備年貨
備年貨臨沂人也有講究。農家人平時一般不買碗筷，過年都購買新碗筷寓意增人添口；備雞魚，意求「吉慶有餘」；做（買）豆腐，希冀「大家都福」；拌合菜（胡蘿蔔、白菜心、香菜合拌），象徵家庭和睦生財。
其中最有特色的要數蒸年糕了，取意諧音「年年高」還要烙煎餅，蒸饅頭，準備好豐富的食品，以便過年期間用起來方便。
辭灶
當地叫「過小年」，也稱「送灶王爺爺」。臨沂有「軍（官）辭三民辭四」的說法。臨沂人過小年，主要是供奉灶王爺。灶王爺畫像是當地流行的版畫。貼在灶臺的一旁，上邊都是清一色的「一家之主」，這說明灶王爺在臨沂人心目中的位置是如此的重要。
家裡要包水餃，連同糖果、水果、點心，擺放在灶臺上，並燒香燒紙，磕頭祈禱，口中念叨：「上天言好事，下界保平安。」
貼門神
臨沂人還有貼門神的習慣。人們認為，門神是正氣和武力的象徵，所以民間的門神永遠都怒目圓睜，相貌猙獰，手裡拿著各種武器，隨時準備同敢於上門來的鬼魅戰鬥。
由於民居的大門通常都是兩扇對開，所以門神總是成雙成對張貼。至今，還有一些農家過年貼門神。