順德美食文化周「好味到『鎮』」!11月的周末都被承包……

2020-12-13 廣州日報

來世界美食之都順德

開啟一場吃貨之旅吧!

「胃」你準備好了,

11月前3個周末

都被「承包」啦!

記者今日從順德區委宣傳部(區文化廣電旅遊體育局)獲悉,「世界美食之都」——2020順德(順控集團)美食文化周活動將在11月6日拉開序幕

值得注意的是,此次美食文化周活動將貫穿在11月的前三個周末;主會場、分會場聯動,10個鎮街輪番上陣,「好味到『鎮』」;首次推出順德線上美食節,打造順德美食嘉年華「不夜天」。

11月悄然而至,作為大灣區的人氣景區,順德華僑城歡樂海岸PLUS將迎來一場場美食、藝術、潮玩的歡樂盛宴——2020順德(順控集團)美食文化周(以下簡稱「美食文化周」)將在這裡啟幕。此次美食文化周由廣東順德控股集團有限公司冠名,通過「牽手」本地龍頭企業,調動各方的參與積極性。

據了解,作為順德持續14年的美食品牌活動,此次美食文化周是「暢享順德歡樂季」系列活動的重要組成部分,亮點頻現:美食文化周舉辦時間延長至9天,在三個周末分場舉辦;十大鎮街輪番上陣,三個周末均有精彩各異的鎮街美食專場;活動首次連同阿里巴巴,通過支付寶、餓了麼、口碑三大App打造順德線上美食節。

值得注意的是,在美食文化周,好吃到「鎮」!此次首設鎮街專場,舉辦時間為11月6~8日、11月13~15日、11月20~22日。這三個周末分別將有不同鎮街的餐飲名店登場,其中第一周參展的是大良、龍江、勒流餐飲店,第二周是容桂、北滘、陳村,最後一周是倫教、杏壇、樂從、均安。

值得期待的是,這次順德美食周還特邀同是 「世界美食之都」的成都、揚州、澳門的餐飲界代表們來到順德,一同展開星廚同臺秀廚藝,屆時將讓觀眾大飽眼福。據介紹,此舉旨在進一步推動順德與世界美食之都成員城市在美食、文旅方面的溝通合作,共創合作發展新格局。

據悉,在此次美食文化周上,2020順德新晉名廚、順德青年名廚將獲得授牌,2020順德美食示範店、2020順德名菜也將揭曉。

廣州日報全媒體文字記者:王名潤 通訊員:順宣

圖片由順宣提供(部分為資料圖)

