自己的生活飲食有關,生活中有很多食物會導致體內嘌呤含量過多從而導致尿酸增加,所以如果你有尿酸高的病症,一定要控制好自己的飲食。一、不想與痛風「相伴」,3種水果少吃1、牛油果如果你第一次吃牛油果就一定會感覺到它的油脂太大了,牛油果的脂肪含量比較高,長時間吃就會導致肥胖。體內脂肪堆積就會導致尿酸沉澱,這樣就不容易尿酸排除。如果現在體內尿酸含量已經超標就儘量不要吃了。
  • 預防痛風降低尿酸必看的最全「食物嘌呤表」
    導語:痛風在過去被稱為「宮廷病」,只有貴族才會因大吃大喝「惹」上它。但現在生活條件好了,普通百姓也會被痛風威脅和困擾。有研究顯示,我國高尿酸血症患者人數已達1.7億,痛風患者超過8000萬人,痛風已成為我國僅次於糖尿病的第二大代謝類疾病,更是有「第四高」之稱。
  • 「嘌呤」含量表,這3種食物,你可能經常在吃,點開看看吧
    導語:痛風現在越來越普遍了,都是因為高尿酸水平偏高引起的。對嗜好肉如命的人來說,飯桌上的食物讓他們欲罷不能,吃的時候很開心,但如果長期這樣吃,會讓他們會比平常人更容易患上痛風,所以,高嘌呤的食物一定要注意攝入量。
  • 高尿酸的嘴上禁忌,3種水果是尿酸「幫手」,再吃痛風可能找上門
    導語:現在的生活可謂是越來越好,但是,疾病生的概率也越來越高,比如生活中的大多數人都患有痛風,而對於治療痛風患者在飲食方面都有很大的將就,一般人都知道多吃一些低嘌呤的食物對痛風患者有一定的幫助,常吃一些水果蔬菜也能起到一定的幫助,但是這3種水果可不能亂吃,痛風的朋友們趕緊收藏起這些飲食調理方法吧
  • 食物嘌呤含量表:高尿酸的人,記住挑著吃,降尿酸,痛風不反覆
    照著食物嘌呤含量表,挑著吃,降尿酸,痛風不反覆 1、超高嘌呤食物(嘌呤含量>150mg/100g) 包括各種動物內臟(肝、腎、腦、脾等)、部分水產(如沙丁魚、鳳尾魚、魚子、小蝦、鯖魚、乾貝、蠔)、濃肉湯、濃魚湯和海鮮火鍋湯等。
  • 4種蔬菜很多人吃錯了,痛風、減肥人群更要注意
    4種蔬菜很多人吃錯了,痛風、減肥人群更要注意 2020-11-14 07:51 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
  • 最新食物「嘌呤含量表」公布:高尿酸人群,再想吃也要管住嘴
    而尿酸是身體內嘌呤代謝的產物,我們身體內的嘌呤含量80%是內源性的,20%是外源性的,所以在平時的飲食是非常關鍵的。如果經常吃一些嘌呤含量比較高的食物,很容易會導致尿酸含量升高,從而誘發痛風。那麼對於高尿酸人群來說,在平時及時管住嘴是關鍵。
  • 尿酸高不能隨便吃水果?營養師提醒:這3種水果要少吃了
    因為有一些人感覺水果太甜也是很容易會誘發痛風的,關於這個問題今天我們一起來討論一下!尿酸高不能隨便吃水果?營養師提醒:這3種水果要少吃了1、少吃蘋果蘋果是日常生活當中最常見的一種水果,而且一直流傳著這樣一句話「一天一蘋果,醫生遠離我」。
  • 痛風發作,除了多喝水,五種食物勸你還是少吃,為你好
    痛風是一種代謝性疾病,由於體內嘌呤代謝問題導致體內尿酸含量增加,進而在人體內形成尿酸結石,抑制尿酸的排出,使尿酸開始侵蝕人體各個部位,特別是關節部位,引起關節痛。而導致痛風的因素有長期不良飲食習慣、生活不規律、過度肥胖等。
  • 醫生提醒:高尿酸人群,少吃3種水果,少碰3種蔬菜,尿酸或能下降
    導語:如今痛風成為了一種普遍的疾病,特別是男性患病率遠遠高於女性。由於人們現在不規律的飲食和作息規律,導致尿酸顯著升高,使其患上痛風,從而影響我們身體的健康,如果我們少吃三種水果和三種蔬菜,尿酸或許能夠降下去。醫生提醒:高尿酸人群,少吃3種水果,少碰3種蔬菜,尿酸或能下降。