這幾種人工合成的食品,對身體有不小危害,你卻經常吃

2020-12-15 麻麻聊影視

病從口入,禍從口出,其實很多疾病都是吃出來的。有些人不注重吃早餐,到了晚上感覺放鬆了,卻大吃特吃,給自己的腸胃增加很大的負擔,如果吃的是健康食品還好,但如果吃到垃圾食品,對身體會有一定的傷害的。可是許多人卻不明白,仍然吃的不亦樂乎,為了大家的健康,大家在遇到這些食物時,還是要慎重為好。很多的吃貨們為了滿足自己的食慾,再逛街的時候不管看到什麼美食都想嘗一下,這裡面有吃的有喝的,但是這些食物都是非常不健康的,吃到肚子裡,會慢慢的對自己的身體囤積了一些有害的物質。

鴨血

大部分人在涮火鍋時,都會點上一份鴨血,當然也有一些人比較注重健康,會在炒菜的時候炒一些鴨血或豬血,認為這樣不僅健康美味,還具有補血養生的功效。在顏色上,鴨血比豬血的顏色要暗,呈暗紅色,彈性也比較好,而假的鴨血很多呈咖啡色。真的鴨血吃起來特別的細滑嫩,就像嫩豆腐一樣,而且鴨血中的孔是很少的。可是市面上有很多的鴨血都是人工合成的,還有一些其他的血都是在上面添加一些添加劑,比如豬血。雖然我們在吃的時候感覺不出來,但是長期吃這樣的鴨血,對健康必定是有損害的。其實真鴨血在加工過程中經過了高溫脫氣脫味處理,沒有血腥味,而是飄著一股鴨香;假的鴨血掰開以后里面有蜂窩狀氣孔,往往在加工過程中添加了澱粉和其他的一些化學品,所以一般有韌性,可以拉伸。真鴨血則比較脆。

人造奶油

相信家裡有孩子的都非常喜歡吃這個奶油了,當我們沉迷於蛋糕、餅乾時,就必須會吃到奶油。但你可知道這些奶油全是通過人工加工而成的,所以被稱為人造奶油,也叫做植物奶油。人造奶油的危害也不小,人造奶油主要是在食用油脂中提取加工出來的,並且含有反式脂肪酸,大量食用反式脂肪酸會使人的記憶力下降,對於正在發育的青少年來說,還會影響中樞神經系統的發育。這些奶油都是植物油製品,很容易囤積在人體的細胞,或者血管壁上,容易引起肥胖,而且還是心臟病罪魁禍首。這些奶油在我們的生活中比較常見,偶爾吃一兩次還好,但是吃多了對身體健康有著很大的影響。所以當孩子提出要吃這些人工合成的食物時,一定要讓他少吃。

蟹棒

蟹棒是日本研製的一種以狹鱈魚糜為原料的製品,在國際市場上十分走俏。但是在我們國內的一些稱蟹柳、蟹棒的食物,其實和螃蟹沒有一點點的關係。它就是最經典的「掛著羊頭賣狗肉」,這些蟹棒也就是一些冷凍的魚糜,冷凍之後,被急速的解凍後,然後再次冷凍,讓這些魚糜產生和螃蟹肉一樣的纖維感,接下來在這些魚糜外形上使用一些東西,在表面撒上一層薄薄的蟹粉,外面的顏色是使用的食品染色劑所做出的。大多數的商家都是使用比較便宜的魚肉磨成肉糜,但還有有很多的黑心商家,乾脆連魚糜都不用了,直接換成澱粉和麵粉製作蟹棒,這些商家真的是為了錢什麼黑心事都能做出來。

海蜇絲

在菜市場上很多滷菜攤子上賣的海蜇絲很多都是造假的,將海蜇皮切成絲狀,然後脫水加鹽製作而成,很多飯店用來拌涼菜,但我們的吃到的海蜇絲,多數都是透明的,沒什麼味道,而正宗的是白中帶黃,而且還有腥味。這些都是用化學原料合成的,雖然吃起來很有嚼勁,味道也很好,可是它所含有的化學成分,不僅沒有任何的營養成分,製作原料還很髒,還會對人體造成很大的危害。