廣州日報全媒體編輯:羅林

相關焦點

  • 尋味「世界美食之都」順德 追溯嶺南美食文化印記
    11月7號,「世界美食之都」——2020順德美食文化周拉開帷幕。一年一度的美食盛會如約而至,吸引了全國各地的遊客到順德尋味。本次順德美食文化周為期9天,通過線上線下聯動的方式,打造15年來時間最長的美食文化盛宴。
  • 美食示範店豬肉婆:穿越歷史尋味古老順德味
    11月19日晚上9點左右,豬肉婆華僑城店內食客絡繹不絕。「我們經常在抖音上看到關於豬肉婆的視頻,今天特意從浙江過來吃,覺得最贊的是銀杏豬肚湯。」來自浙江的陳女士對城網君說。
  • 探尋順德味丨順德漁村:25年老字號創新傳承地道順德味
    編者按 順德美食美名遠播,一直以來都是「吃貨」們必定打卡之地,剛剛結束的「世界美食之都」——2020順德(順控集團)美食文化周就吸引了眾多遊客前來「尋味」。為了讓大家在品嘗美食的同時,更好地了解順德美食文化,感受順德美食文化的魅力,珠江商報社今日起推出「探尋順德味」新媒體系列報導,通過精美圖文、視頻等形式,帶你探尋地道順德味,品味美食背後鮮為人知的故事。順德美食示範店進入11月,「世界美食之都」——2020順德(順控集團)美食文化周如約而至,盛名遠揚的順德又成了老饕們的覓食秘境。
  • 好味!珠三角「老饕」品鳳城美食精品宴
    雲賞鳳城美食節啟動儀式  順德城市網消息 (記者鍾柳梅) 烤得金黃通透荔枝木燒鵝、皮脆肉滑骨香的紅燒妙齡鴿、口感香淋豉味肉……昨日(9月12日),2015雲賞鳳城美食節啟動儀式暨「好味到鎮」大良站舉行,來自珠三角的媒體記者、美食達人、市民朋友品嘗到君萊酒店獨家定製的鳳城美食精品宴,都不禁伸出大拇指。
  • 在順德大良的這處世界美食之都,究竟隱藏了那些美食聖地?
    「食在廣東,廚出鳳城」 作為「世界美食之都」 每逢周末和節假日 很多老友驅車2-3h都要趕來順德嘗鮮
  • 探尋順德味丨豬肉婆私房菜:重現舊時光景 留住傳統味道
    編者按 :順德美食美名遠播,一直以來都是「吃貨」們必定打卡之地,剛剛結束的「世界美食之都」——2020順德(順控集團)美食文化周就吸引了眾多遊客前來「尋味」。為了讓大家在品嘗美食的同時,更好地了解順德美食文化,感受順德美食文化的魅力,珠江商報社推出「探尋順德味」新媒體系列報導,通過精美圖文、視頻等形式,帶你探尋地道順德味,品味美食背後鮮為人知的故事。豬肉婆私房菜這些年,憑著原汁原味順德私房菜好品味,藉助古樸典雅嶺南水鄉懷舊環境,在順德乃至珠三角聲名鵲起。
  • 《順德味與道——世界美食之都隨筆》舉行新書發布會,各路大咖探討...
    12月1日,在冬日暖陽下,一場別具一格的《順德味與道——世界美食之都隨筆》新書發布暨順德飲食文化座談會在順德華僑城歡樂海岸 PLUS 的國際美食文化交流中心舉行。6年後的今日,珠江商報社舉辦《順德味與道——世界美食之都隨筆》新書發布暨順德飲食文化座談會,也是順德美食文化一種美好延續。這本《順德味與道——世界美食之都隨筆》,是在佛山傳媒集團支持下,珠江商報社策劃出品的一本飲食文化著作。全書20萬字,由珠江商報社區域新聞總監李炯聰撰寫,珠江商報出版團隊聯合製作。
  • 傳承小龍精神,順德均安「功夫+」文化周擦亮文化IP
    11月27日,國際武術聯合會成立30周年、第三屆佛山武林大會暨2020順德均安「功夫+」文化周李小龍誕辰80周年系列活動在順德均安李小龍樂園開幕,以傳承和弘揚李小龍功夫文化精神,進一步提高均安功夫小鎮的知名度,促進均安功夫文旅產業融合發展,讓佛山功夫內向融合、外向融通,走出佛山、奔向世界。
  • 佛山秋色路線、順德美食周交通指引來啦
    熱 聞粵港澳大灣區「食在廣東」佛山(順德)美食文化周公交指引11月1日-4日,順德每天將開通不同的免費公交專線,讓市民遊客直達美食文化周活動主會場。活動地點:順德華僑城歡樂海岸PLUS免費公交專線:Ø 11月1日:華僑城(華僑城主題公園站)——倫教(保發珠寶產業園),約60分鐘一班;Ø 11月2日:華桂園(龍母廟)——華僑城(華僑城主題公園站)——倫教(保發珠寶產業園)——花卉世界展覽中心(花卉世界總站),約50分鐘一班;
  • 順德美食博物館,不可錯過的旅遊打卡地,感受世界美食之都的魅力
    到廣東旅遊,很多人都是因為廣東有很多的美食,「吃住行、遊購娛」是旅遊的六大要素,而吃排在第一位,廣東恰恰就有很多的美食,廣州的廣府菜、順德的鳳城菜、粵東的潮汕菜、客家的東江菜
  • 聚合粵味力量 順德歡樂海岸PLUS點亮「粵菜師傅」技能大賽
