傳承蒙古刀 讓「呼圖嘎」熠熠生輝

八寶筷子長刀全套

「蒙古刀，蒙語就叫「呼圖嘎」。我，一個心思鍛打蒙古刀，傳承蒙古刀傳統手工藝，決心讓蒙古刀文化發揚光大！」一見到蒙古族小夥子高楊，他就用漢語夾雜蒙古語說起蒙古刀來。

高楊，蒙古族人，1972年生於內蒙古通遼市奈曼旗。高楊介紹說，他的曾祖、祖父曾是當地小有名氣的蒙古刀匠人。解放後，由於蒙古刀需求量少，原材料缺少，農村經濟所有制改變等諸多因素，高楊的祖父不能再從事蒙古刀加工製作，僅作為一項業餘愛好偶爾為之。幼年時期的高楊耳濡目染，對此項技藝非常著迷，經常纏著祖父學習打刀、鏨刻， 初步學會了一些技術。後來祖父離世，高楊在入學、求職、工作期間，始終保留著這份愛好，雖不能全身心投入，但也時時留心。

2014年，高楊開始與朋友合夥投資建設作坊，相繼購置了必要的設備，組建了自己的團隊，並四處走訪求教民間藝人，查閱大量資料，學習研究，反覆實踐，於2018年夏天打制出第一批蒙古刀，並具備了量產能力。

高楊說，蒙古族群眾不論男女，均會佩戴蒙古刀，蒙語稱為「呼圖嘎」。遊牧蒙古人的刀因為要作為屠宰牲畜和用餐之用，在日常佩戴時還有裝飾品的功能。進入明清時期以後，蒙古刀的生產實用性逐漸降低，變為純粹的餐具與裝飾品,長度往往在30釐米左右。根據蒙古人的習俗，蒙古刀的正確佩戴方式是與火鐮一起，被名為「託海」（或稱圖海）的構件連接，佩戴在腰帶右側。因為在蒙古人的文化中，腰帶上佩戴刀與火鐮可以帶來光明劈開黑暗，保護佩戴者。經過蒙元時期與漢族人的深入接觸後，筷子也成為了蒙古人隨身攜帶的工具，於是蒙古刀的刀鞘上開始特意製作機關以容納筷子。蒙古人在刀具上的裝飾受到多方面的影響。本土的薩滿文化，還有南方的漢文化、西方的佛教文化、伊斯蘭文化，都不同程度的影響了蒙古人。於是在蒙古刀具的裝飾上，往往能發現融合了以上四方面的文化元素。如常用於刀鞘上的佛教八寶裝飾就是明顯受到來自佛教的影響，而龍、鳳甚至蝙蝠、「壽」字紋，便是來自於漢族文化。

蒙古刀刀身一般採用優質鋼打制，長十幾釐米至數十釐米不等。刀柄和刀鞘有鋼製、銀制、木製、牛角制、骨頭制等多種，表面有精美的花紋，有的還填燒琺瑯，鑲嵌寶石。尤其是駝骨彩繪鞘蒙古刀成為工藝珍品，暢銷海外。還有工藝精湛、實用的馬頭彎刀。蒙古刀種類繁多，造型各異，大小不一。刃用好鋼，柄用牛角、紅木做成、實用而漂亮，鞘中有孔，可插象牙或駝骨筷子。鞘上有環，環上綴有絲線帶子。絲線帶子一頭有環，可以掛在胯上；一頭編有蝴蝶結，下面是穗子；一頭有勃勒。 勃勒是一種銀子打的圓形飾件，上面有花紋，中間嵌有珊瑚大珠。蒙古刀的勃勒，也有用綢緞刺繡的。 刀鞘用金、銀、銅做成，上刻龍、虎、獸頭、雲紋圖案，象牙筷的大頭一端還套有銀束子。（李富）

(責編：劉澤、張雪冬)