食品的安全是消費者的底線,但總會有一些生產商家試圖打破底線,造出各種各樣的人造產品來賺消費者的錢,而且這些人造產品都不是健康的,也許你自己毫無察覺,但在生活中的許多方面,我們還是可以看見這些產品的變化,尤其是在食品行業,假貨的現象早已經普遍存在了,早就已經出現了很多很多的人造產品,它們流入市場更是用美味牢牢抓住了消費者們的胃。人工合成的食材都對身體健康有著很大的影響,所以要儘量少吃這些人工合成的食材,要注意身體健康。

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    香蘭素又稱香草醛,是從大型蘭科植物香莢蘭的種子中提取出來的醛類物質,天然存在於香莢蘭豆中,同時,它也是第一種人工合成的香精。香蘭素具有濃烈的奶香氣味,作為食品添加劑在食品工業中有廣泛用途,經常應用於蛋糕、冷飲、糖果、餅乾、麵包及炒貨等產品,它能有效地提高產品的感官品質。據文字記載,人類用香莢蘭豆作為食用香料,已有數千年的歷史,但從香莢蘭豆中提取的天然香蘭素含量低,價格昂貴。為滿足市場需求,在19世紀出現了以鄰甲氧基苯酚等為原料合成的、與天然結構完全相同的香蘭素。
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    為了讓食物、化妝品等看上去更像是某種植物、水果等,生產商會添加些人工色素,如某種葡萄飲料中添加色素為的是讓飲料更有葡萄的顏色。但有些色素是人工合成的,對身體的影響很大,今天提供一些研究者的研究成果。
  • 這4種食物是人工合成的,你還覺得是天然的,別再上當了!
    這4種食物是人工合成的,你還覺得是天然的,別再上當了!現在人們的生活水平日漸提高,對健康也越來越重視了,飲食安全成了人們關注的重點話題,大家都喜歡吃一些天然的食材,無添加更健康。然而實際生活中卻不是所有的食物都是天然的,這4種食物是人工合成的,你還傻傻的覺得是天然的,別再上當了。凍肉丸超市裡面的凍肉丸,種類繁多價格也相差無幾,最重要的是,這種肉丸無論怎麼煮都煮不爛。所謂的魚丸、蝦丸其實並不含魚肉、蝦肉,而是用「魚漿」或者「蝦提取物」,再配以豬肉或雞肉,以及明膠、山梨糖醇等食品添加劑合成而成。
  • 當心化學汙染危害食品安全
    由於環境汙染而帶來的危害是多方面的,其中與人類健康直接相關的是環境對食品的汙染,為了解食品汙染問題,讓我們聽聽專家的說法。食品汙染是指食品在生產(包括農作物種植和動物飼養、獸醫治療)、加工、包裝和貯運過程中非故意加入食品中的物質,包括環境汙染和生產加工過程中產生的(如黴菌毒素)。其中由於化學有機汙染物的慢性長期攝入造成的潛在食源性危害已成為人們關注焦點,包括農藥殘留、獸藥殘留、黴菌毒素、食品加工過程中形成的某些致癌和致突變物(如亞硝胺等)以及工業汙染物,如人們所熟知的二惡英等。
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    當然這其中也包含了一直蓬勃發展的飲食產業,不知道有沒有人留心觀察過,近些年突然冒出來了很多我們之前聞所未聞的新食材,這些食材憑藉其特殊的味道,很快打開消費市場受到眾多食客的歡迎。按理來說不僅食材一旦成為暢銷品後,馬上就會出現供不應求的情況,進而推動食材價格升高。可是這些新食材非但沒有提升價格,反而一直都打著物美價廉的招牌。難道好品質真的不代表高價格嗎?當然不是。