    12月27日,由廣東省人力資源和社會保障廳、佛山市政府主辦,為期兩天的第三屆粵港澳大灣區「粵菜師傅」技能大賽暨粵菜文化交流活動在順德歡樂海岸PLUS舉行。大賽期間,為了讓更多群眾關注參與到本次活動中,主辦方還在活動現場設立了直播間,線上全程直播了開閉幕式以及比賽項目,展示了各地的「粵菜師傅」大師的烹飪技巧、飲食非遺傳承人技藝以及綠色食材、地方特產、美味粵菜等,讓廣大群眾零距離領略粵菜文化。粵港澳大灣區美食新地標實力非凡本屆大賽落地佛山順德,充分體現出順德作為粵菜的重要發源地之一,具備深厚的粵菜文化底蘊。
  • 小林漫畫美食主題展順德開幕!幽默背後更關注粵菜文化
    11月21日,由國際美食文化交流中心發起,順德華僑城聯合南方都市報共同孵化的「粵星賞」品牌正式啟動,面向全球推薦星級粵菜,打造粵菜界的「米其林」。在品牌發布會上,授予了漫畫家林帝浣「粵菜美食推廣大使」稱號,並為其頒發了聘書。
  • 「尋味順德——世界美食之都順德全國路演」深圳閃耀...
    12月18日晚,在深圳華僑城洲際大酒店,一段驚豔的順德香雲紗模特走秀拉開了「尋味順德——世界美食之都順德全國路演」的序幕。 順德區委常委、區委宣傳部部長唐磊晶在向深圳客人推介順德時表示,深圳是世界設計之都,順德是世界美食之都,順德一直緊跟深圳的步伐,順德將十二站美食推介活動的啟動儀式選在深圳,就是要通過美食作媒,向深圳朋友推介順德美味、順德美景和好客順德,希望加強兩地人民的交流合作,共同促進兩地發展,歡迎深圳客人到順德旅遊、創業。
  • 「尋味順德——世界美食之都順德全國路演」走進深圳
    見圳客戶端·深圳新聞網2020年12月18日訊(記者 曾郅雲)12月18日,「尋味順德——世界美食之都順德全國路演」首站活動在深圳舉行。此次活動為期兩天,順德將通過城市推介活動和戶外路演等方式,集中展示特色美食和文化,產業與經濟,向深圳市民展現順德全新的城市魅力。
  • 佛山順德,為了美食值得去旅遊!順德吃貨美食攻略
    很久之前,只知道順德是佛山的一個區,後來在中央電視臺看到了紀錄片《尋味順德》,《尋味順德》是由創作《舌尖上的中國》的同一個團隊製作的,總共有三集,介紹了順德的文化和美食。這下子小編坐不住了,正好趁著小長假去了一趟順德探路,看風景為其次,首要任務是吃吃吃。食在廣州 ,廚出鳳城 。這裡的鳳城是指順德,順德是粵菜的發源地。
  • 全世界第四個被授予美食之都的順德,佔了流行粵菜的三分之一
    順德不是被稱為美食之都,是2014年被聯合國教科文組織授予了美食之都稱號。是全世界第四個被授予美食之都稱號的城市,也是繼成都之後第二個獲此殊榮的中國城市。有一句話在廣東地區是非常流行的:食在廣州,廚出鳳城,味在潮汕。鳳城就是指廣東順德。
  • 順德人夜晚都去哪裡了?當然是打卡最新夜景勝地--歡樂海岸PLUS!!
    《聲光電水舞》華麗亮相9月16日,順德歡樂海岸PLUS舉行試業盛典在園區曲水灣舞臺舉行,一場刷爆朋友圈的視覺盛宴——《聲光電水舞》空間秀上演了華麗首秀。美食博物館&國際美食文化交流中心在3700㎡的美食博物館、國際美食文化交流中心中,你可以感受「不可思議的順德」魅力,也可以在全球「世界美食之都」城市展示、交流中「吃」遍全球。
  • 順德這場美食盛宴,11座城市20位名廚大咖雲集!6月打卡清單必須有它!
    食在廣東,廚出鳳城粵港澳大灣區20位名廚聚首順德又會擦出怎樣的火花呢6月18日粵港澳城市精品宴一起來圍觀11個城市舌尖上的美食交流他們將弘揚粵菜飲食文化,為增強粵港澳交流與合作注入新動力。在粵港澳城市精品宴上,順德本土廚師團隊也十分亮眼。他們是聚福山莊、福盈酒店、東海一族、東逸灣、豬肉婆、合意來、倫教珍之寶酒樓、果然居、一壺私房菜、龍悅灣酒樓等順德餐飲名店的名廚代表。在他們的共同切磋努力下,順德廚師團隊耗時2個月,烹製出這次精品宴的菜品,每一道菜品都凝結著他們的心血。
  • 擦亮龍舟+美食名片 順德打造文化強區
    同日,來自四川涼山州金陽縣的35名學員在順德名廚悉心指導下,努力學廚以實現脫貧致富。一直以來,龍舟和美食是順德兩張金燦燦的文化名片,底蘊深厚。進入新時代,順德圍繞文化強區建設目標,打造文化地標,深入挖掘呈現龍舟精神,並全力擦亮「世界美食之都」金字招牌,探索「廚師培訓」特色扶貧,進一步弘揚順德美食文化。
  • 壹周順德:美食+顏值+內涵,春節順德成旅遊熱門地
    按照以往,大夥來到這裡,一般直接拿著一張順德美食推介地圖,奔著各大美食名店打卡去,很少會停留下來,走走這座城市,留心看看這裡的景色。今年春節,發生了很大變化,很多來順德旅遊的外地遊客,關注點從順德美食轉移到美景,「吃完私房菜,再去逛逛順峰山,感覺真的很不錯。」張鵬說。